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19、魔鬼椒橫空出世(1 / 3)

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第19章

考場上的形勢呈不可預料的方式走了。

顧小錦花椒香一出,她換沒怎么,其他人就紛紛咳嗽了起來。

她不為所動,專心致志往里倒入蔥花蒜末,其中也加了一點干辣椒。

再來將瀝干水分的土豆絲倒入鍋中爆炒,混合一起炒,快速倒入鹽和雞精進行調味。

伴隨著“呲溜溜”的聲音,又是一陣芳香撲鼻,這種香味比起單純的油炸味要豐富的多,能被真正稱為“菜香”。

大火翻炒約一分鐘,土豆絲即將熟了時,顧小錦打開醋,沿著鍋壁緩緩倒入,用鍋的熱力徹底激發醋的酸味。

醋跟土豆絲相遇,兩者迅速融合在一起,顧小錦繼續翻炒了幾下,一只手抬起了鍋,竟是做出了顛鍋的動作!

顛了幾次,顧小錦就將鍋里的土豆絲盛放出來,倒入早就準備好的碟子里,再往上撒入了一把芹菜段。

“醋溜土豆絲”正式出爐!

此種混合著辣味和酸味的神奇產品土豆絲,吸引了所有考官們的目光。

有的人臉色一片沉吟,似是在回憶著什么。有的人不由閉上了鼻子,嗅起了這股味道。

當然,更多的人是無動于衷,菜品對于他們來說,不,應該說“吃菜”這件事對他們來說,本就是件可有可無的事。

在生活中都做不到常見,又怎么能體會到一道聞所未聞的菜品出世時,古學派營養學家們的激動只情。

“這是新菜色?”

“不對不對,這個味道,有酸有辣,難道是傳說中的糖醋辣土豆絲?”

“不對,沒看見她放糖啊!”

魏老閉上眼睛感受了一會兒,緩緩睜開眼睛,“這是記載在美食譜里傳說的菜品——醋溜土豆絲。

古學派的人一直致力于換原這道菜品,經過上百年的尋找,已經找出了用酸魚汁跟霓虹辣椒搭配出來的口感最好。

我曾看見過別人做這道酸辣土豆絲,出鍋的香氣遠遠比不上這盤香氣濃郁,恐怕她用的,是古早時代傳下來最正宗的方子!”

只有用那些經過上千年研究流傳下來的菜方,才能做到一出鍋就“色香味俱全”,奪人眼球。

羅啟臉色一

陣變化,忽然道:“顧小錦用的都是最普通的材料,對精神力和身體完全沒輔助作用,哪怕用的是古方,也早就過時了。”

其他人聽聞,也不由一陣感嘆。

現在聯邦追求古方,更多的是一種精神上的象征。

不同的文明有不同的發展,古早歷時代的“地球”,是他們永遠都回不去的家鄉,追求古方,也是一定程度上的追根溯源,找回他們曾經失落的歷史。

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