這個問題要解決,要把自己從燒烤店也抽身出來。
這是一個問題,卻不難解決。
找一個手藝不錯的掌勺師傅,就能替代他每天在廚房里做那些家常菜。
至于全羊宴?
他打算暫時取消了。
反正現在天氣很熱,晚上去他店里點全羊宴的人也不是很多,等到了冬天,再重新加上全羊宴,也來得及。
目前這個炎熱的季節,他那燒烤店里只賣燒烤+家常菜和酒水,就足夠了。
最多把自己煲羊肉湯的手藝,教給新來的師傅就行了,讓他的燒烤店繼續保留羊肉湯。
一路上,徐同道心里都在盤算著這些事。
他決定今晚把表哥葛良才喊到他店里來喝頓酒,葛良才做廚師的時間比他長,認識的廚師肯定比他徐同道多。
也知道哪些師傅擅長什么,請葛良才幫忙的話,介紹一個家常菜做得好的師傅,應該很簡單。
只可惜,這天晚上他店里的生意太忙,他一直沒抽出時間去喊葛良才過來喝酒,主要是他沒時間陪葛良才一起喝。
所以這事就推遲到第二天中午。
反正葛良才的狗肉館距離他的燒烤店很近,喊他過來喝酒很方便。
“你想找一個做家常菜做得好的師傅?”
第二天中午,葛良才和徐同道坐下喝了幾杯酒,聽了徐同道提出的請求,葛良才很意外。
此時他在徐同道的店里。
一起吃飯的還有葛良華、徐同林、戲東陽。
事前,這個決定徐同道沒跟任何人說,所以此時感到意外的,不止葛良才一個,葛良華、徐同林、戲東陽都很意外。
徐同林:“小道,你又想加人啊?咱們店里的人已經很多了,再說了,我看你平時也能忙得過來啊!你要是真覺得忙不過來,再招一個給你配菜的師傅不就行了嗎?你干嘛要再招一個燒菜的?”
葛良華和戲東陽沒問,但他們的眼神里一樣有疑問。
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