周恒笑道:“是啊,就留在家里干算了。其實(shí)去外面打工,賺的錢也花在了外面,每天忙忙碌碌,也不知道收獲了什么。回家干也好,起碼也照顧到了家人。”
他說了當(dāng)時(shí)回來的原因,家里是真的需要年輕人在家了。
這一點(diǎn),胡金華自然是深有體會(huì)。
這么些年來,他老娘為他幾乎哭瞎了眼,家里所有值錢的東西,都花在了他的身上,沒有人比他更懂這滋味。
所以,他回來后,也沒有想著去外面大城市看看,而是就留在了家里。
但留在家里,也不是那么容易的,就算是找那樣一份工作,根本養(yǎng)不活家人,也需要看那么多臉色。
如果像周恒這樣,能有一份養(yǎng)殖事情可做,倒是很不錯(cuò)。
自主創(chuàng)業(yè),自己給自己干,不用看別人的眼色,反正賺多了就多花,賺少了就少花,自由自在。
這其實(shí)是他夢(mèng)寐以求的生活。
可惜,他是城鎮(zhèn)戶口,家里哪有田地,讓他過上夢(mèng)想的生活啊?
他感慨道:“回家發(fā)展,真挺好的。”
兩個(gè)人拿著釣竿,倒也沒急著去找個(gè)水塘,而是就先去周恒家的山上看了看。
以前,他們也一起上山玩過,弄過野果吃。
一晃,那么多年就過去了。
現(xiàn)在雖然還是下午,但太陽(yáng)依然很大,山上的土雞很聰明,都躲到樹蔭底下,有的就趴著休息,有的還在草里翻翻蟲子,撲撲騰騰的。
在大太陽(yáng)下面,雞的羽毛更是華彩異常,仿佛閃著光一般。
胡金華看著這些雞,那天送到他家的,也是這種,他知道這雞不平凡,肯定很貴。
大黃狗跟在他們身后走著,可能是嫌他們走得太慢了,有點(diǎn)不耐煩。
看到山上歇著的雞,這家伙起了玩性子,在雞群中間左沖右突。
雞群本來是一棵樹下一小群的,大黃狗沖來突去,七進(jìn)七出,英勇無雙,頓時(shí)驚起一陣騷亂,拍翅逃命,“咯咯咯”的叫著。
名符其實(shí)的雞飛狗跳!
周恒無奈一笑,這家伙真是叫做閑得蛋疼啊!你沒事干自己玩去唄,惹雞做什么?
其實(shí),領(lǐng)頭的大公雞,性子也很野的,打起架來兇得很。
這家伙要是真把大公雞惹急了,那也不是鬧著玩。雞打架專啄眼睛、鼻子等脆弱的地方。
這真是閑得沒事找事干。
突然間,看到遠(yuǎn)處似乎有個(gè)小東西在動(dòng),一時(shí)情急,周恒大叫一聲:“狗子,快去追!”
其實(shí),沒等他開口,大黃狗早就追了出去。
狗的暴發(fā)力比人快多了。
上次它就是這樣追到一只野兔的,但今天不知道那里是什么在動(dòng),隔太遠(yuǎn),又有草遮掩著,看不清。
周恒也跟著跑了過去,想看看那是個(gè)什么東西。
等跑了十幾步,大黃狗已經(jīng)凱旋歸來,嘴里叼著個(gè)肥東西。
那家伙還“吱吱”的叫著,肥腿還在拔拉,想逃走。這是只山老鼠。
山老鼠不同于家里梁上的那種老鼠,這些都是吃樹根、或者樹上掉下來的果子、或者地上的蘑菇、竹筍等等長(zhǎng)大的,是可以吃的。
看個(gè)頭,還不小,長(zhǎng)得挺肥的。
山老鼠就是山里的禍害,在山里打洞,為害一方,而且繁殖力量又大,抓到一只就不要客氣,這是對(duì)山地的保護(hù)。
周恒拍了拍大黃狗的頭,高興的說道:“小伙計(jì),你還挺厲害的,手到擒來!拿回去烤了,分你一只腿吃吃!”
然后對(duì)胡金華說道:“走,我們先回去,把這個(gè)東西剝了,先搞調(diào)料腌起來,晚飯時(shí)再烤來吃。”
反正離家里近,剛剛也才走出來而已。
胡金華也很是咋舌,狗拿耗子還真不是說著玩的,竟然真的能抓到,而且速度還這么快。
鎮(zhèn)上也有人賣山老鼠給飯店,但價(jià)格很貴,聽說八十多一斤,也只有土豪們吃得起了。
但是啊,住在山村里的人,卻可以隨時(shí)吃到,不用本錢,還保證是真正的山鼠。
其實(shí),能有收入來源的話,住在山里真是一點(diǎn)也不差。
胡金華問道:“這種山鼠山里多不多?”
周恒說道:“我也不知道啊,哪天有時(shí)間了,下幾個(gè)籠子去,那就知道了。”
那半座山是他家承包的,清理一下也很應(yīng)該。
老人們都說,山鼠肉是很有營(yíng)養(yǎng)的,而且味道很好,肉質(zhì)吃起來脆中帶韌,咬勁足,回味無窮。
說話間,他們已經(jīng)走了回來,周恒去殺山鼠、剝皮,然后清洗了用點(diǎn)鹽和佐料腌一下,入個(gè)味。
等晚一點(diǎn)老媽回來做飯,就會(huì)順便弄的。
可惜只有一只,少是少了點(diǎn),嘿嘿。
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