反正等到時候，全汴京城的食客都能舞起來。
至于魚菜，他只能多去黎府轉悠幾趟了。
晏崇讓摸著新鮮到手的簽王，陷入了某種如夢似幻的不真實當中“真的給我了五爺你可不要后悔”
“不后悔趕緊拿走”
那感情好啊，晏崇讓也不是個會客氣的主，當即拉鈴讓南星上來，南星收到簽王，還楞了一下，看了一眼看好戲的自家少爺，這才道“晏公子可真決定不該了”
“自然不改，這簽王你可確認是真的了”
五爺也懶得發脾氣，聽得南星確認完畢，這八寶飯便算是蓋棺定論的冬季新菜了。
好家伙，聽著還怪喜慶的咧。
南星做了最后的確認，便收下簽王，恭敬道“那小的便叫人去制竹牌掛起來，哦對了少爺，您前幾日要的鱸魚，魚販已經送過來了。”
鱸魚懨懨的五爺dna立刻動了“黎知常”
“行了，小生知道小生的名字響亮又動聽，五爺沒必要叫得這么大聲，不費嗓子嗎”
五爺卻已來了精神，當即催促道“你這是要做什么”
“你都聽到了，這不是明知故問嘛。”
白玉堂笑得那叫一個敞亮“那你方才還說什么做魚麻煩，合著是尋五爺的樂子呢”
“做魚確實麻煩，所以這鱸魚嘛，哎，另有吃法。”
什么吃法那當然是魚肉燜飯了。
鱸魚這種魚，鮮嫩爽滑，又只有一條大刺，就像五爺說的，鱸魚是最適合做清蒸鮮魚的魚種，但換句話說，鱸魚也是最容易去骨去刺的淡水魚。
黎望在定做汽鍋的時候，又順手定了二十來個小陶缽，上面是木質的蓋子，真不大，就比成年男子的拳頭稍微大一些，是專門用來做魚肉燜飯的。
本身汽鍋雞就需要煨在爐上，這魚肉本就容易熟，只需要放在爐上一會兒，魚肉就完全熟了。如此，再加上特制的魚鮮醬油，并小蔥、白芝麻和細密的海苔碎，只要稍加攪拌，一鍋魚肉拌飯便制成了。
說起來黎望本是準備跟汽鍋雞一塊兒上的，但魚鮮醬油發酵還未到火候，便只能等到了現在。說來這些海苔也是來之不易，所以大概率這魚肉燜飯是只能每日限購了。
晏四兌了八寶飯，心情也很好，卻依舊忍不住調侃道“方才哦，也不知道是誰說，這世上不是所有人都喜歡吃米哦。”
怎么說呢，跟黎知常交朋友久了，或許陰陽怪氣是標配技能了。
“那自然不是五爺，南星，快，上菜”
瞧瞧這模樣，哪有方才蔫蔫小白菜的樣子啊，整個一精神抖擻，雖然不是心心念念的魚面，但黎知常既然敢在巽羽樓上菜，那這魚肉燜飯必然是有其不凡之處的。
很快，蓋著木蓋的小缽缽被端了上來，放在原本燒汽鍋雞的紅泥小火爐上。
陶土制成的容器本就很容易傳導熱量，沒一會兒缽缽就冒起了熱氣，與熱氣一起散發開來的，還有魚肉獨特的味道。
晏四是沒聞著，但五爺卻是眉毛都動了。
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