大夫人一開始在旁只是冷眼看著，她不相信一個鄉下野小子能搞什么花樣來，雖然她此前從胖掌柜處已經了解到，后隆村出面收購紅糖，演了一出哭求把戲的，就有傻大個的份，但依然堅持認為，真正的幕后主使依然是后龍先生。傻大個充其量只是個馬前小卒。
可是漸漸的，她的視線開始認真起來，因為她發現了算盤的妙處－－這竹棍上串著珠子的小東西，居然是個計數的用具！而且使用起來極靈敏方便，比數籌不知好用多少。
不知不覺間，大夫人已經站到了傻大個身邊，看著他流利地打著算盤，然后將帳目一一記上新帳本，再一看帳本，又是一怔，首先是帳本上的帳目，不是大夫人熟悉的天干地支一二三四五，而是一些鬼畫符一樣的東西，甚至有時就是一個圈圈，其次，這帳本上分成好幾行幾列，注明著“支出”“收入”等字樣，而不是流水帳。
大夫人是商家出身，對經濟一道頗為精通，很快發現，這計算用具和鬼畫符、帳本配合起來，應該是種全新的算帳記帳方式。
后隆村所說的送禮，難道指的是這個？這個禮，對買賣遍布天下的諸家而言，果然是份大禮！
就在這時，啪一聲脆響，傻大個停下了打算盤的手指，在帳本上記下了最后一個數字，大聲道：“大娘，上個月你家里一共支出伙食費二百二十六兩銀子零四十七個銅錢，實際支出一百零三兩銀子，一百二十三兩銀子零四十錢個銅錢被虛報開支，其中青菜虛報一兩、雞蛋虛報三兩、上等精米虛報十兩－－”
傻大個一一報下來，大夫人的臉色越變越難看，她雖然清楚廚房里一向以來都有虛報開支的現象－－大戶人家的管家的媳婦，不可能親自外出購物，只能交給下面的管家，而管家過手沾點油水，那已經成了常理，甚至有些惡仆，將壞的臭的買來給主家吃，自己吃的比主家還好，這樣的事也是有的－－只是這事被當著老太君的面被揭出來，可不是打自己的臉，說明自己管家無方嗎？
大夫人當下悄悄喚過一個隨身的丫環：“去，把廚房里的人都看起來，連他們的家也都封起來，在我處置前，不得走脫一個人，哼，二百多兩銀子的伙食費就敢扣一百二十多兩，貪了一多半，心可夠黑的！”
老太君當沒看見大夫人的小動作，喚過傻大個：“孩子，這你帳本倒也有趣，能告訴大娘這些鬼畫符一樣的東西是什么嗎？”
傻大個又從懷里掏出幾張紙：“大娘，這可不是鬼畫符，而是阿拉伯數字，那，這紙上是對應的我大李朝的數字和阿拉伯數字，下面一張表格是九九乘法表，還有四則運算的方式。這里還有算盤和復式帳本的使用方式。”
老太君人老成精，一經傻大個解釋，立刻明白過來，后隆村送上的這一份大禮對任何一個商家而言，都是不可估量的重寶！別的不說，光一個復式記帳法，就杜絕了以前防不勝防的許多帳目上的漏洞。
這是什么？這就是白花花的海量銀子啊！相比之下紅糖制雪糖之法，只是一時之利，總有一天，諸家自己也能研制出雪糖的制法，以前不會，只是沒想到，很多工藝對老師傅而言，只是一層窗戶紙，只要下功夫反復試手，必能成功。
老太君整了整衣，鄭重其事地向傻大個道：“老身代諸家上下，謝過后龍先生這份大禮。”
傻大個一咧嘴：“我早說了，咱們后隆村只有郭大哥，沒有什么后龍先生，偏偏你們都不信，算了，該教你們的我已經教了，我走了。”說著，大搖大擺而去。
這時，大夫人吩咐去軟禁廚房一干人的丫環匆匆趕了回來：“回大夫人話，廚房那起子奴才一被抓就全都招了，他們有個小本子，是私下里分臟用的，光這一個月，就貪了一百－－”
她的話沒說完，大夫人已經搶著道：“一百二十三兩零四十七個銅錢！”
丫環點點頭，大夫人再次看向傻大個整理出的帳本，雙眼直發亮：“老太君，媳婦這就派人，將、將后龍先生傳授的這套子方法，傳給我們諸家所有的店鋪掌柜，從即日起，全面廢除舊有記帳法，改成復式記帳。對了，我還要派出一支精干的查帳組，好好盤查一下歷年的舊帳，有誰敢上下其手的，全都給我吐出來！”
老太君沉思道：“查帳這事就免了吧，動靜太大，如今咱們諸家，可亂不起來啊。至于在全國各店鋪傳授新數字、記帳法一事－－媳婦，咱們不但要教自己店鋪的人，還免費傳授給和咱們諸家有生意往來的商家。”
大夫人一怔：“這是為何？這可是后龍先生送給咱諸家的寶貝！”大夫人早就已經忘了因雪糖一事自己剛剛被罰下跪的不快。一口一個后龍先生。
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