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燕京城入夜宵禁,街坊并不寂靜，有萬家燈火，又有嬉笑打鬧兒童喧嘩，稀稀疏疏由遠而近，距凝疏琴舍兩街遠的張記老湯,卻在宵禁之后開了鋪面,陳大勝命人白日里花了兩貫錢,買了兩副羊下水，羊架子,托給老張頭烹煮一日，就等著宵禁上崗,一起過來吃。
他們想的到好，可天空不作美,宵禁之后便有雨勢落下，待入夜黑云遮月,這雨竟和了不斷的雷電瀉下,整的整個燕京都驚天動地的。
不過，卻不影響吃。
老張頭掛起了兩盞通透的氣死風燈,還在店鋪門口撐起了油布棚子，長刀所的弟兄來了就坐在棚下，就著白湯內滾著的噴香下水肉,掰著炭火邊上烘烤的胡餅隨意吃，還想吃多少便有多少。
這個時辰，在燕京能吃到熱乎乎的羊湯,是一種難以言喻的感受，雖湯還是那個湯的，滋味卻是不一樣。
那是一種，隱約的，可沖破權利禁錮，自由自在的想吃就吃的特權。
雨越下越大，九思堂傾巢出動，穿著蓑衣斗笠的影子從各街巷隱秘竄出，又成群結隊從棚邊上快速過去，陳大勝他們端著大碗，吸溜著熱湯看熱鬧。
偶爾有人眼神『露』兇，這幾個發欠的還問人家：“來，喝一碗，熱乎乎的不要錢兒，來唄？”
就著實賤的很呢。
倒后來有一隊人過去，終于有人停下走入棚中，待他摘了斗笠陳大勝才看清楚，卻是那謝五好。
陳大勝笑著打招呼：“呦，謝令主忙著呢？”
謝五好把蓑衣斗笠掛在一邊，吸吸鼻子，呼出一口濕氣嘆息：“忙，咱們就是吃苦受罪送命的把式，哪有你們這好舒服的日子過啊，嘖，您這是好享受啊。”
他本來自江湖，脾『性』豪爽，也不等陳大勝招呼，就順手自拿了一個大碗遞給老張頭，看看店鋪門口寫著姓氏的燈籠，就笑著道：“勞煩老張，我好吃個羊肝兒，你多給尋尋。”
陳大勝輕笑，讓出一半的板凳，等謝五好端著一大碗羊湯過來坐下，他低頭先吸溜一口熱湯，便喊一聲：“美！”
陳大勝幾人笑了起來，余清官還找了烤到功夫兩面焦黃的胡餅，親手掰了給他泡在湯里道：“何止是美，這都燉了一天兒了，不是咱吹，要說喝湯羹，滿燕京城里就老張頭這里最地道，正統北邊滋味兒。”
謝五好道了謝，低頭扒拉了幾口，半碗熱湯灌下去，等熱汗催出來，他才抬頭道：“過癮！從前我也稀罕這口，就可惜十文一碗的老湯，那么淺的碗底兒都撈不出幾塊肝來，偏我惡心羊喉肉他們卻最愛放，就害的咱每次都給人家剩半碗，這以后我也學會了，就挑個好日子，憑著下雪下雨，就來這邊包上一鍋，也叫我手下的兄弟們享受，享受，唔，勞煩老丈再來一碗，都要肝兒。”
老張頭笑瞇瞇的從鍋后走出，雙手接了他的碗，還真撿了半碗羊肝給他，一邊過湯，這老頭一邊說：“老爺們喜歡吃，也不必到小老兒這邊來，都是一樣的。如今跟前朝不一樣，前朝是百工貨物各有區肆，那烹羹的就擠在一起誰也不敢越界，那租鋪面錢兒，瑣碎消耗就整的營生屬實艱難，那誰家敢下好料？本錢都能折進去。而今圣上什么胸襟，那是隨咱街市里自由買賣，小老兒這屋子乃是祖業，便沒有房租，那折損少了，咱自然是滋味上下多些功夫，小老兒這般，那旁人也是如此的。”
雙手將湯奉上，這小老頭還打聽起來了：“幾位爺，這街巷里最近老說，咱老伯爺平叛都平到西邊了，待天下安了，咱這街里是不是從此就不宵禁了？”
陳大勝他們常來這邊吃羹，一來二去早就慣熟，這老頭說話就膽大了些。
謝五好低頭繼續喝湯，倒是陳大勝認真想了會，方認真的對老張頭道：“若天下安，自不會宵禁，這是哪一朝都一樣的道理。”
大梁朝建國兩年，朝中大臣與皇爺尋著從前開國的老路，依舊是減輕賦役，獎勵屯墾，發展農業，放賒及限制買賣人口，只本朝多了一項舉措，便是開始收取商稅，鼓勵工商，這便大大減輕了農民的負擔。
大梁朝元氣因四方順暢流動，而恢復的極快，百姓手有余錢，就自然想這大燕京成為不宵禁的都城。
陳大勝說的模棱兩可，老張頭卻是只信好的，他站在鍋邊對著皇宮拜了拜，一伸手給不說話的謝五好加了半勺肝。
謝五好跟陳大勝都是好肚腩，兩人比賽似的連吃了五大碗，外加四五個胡餅。
正暗自較量胃口，冷不丁的就聽老張頭又小心翼翼問：“兩位官爺，聽說，聽說朝廷里出了『奸』臣哩？”
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