“好手藝!”吃得滿意的教授們不吝于贊揚,自己的工作得到教授們的認可大廚眉頭都高了幾分。又拍了拍唐二哥的肩膀:“你機靈,以后除了學手藝也多琢磨琢磨有什么地方需要改進的。”
唐二哥自然應了下來,今天一道蔥油面也讓他在大食堂牢牢扎住了腳跟。甚至大廚還暗示讓他好好干,等年底給他評勞模。相信用不了兩年就能分到房子將妻子女兒接到西京了,唐二哥充滿了干勁。
他要求不高,能在西京有一間小平房老婆孩子熱炕頭就是神仙不換的好日子了。
比起唐二哥,唐強則被動開始了慘無人道的求學生涯,自打上學他就從來沒有學得這么費力過。倒不是說他腦子變笨了,而是錢老時時跟進根據他的的情況更改教學計劃,幾乎是無限壓榨他的潛能。
偏偏錢老很講究分寸,每每踩在他能接受的線上,并且一點一點擴展他的舒適圈讓他的學習能力越發強悍。唐強欲哭無淚,想他以前,學習從來都是輕輕松松游刃有余,哪怕之前沒有好好學稍稍努力一下趕一趕就跟上了,什么時候這么狼狽過。
覺得自己特別狼狽不堪的唐強身在其中還不知道自己的厲害,錢老等人已經暗暗心驚了,有人形容學習會說像海綿一樣汲取知識。那么唐強就好像一個帶著抽水機的地洞,直接抽取知識,最后錢老等人幾乎采取了大水漫灌的方式往里面倒知識卻發現遠遠還沒到他的極限。
若非對方是個愛耍小脾氣、會累、會餓的人類,錢老等人恨不得捆著唐強一天24小時趕緊學完畢業為國家做貢獻。
當然,這種想法只能在腦子過上一遍,沒有實施的可能性,他們還得保證對方的身心健康。好身體、好心態才是革命的本錢嘛!
于是,國慶節那天,錢老給唐強放了足足三天的假。
“好好休息!”錢老拍了拍唐強的肩膀,“這幾天食堂改善伙食,有蔥油面。”
唐強癟了癟嘴,救菜面又種了一茬,這回是大面積播種,整個紅旗大隊乃至中王堡都種的救菜面。因為救菜面能夠接連割好幾茬,可以想像現在有多少面條,至少聽說甘泉縣一縣已經沒有哪家吃不上飯了。
收下的種子也沒閑著,被調到了更溫暖的南方,救菜面即將在那里落地生根滋補一方大地。相信二號病很快也能在南方杜絕,另一方面,救菜面大量種植瞞不了一些人,一時之間,國安部肩頭任務無比沉重。
同樣身負重責的還有外交部,救菜面無論放在哪里都可以稱得上是神奇生物,各種外交函文紛紛發放到了總理手里。唐強以為靠著救菜面可以天下無饑饉,卻不知,當下的情形反而越發危險。一個處理不當極有可能帶來戰爭,慶幸地是,中國人每每在外部威脅前就會爆發出無與倫比的團結。
有了國安部、外交部等各部委的負重前行,理工大顯得歲月靜好。
理工大的大食堂本來就種了唐二哥帶來的救菜面,上面又調來了不老少,面條從每三天才能吃一次變成天天能吃。淡綠色的面條成為大多數理工大人的最愛,細糧,價格便宜還是新作物,哪怕為了嘗個新鮮也要吃的。更何況,救菜面的口感真的比食堂摻了不少包谷面的饅頭好吃許多。
唐強并不排斥吃救菜面做的面條,但是它真的不適合做蔥油面啊!
救菜面的口感更偏向米粉一些,在唐強看來拌點澆頭或者炒著吃更合適。可惜他的口味不代表大眾,誰讓教授們更喜歡蔥油面的味道,而普通學生覺得蔥油面已經很好吃用不著改進。
所以,救菜面做蔥油面竟然成了理工大的招牌,又因為學校就種了一塊地的救菜面,大家日日觀察發現它的另一特性,只有取錯的名字,沒有喊錯的外號。很快,救菜面又有了新名字——懶人面。
可不是懶人面嗎?隨手撒了種子種下去,不用怎么管理,成熟后割下來就行了。雖然加工成面條還要費點勁,可是比起從小麥到面條,其加工無疑省事許多。難怪廚師們都喜歡它,連和面都省掉了的面條拿過廚師能不愛?
