蔬菜都是自家種的，一個月十二塊錢，起碼也能夠買不少的肉回來，對于她們來說，能夠守著男人過日子，而且賺得也比在老家種地多，自然對于張若琳感激不盡。
張若笑著點了點頭，掃了一眼堆積在院子里面一筐一筐的小魚，十個女人都正在挑選著，那些爛掉的小魚到時候全部都拿起喂豬和喂鴨。
看了看，微微點了點頭，這年月的魚還真是不值錢，尤其是海魚，根本就沒有辦法向內地銷售，很多內地人，尤其是農村一輩子都沒有吃過海里面的東西。
進入到生產廠間，熱騰騰的熱浪，撲面而來，鍋里里鹵制的都是較為大的海魚，不過都給分類進行煮，這樣的話到時候會有幾種品牌供大家來進行挑選。
一旁的磚頭平臺上面，擺放著一盆盆的鹵好的小魚。
張若琳笑著和廚房里面的人打了一聲照顧，嘗了一下盆里面的魚，微微點了點頭，味道還是不錯。
向隔壁裝罐車間走了進去，一個個都拿著筷子，夾著魚放到罐子里面，然后淋上湯汁。
“嫂子，你什么時候過來的？”董瑞滿臉笑意的跑了過來問道。
“剛剛才到，你們什么時候就開工了？”
“哈哈哈！我們四點鐘就起來弄了，嫂子，你看怎么樣？”
張若琳點了點頭，“味道這一塊一定要保證，知道了沒有？現在這天氣主要還是以烘干的五香小魚為主，罐頭包裝的魚，還是少做一些。”
畢竟在等等天氣就炎熱了起來，罐頭包裝的魚，恐怕就算是存放，也存放不了多久的時間，張若琳估計最多也就保持一個月的時間而已，而且還得在陰涼環境下。
“我知道嫂子，你之前就說了，昨兒來的三車子魚，都是小魚為主，說實在的話，這稍微大一些還真是少，我估計這鍋里面出來的，再鹵兩大鍋也就是差不多了。”
張若琳點了點頭，拿起筷子嘗了一點，味道還真是不錯，尤其是加入大料進去，口感比較重，完全就符合如今這個年代的口味。
因為肉食比較少，所以這年代的吃菜口味相對來說都比較重。
“人數多了吧！”
“那肯定，多了好多的人，這些人根本就用不完。嫂子，這些人怎么處理，總不能就這樣讓她們閑著吧！”
張若琳微微挑了一下眉頭，本來還以為人數差不多夠了，這才用掉多少個人，洗魚的人一共四十個；鹵煮的人十個，燒鍋的人三個；這裝罐頭，包裝的人也就是二十個；另外五香小魚干那邊，最多四十人也就足夠了，打雜的最多二十人。
農莊安排五十人，這樣的話，還有百十人需要安排。
張若琳看著另外一邊貼著標簽的一幫婦女，農莊這些魚罐頭，名字就是她家小包子命名的，就叫做小包子魚罐頭。
想一想張若琳也懶得去想，想那么多干什么呢，先將這副食品加工廠弄起來在說。
真是煩人，再好的點子，放在如今這年代都沒有任何的用處。
空間里面倒是有幾套生產線，電煲鍋生產線，電冰箱生產線，電視機生產線，還有機床若干，亂七八糟的設備也不少。
這些估計都是出口到第三方國家的。
對了，還有一個香腸生產線，可問題是這些東西拿不出來。
就算是拿出來，也沒有用，完全就用不上，要知道一個產業所需要配套的東西太多了。
不說別的，就拿電飯煲來說，現在就是一個控制的芯片，國內都沒有辦法完成，也就是電路主板，主要還是靠進口為主，國產現在還沒有。
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