謂“蘇州第一美人”基本都是州學那些生徒無聊之余整出的玩意。
評選的條件也不是光看長相,才學德行家世缺一不可,另外就是要看求親人數的多少,這些年里,整個江南道、淮南道有名望的世家求娶齊娘的多不勝數,可畢竟只是地方上的氏族,根本比不上博陵崔、蘭陵蕭的一星半點,這兩家同時求娶冉顏,在蘇州城已經引起巨大轟動,“第一美人”的位置目前處于搖擺不定的狀態。
這一切,冉顏原本一無所知。
冉云生立在窗前笑意盈盈的落上窗子,“阿顏,你可聽見了?”
“嗯。”冉顏應了一聲,跽坐在幾前,撐著腦袋仰頭看他,“看起來十哥果然很不喜歡齊娘啊?這么幸災樂禍。”
冉云生也不否認,甩開袖子在另一張幾前坐下來,“阿顏婚事大約也就這么定下了,至于這些虛名,也沒有大用處,桑先生不會在意這些,至于齊娘……長安多少人以愛慕的名義要求我做她們的情人,她也沒什么不同,甚至更虛偽,在我心她與我家阿顏不能相提并論。”
冉顏微微一笑,這一番話說起來很輕松,可冉顏知道,冉云生定然也過得不容易,這個世界上什么人都有,會不會有哪個名門貴女用權利威脅他?雖說這個事不能拿到明面上來說,但總會多許多困擾吧。
兩人說著話,飯菜很快便上來了。
“這家的鱖魚臛和金齏玉鲙是全吳地最好的了,阿顏可要好好嘗嘗,日后到長安便再難吃到真正新鮮的鱖魚和鱸魚。”冉云生道。
送菜的小二聽見冉云生的夸贊,歡喜道,“鄙店的這兩樣羹肴,定然當得冉郎君夸一個好字,這鱖魚和鱸魚是午才送來的鮮貨。您幾位慢用。”
冉云生笑著與小二打趣兩句,才開始動筷箸。
西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。
所謂鱖魚臛,也就是鱖魚羹,鱖魚的鮮美可比河豚,特別喜歡藏身于水底石塊之后,或繁茂的草叢之,所以很難捕撈,現在又是秋冬季節,鱖魚潛在深水過冬,比平時更加難得,這小小的一碗鱖魚臛幾乎可以換一匹上等的綢緞了。
“春天才是吃鱖魚的好時節,秋季價貴且又不肥美,但比起長安,還是勝在新鮮又實惠。”冉云生嘗了幾口,便放下羹勺,“長安的鱖魚臛,一碗價錢足以夠普通人家過上一年了。”
即使在蘇州也沒便宜到哪里去,冉云生很會賺錢也很能揮霍,但他不是對誰都肯一擲千金,冉顏知曉他的為人,所以便也不愿責怪他鋪張浪費。
“這道金齏玉鲙,是鱸魚烹調之最,阿顏嘗嘗,別處再也找不到如此好手藝了。”冉云生極力推薦,“隋煬帝一生極愛這道菜。”
“金齏玉鲙”并非是單獨的一道菜,而是鱸魚與莼羹的組合。主菜是用細切的鮮鱸魚和菰菜攔以調料曬制而成,鱸魚鮮白如玉,菰菜嫩黃如金,因而得名。
莼菜作羹滴翠冰紫,配以雪白的鱸鲙,再配以各種色彩的菜作料,味美、色澤鮮亮美麗,最受人雅士喜愛。
這道菜在現代已經失傳,冉顏饒有興趣的看了一會兒,而后才夾起一塊品嘗。
果然名不虛傳,冉顏可謂遍閱西菜肴,卻也不得不由衷贊嘆,“十哥,我原本也不知這道菜的美味,日后去了長安,想念起來可都怨你。”
本是一句玩笑話,卻惹的冉云生一陣憐惜,冉氏那些庶女又有哪一個沒嘗過這道菜的美味?只有冉顏在很小的時候吃過,時隔多年,早已經不記得味道了。
兩人笑語晏晏,一頓飯吃的很是歡暢。
冉顏將將放下筷箸,準備歇一會兒便走,卻聽房門砰的被打開,幾個少女雀躍的聲音傳來,一個高八度的聲音滿是驚喜道,“十哥,果然是你”
為首的正是冉美玉,后面還跟著七個同齡少女,門外還有四名年輕郎君。那幾人本是懶懶散散的模樣,一看見冉顏的側影,憊懶之氣一掃而空,立時伸長了脖子。
冉顏神色淡淡的任由晚綠幫她戴上冪籬。
冉云生與那些人見禮,分散掉一些注意力。
冉云生對冉美玉這樣沒有禮貌的舉動已經見怪不怪了,卻還是不由得皺眉道,“今日虧得我只是同阿顏用膳,萬一若是與人談生意,你這樣莽撞豈不有失體統?”
“十哥,我只是聽見你的聲音一時高興嘛”冉美玉顯然未把冉云生的話放在心上,抱著她的胳膊搖晃。
門外倏地探進來一個小腦袋,明艷的面上盡是不滿,扁著嘴道,“不許搶我阿兄”
冉顏覺得也沒自己什么事兒,便站在角落里看熱鬧,誰知冉美玉頓時將矛頭對準了她,“搶你阿兄的可是另有其人”
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