不過現在唐強可沒有心思關心面條的事,他正抱著床單、床套和一大堆臟衣服欲哭無淚。他一點都不想洗衣服,特別是在好不容易的假期里洗衣服。再一想到馬上就要到冬天了,不但穿得厚重,水也冰涼,他立刻坐不住了。
必須得有洗衣機才行。
然而洗衣機雖然早已有之,但西京沒有,或者說全中國都沒有幾臺。即使有也是進口的,數量極為有限。并不是說洗衣機工藝復雜達不到,而是因為在目前階段它屬于奢侈品的范疇。制作它需要諸多緊俏的零配件且耗電,功效也不過洗個衣服而已,國家資源有限不得不砍掉這一項。
然而,對于獨自生活的唐強而言,洗衣機不是奢侈品而是必需品了。就是以后他成家了總不能讓甄亞青洗那么多的衣服、床單、被套、窗簾,只考慮了十秒唐強決定自己偷偷做一臺出來。
想當然地,只能因地制宜因陋就簡。不過還沒開始,他就卡主了——他只見過洗衣機的圖片沒見過內部構造。雖然他可以直接查詢書籍,不管是學校圖書館里還是從西萬尼收集的書里面肯定有講述洗衣機的相關書籍,但唐強從來都不習慣直接拿來就用。
他喜歡自己先理一理思路,然后再看書對比。
不管如何,制作洗衣機需要時間,現在他還是得自己洗衣服。不得已,唐強抱著大堆衣物在水房呆了大半天,因為方法不當把手洗得又紅又腫。不過這期間他倒是想明白了洗衣服的原理,有了些初步的想法只待晚上進入李唐醫院后查看相關書籍證明自己的想法是否可靠。
又累又餓的唐強懶得去食堂打飯,準備叫宋英烈幫忙帶飯時他二哥過來了。手里拎了一個大兜,一進門趕緊關上了門,那模樣和做賊了似的。
“好像有肉味?”唐強聞到了肉味。
唐二哥一面從兜里掏出了幾根小孩手臂那么粗的肉腸子,一面說;“是小妹和妹夫寄過來的熏馬腸,聽說是個養人的好東西,人家牧民就吃這個長得可壯實了。”
他已經將馬腸子提前煮好,隨吃隨切就行了,說著刀鋒切下露出精瘦的肉和鮮黃的油脂。
“信里說馬油不易凝固,就算涼了不用加熱可以直接吃。”
唐強還沒吃過馬肉,當下便招呼宋英烈一起吃了起來,三人大快朵頤吃完一根馬腸子,他才打開唐洋的信看了起來。
唐洋還是一如既往的說話氣人此外便是滿篇炫耀,學會騎馬有什么了不起,唐強頓時覺得嘴里的馬腸子都不那么香了。相比較唐洋,劉鴻文的信可讀性要強上許多。不但信息豐富、記敘詳實、觀點也十分明晰中肯,唐強一直覺得他三姐的語文課是體育老師教的。
“我去給錢老和張先生送點,二哥你也拿些回去吃。”唐強挑出了兩根比較粗的分別拿油紙包好,趁著還沒到飯店趕緊送了過去。
唐二哥忙擺手拒絕:“我現在是廚子,不管啥時候廚子都有肉吃。”
看時間也差不多連忙返回大食堂,馬上就是食堂最忙的時間少一個人都會顯得慌亂許多。
唐強聽他二哥如此說也不勸,反正都是自家人用不著來那套虛客氣。熟門熟路到了教工宿舍樓,錢老和武校長正巧提著飯盒出門,看見唐強過來了不由有些奇怪。
“怎么這個點過來了?有什么不解的地方要問?”錢老關切地問,學生愛學習是好事,特別這個學生還是他賦予厚望的唐強。
唐強連忙搖頭:“不是。”
貓的嗅覺要靈敏許多,比起一頭霧水不解唐強來意的二人,最先聞到肉味的是那只大貓。只聽房里一陣喵嗚聲,即使唐強現在看它頗為順眼也不得不說它的叫聲聽著就不像好惹的樣子。
“是馬腸子,我三姐從伊犁寄過來的。”唐強揚著眉毛獻寶,馬肉纖維有些粗嚼著費勁,但它是實打實的肉。
“原來是馬腸子,好多年沒吃過了。”武校長露出懷念的神情,“俗話說馬肉是熱性良藥,山羊肉是冷性清風,今兒個的咱們有口福了正好補補身體。”
當即推著二人進了錢老的宿舍,他自己家那只大貓不可能讓他們消消停停吃馬腸的,然后又回屋叫來了老婆張季才。錢老已經將馬腸切好擺在盤子里了,并且還拿出了一瓶小酒并一些調料。
唐強本來吃飽來的,但看到錢老拿出的調料又有些饞了,他想試試撒了調料的馬腸滋味如何。
“這個馬腸子看著是熏出來的,聽聞熏馬油對肺病多少有些功效,你就不要沾調料了。”武校長特意給張女士夾了片大半都是黃潤油脂的。
張季才不由苦笑,她可不樂意吃油,到底是丈夫一片心意況且自己學生在跟前看著,她還是吃了下去。只一口就大吃一驚,馬油和豬油的口感相差極大,滑而不膩,不由地她多吃了幾塊。
她是唐強極為尊重的先生,見她愛吃且又聽聞對先生的肺病有好處便先找了個理由離開,沒等他們三人散去唐強提著剩下的馬腸氣喘吁吁出現在了教工宿舍樓前。
“給!”把布兜往武校長懷里一塞,唐強生怕他們不收扭頭就跑。
“這孩子!”武校長不用看也知道是馬腸子,老胳膊老腿追也追不上,“算了,明天還給強子吧!他得點肉也不容易。”
錢老出門慢了兩步卻也將一切看得清清楚楚,慢悠悠道:“強子一片心意你就收下吧!再說,你以為強子是送你的?想得美,我看他是聽你說熏馬油對肺病有好處專門給張女士的,你不過是個借光的。”
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