江鴻為自己捏了把冷汗。
就剛剛這瞬息之間的事態變化,讓他的后背都幾乎濕透了。
但他確實是沒有想到,老丈人居然直接開始了科普和解讀,就好像這個隔水層,本來就應該存在一樣……
原來。
自己居然誤打誤撞,撞上了老丈人的知識區?
而剛好這又是自己的知識盲區?
江鴻迷茫了。
原來,隔水層,在腌菜的時候居然真的有用!
江鴻笑了,只是就連他自己都感覺這個笑容看起來非常的僵硬。
徐浩政眼神在缸里面看了一遍,這才說。
“這個缸處理的不錯,而且并不是用工廠里面化學清洗消毒的方式處理的,而是用的土法。”
“你看看這里面這個痕跡,這是在缸做成了之后,拿不同的干草燒一遍又熏一遍的效果,能夠確保缸體的結構穩定,不會特別脆,但也不會特別軟。”
“而且還能夠起到最大程度的殺菌作用。事后再拿溫水仔細的清洗一遍,這缸就能直接用了,你回來就連刷都不用刷……”
“這缸以后用多久,都不用害怕腌菜的味道深入其中去不掉,你把腌好的酸菜拿出來再換其他的菜腌制,都不會串味。”
徐浩政仍舊在一本正經的說著。
江鴻的一顆提起來的心,這才微微放下了一些。
跟在旁邊聽著,連連點頭。
并沒有插嘴。
因為他已經完全沒有了插嘴的必要了。
老丈人都已經把所有的問題,替他回答,也替他解決掉了。
他自然聽著就完了。
說多了,反而有暴露的風險呢。
還是就像現在這樣,什么都不說,裝作一開始就是這樣的樣子就行。
“……行了,等明天,我幫你腌上。呵呵呵,小江,今明兩天,你們家的廚房都得被我接管。”
江鴻本想說:做飯這種力氣活還是交給他。
但是想了想,以徐浩政在廚藝方面的造詣來說……自己是不可能搶過廚房的。
而且這么說了……好像還顯得他不尊重老丈人的廚藝一樣。
所以猶豫一下,還是非常認真的點點頭。
“那……那我給您打下手。”
沒辦法,和老丈人相處,他確實總想著要把老丈人給照顧到了。
畢竟他把人家的閨女都給騙到家了,當然要謹小慎微的對待一些,多照顧一些。
所以相處的時候,就難免的顯得有些謹小慎微了。
徐浩政多看了江鴻一眼,一眼就猜到了這小子到底在想些什么,忍俊不禁的笑了笑。
隨手蓋上酸菜缸的蓋子。
扭頭和劉桂香、徐婉二人招呼一聲。
“你們先回去吧,桂香,你先將食材處理一下。”
“事先說好,咱們今天晚上,就湊活吃點。都這個時間點了,再做大魚大肉的也來不及了,更何況明天才是正式的日子,所以我就隨便炒幾個菜,咱們湊活吃。你覺得怎么樣啊?小江。”
在老爺子那里,劉桂香是完全不會進廚房,也不會去幫著打下手的,因為這是徐老爺子的規矩。
可是在徐浩政這邊,規矩就又不一樣了。
徐浩政經常和劉桂香一起動手做飯。
畢竟,家里還有孩子,年輕時候徐浩政又要出去學廚,又要照顧一家好幾口人的起居和飲食。
有時候就根本照顧不過來。
有劉桂香這個賢內助在,從旁協助,能夠解決很多的問題。
久而久之,劉桂香也是習慣成自然。
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