花姒錦無(wú)奈，看著魏玉瑾懷疑的眼神，解釋道：“實(shí)話和你說(shuō)了吧，其實(shí)我大可以找一家小店合作，把這些雞鴨變廢為寶？”
魏玉瑾眼睛瞪的大大的，“真的不是為了不讓我擔(dān)心？”
“真的，我的雞鴨養(yǎng)了快三個(gè)月了，肉質(zhì)細(xì)膩，若是加工處理，會(huì)做為很多種美食售賣(mài)，那時(shí)候……”
魏玉瑾聽(tīng)到她提到美食，就咽了一口口水，他可是知道花姒錦腦子里全是點(diǎn)子，自己家里的酒樓現(xiàn)在生意還依然那么紅火呢。
“別那時(shí)候，就這時(shí)候，你說(shuō)說(shuō)要干什么？”
花姒錦看著他急迫的樣子，笑了笑道：“做叫花雞和烤鴨，現(xiàn)成的原材料只需要一些特制的方法就可以做出美食。”
魏玉瑾興致頗深，開(kāi)口說(shuō)道：“錦娘，不如和我合作吧，只要你說(shuō)需要什么樣的條件，你出烹調(diào)配方我出資，咱倆到時(shí)候五五分賬。”
花姒錦有點(diǎn)心動(dòng)，仔細(xì)看著魏玉瑾，這個(gè)剛開(kāi)始初識(shí)就讓自己認(rèn)為他是花花公子，是個(gè)游手好閑的紈绔子弟的人，實(shí)質(zhì)上卻是個(gè)充滿(mǎn)正義感的男人。
“你該不會(huì)是變相的想要幫我還債吧？”
“哪能？我也是個(gè)商人，商人講究的是以賺錢(qián)盈利為目的的人，我也想賺錢(qián)擴(kuò)充自己的家業(yè)不行嗎？”
花姒錦想了想，若是想找一家信得過(guò)的店鋪還真是不易，既然都說(shuō)了是合作，那自己也不是空手套白狼。
想了想點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“那既然你來(lái)了，咱們就商量一下店鋪的裝修，結(jié)構(gòu)，還有一些特制的爐具……”
最后花姒錦認(rèn)真的說(shuō)道：“我不知道這樣的店鋪?zhàn)龀鰜?lái)的東西能否賺錢(qián)，你真的愿意和我嘗試嗎？”
魏玉瑾大大咧咧的看著圖紙，“一家小店而已，憑著我魏家的實(shí)力還能夠承擔(dān)?！?
花姒錦聽(tīng)他用這樣輕松的口氣說(shuō)話，想著人家說(shuō)的也對(duì)，一家小小的烤鴨店而已，人家家大業(yè)大，不會(huì)在乎這點(diǎn)得失。
于是，花姒錦趁著魏玉瑾在，從雞場(chǎng)抓了一下雞當(dāng)場(chǎng)給他演示叫花雞的教程。
將雞去腳爪肋下取臟，用刀背敲斷腿，翅，頸骨入壇，加醬油，紹米酒，粗鹽腌漬。
取出，在雞內(nèi)堂加入炒香的蔥姜蒜還有冬筍等配料涂抹全身，外面包裹上粽葉用線繩綁好，抹上黃泥漿。
在院子里挖了個(gè)火坑，填上木料點(diǎn)燃，把雞放入木料灰里燒烤。
魏玉瑾有點(diǎn)不敢相信，這都沒(méi)入灰土里面，還怎么吃？
在深度疑惑和好奇中，時(shí)間久了，飄出的香氣撲鼻讓他感到萬(wàn)分的神奇。
花姒錦趁著叫花雞還沒(méi)好，便做了幾個(gè)鄉(xiāng)下特色的農(nóng)家菜。
她利用黃豆生的豆芽炒做了一個(gè)豆芽炒粉，韭菜炒雞蛋，豬肉碎炒豆角，涼拌了一個(gè)水煮花生，最后燉了一鍋鴨子燉蘑菇。
煮了一鍋香噴噴的白米飯，饞著三個(gè)孩子圍著鍋臺(tái)打轉(zhuǎn)。
等到叫花雞出爐的時(shí)候，敲掉外面的土塊，解開(kāi)線繩，一股濃郁的粽香撲鼻。
嘗在嘴里香辣可口，辛鮮爽氣，粽香繞舌。
魏玉瑾豎起大拇指，不斷的稱(chēng)贊這叫花雞味道絕美。
“錦娘，按照這樣的發(fā)展，你這雞場(chǎng)的雞鴨我看就別賣(mài)了，供咱這烤鴨店就行了?！?
花姒錦想了想也對(duì)，若是自己有烤鴨店，就需要找養(yǎng)殖場(chǎng)供應(yīng)原材料，剛好自己可以自產(chǎn)自銷(xiāo)。
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