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吃當然是要吃的,畢竟某位黎姓朋友親自下廚的時候，可并不多見。而且還要剛好碰上，這幾率就更小了。
雖然五爺對雞肉遠沒有魚肉那般熱衷,但出自黎知常的手藝,必然是有其過人之處的。
因為去洗了把臉耽擱了一會兒,五爺?shù)叫N房的時候，黎望已經(jīng)架好了油鍋，鍋子是直接架在火爐上的,底很深,口徑倒是不大,他輕輕嗅了嗅,似乎是豆油。
“你這為了吃口雞肉，當是下了血本啊?！?
即便五爺不通世俗，卻也知道這一小鍋油的價格可不低,也就巽羽樓賺得多，才能這么敞開了用。
“所以啊，五爺若是有錢,不妨看著給點飯錢。”
黎望伸手探了探油溫,感覺是火候了,這才用長箸夾起旁邊已經(jīng)裹了面衣的雞塊放下去，瞬間油鍋就起了劇烈的反映,不一會兒,獨屬于炸雞的香味就霸道地逸散開來了。
“你這炸雞,確實香得有點過分了。”
五爺忍不住感嘆道，這要是被外頭的食客聞了去，準保明日巽羽樓通鬧得更加歡騰，不過以好友的脾氣,估計不會作任何理會。
瞧瞧這慢條斯理的模樣，還能一般做菜，一邊烤火，當真是愜意極了。
“且等著吧，這炸雞要想好吃，這外皮須得酥脆，里面的肉卻要鮮嫩多汁，醬汁已經(jīng)叫廚娘去調(diào)了，不過這肉已經(jīng)腌制過了，即便是空口吃，應該也非常得宜?！?
這說得，但凡能跟鮮嫩多汁扯上關(guān)系的菜，五爺都是受不得誘惑的。
所以炸雞一出鍋，他就忍不住來了一塊。
燙，無與倫比的燙，但齒尖微微一咬合，就是酥香裹著油香，等咬開表皮的面衣，里面豐沛的肉香就迸發(fā)了出來，裹著咸香鮮嫩的雞肉，一軟一脆，交織出難以言喻的曼妙口感。
“雖然熟了，但還得復炸一次呢?！?
黎望也就炸了兩鍋就覺得厭了，便將長箸移交給了廚娘，自己則倒了一杯蜜橘茶，就著茶吃上了炸雞。
不知幾時，外頭的素雪又飄了起來，紛紛揚揚的，比晨間的雪還要大上兩分。
像是這種時候，百姓們多不愿意出門，估計開封府也挺省事的，以五爺?shù)男宰?，恐怕吃完之后，還得去找展昭吃酒，便叫廚娘多備一些，等下叫五爺帶上離開。
“知我者，知常也，我可不會同你客氣，這炸雞味道確實不錯，配酒吃就更得宜了?！蔽鍫斅N著二郎腿，一邊吃著酒道。
“哦對了，小晴兒還沒回來啊”
別說，黎晴還挺招人惦記的，白某人嘴上說著嫌棄，每次來卻都會問起，黎望忍不住調(diào)侃道“怎么，五爺是想收徒開宗立派了”
“你這張嘴，不調(diào)侃別人會死嗎”他就奇了怪了，怎么這人就能變著法的刺人呢，“要不是五爺脾氣好，早一刀砍了你了”
你白五爺還脾氣好啊，那天底下恐怕就沒有脾氣壞的人了。
開封府距離黎府并不遠，五爺?shù)妮p功又很好，所以他帶著新鮮出鍋的炸雞趕到開封府時，炸雞還是又熱又脆的。
這個時間點，又是大雪紛飛的時候，已經(jīng)臨近天黑，即便是開封府，也能有個空閑的時候。
五爺?shù)降臅r候，包公難得有興致在同公孫先生、展護衛(wèi)吃酒，這炸雞送過來，剛剛好又多了一盤菜。
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