聽著那個商人的話，還有其他幾個可以說英文的阿薩姆人的交談，鄭錫泰漸漸明白了胡楚元此行的目的。
鄭錫泰是很清楚的，他知道胡楚元最想做大做強的兩個產業就是生絲和茶葉，最近這幾年，中國茶葉的銷量急劇下滑，毫無疑問都是印度茶葉惹的禍。
然而，這個事情還能挽回嗎？
在英資銀行工作過多年的鄭錫泰很清楚英國人的實力，他的心里也并不樂觀。
聽著對面的印度人、阿薩姆人熱情高興的說著茶業上的新發展和越來越好的局勢，坐在他們對面的鄭錫泰，不遠處的胡楚元，兩個人的心中都不痛快。
經過了十多個小時的顛簸，胡楚元這一行人終于抵達了阿加爾塔拉，并在當地的酒店住下。
印度是一個種姓階級社會，當地最好的酒店只向白種人和高種姓開放……其實整個城鎮中就這么一家，還是印度高種姓的人開設的，即便是胡楚元，他也只能和大家一起找個小旅館住下來。
第二天，在幾名印度向導的介紹下，鄭錫泰花費重金禮聘了一個在當地做茶藝師的英國人做向導，又通過這個人聯系了幾家茶葉公司，說是中國的茶商，想來印度購買較為便宜的紅茶。
鄭錫泰是個多聰明的人啊，既然是派他出去聯系事情，安排行程，胡楚元又何必擔心呢。
下午，胡楚元就和伍淑珍一起出去，在當地的茶市上買了十幾種牌號的印度茶葉。
阿薩姆邦的本地茶葉消費也是一個大宗買賣，茶葉市場很熱鬧，不僅有阿加爾塔拉的本地茶，也有藏茶和其他地區的印度茶葉。
買了這些茶葉，兩人就返回租住的旅館，將顏士璋、繆荃孫、葉富等人都喊了過來，每人泡上十幾杯，開一個品茶會。
一碗碗紅潤的茶湯展現在眼前，大家都頗有興趣，紛紛品嘗。
一時之間，滿屋子里都飄著濃濃的茶香。
印度紅茶的特點是茶湯濃，顏色深，紅潤鮮亮，茶葉較大，但不顯得老。
這些人都是老茶客了，尤其是顏士璋、繆荃孫這樣的文人，品茶的功夫都很深。
過了片刻，繆荃孫就先和胡楚元說道：“大人，很可惜啊，湯色倒是很不錯，味卻有點酸苦，香氣更是過重了，本地人種茶，未能盡得我中原茶藝之精髓啊。”
聽他說完，顏士璋和葉富等人也都是微微點頭，看起來是意見很統一。
胡楚元自己何嘗不是品茶的高手，他慣常喝的茶都是國內最頂級的綠茶、紅茶、烏龍，而他最喜歡的是烏龍茶和龍井。
他也各自都喝了一點，每杯之間都用清水漱口，免得錯味。
比起國內的茶，這些茶的口味確實有點奇特，味道酸苦……他不覺得，只是味道比較重。
總的來說，這十幾種印度紅茶的特點大致相同，湯紅味重。
他自己并沒有發表意見，因為他很清楚，他的口味被養刁了，其實品不出印度茶的好處。
他看向伍淑珍，對她的品嘗和評價充滿了特殊的期待。
見他這么奇特的看過來，伍淑珍莞爾一笑，道：“我倒覺得還不錯，至少看起來不錯，乍喝的時候有點不舒服，像是沒有煮透的感覺，還殘留著新鮮茶葉的生澀味。多喝了一點，感覺就好多了。不知道它在外國的賣價是多少，如果按照我們在茶市上買來的價格計算，三個洋圓就能買兩磅，實在是很便宜！”
胡楚元正要接著說話，華蘅芳卻忽然道：“這是用機器大規模炒制所導致的，因為他們用的炒鍋很大，像個圓球，外部加熱，螺旋槳一般的炒鏟子在里面翻轉，必然不如我們的手炒法精細，茶葉內部沒有炒透，所以就會殘留一絲的生澀味。這樣的工藝呢，味道雖然略差，但在成本上無疑是低廉的。”
胡楚元不免有些驚喜，和華蘅芳問道：“原來你清楚這些啊？”
華蘅芳笑了笑，道：“幾年前，有一家英資商行想把這些機器賣給徐老板，徐老板就邀請我去考察一下，也看過英國人當場使用那套機械，算是略有了解。”
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