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第四十章：七彩的“面”（2 / 2）

角崎瀧也是吃驚不已，表情呆滯了好幾秒才漸漸回過神來。光芒散去后，角崎瀧這才看到一個大碗里盛放著的呈現(xiàn)好幾種顏色的“面”。

紅、紫、橙、綠、黃。

“五…五種顏色地面？”角崎瀧意外道

童雨進行初步的解釋，道：“五種顏色的面，七種不同的顏色，這便是我獨創(chuàng)料理‘七彩神龍面’。以富有嚼勁的豆皮代替面，再將五種不同顏色的蔬菜混入其中，使之富有色澤。

五種蔬菜分別對應(yīng)的是西紅柿的‘紅’、紫薯的‘紫’、南瓜的‘黃’、菠菜的‘綠’、橙子的‘橙’。底湯的白色、配菜的黑色。一共七種顏色，構(gòu)成這一道料理。”

聽完解釋后，角崎瀧又是一陣驚訝：“居然用豆皮來代替面，匯聚在一整碗中的七種顏色！”

僅僅只是從外表的“色”來看，這是極具視覺盛宴，幾乎是無可挑剔的一道料理。

那么這味道……

角崎瀧拿起筷子，率先將紅色的部分的“面”送入到嘴里。

吸入嘴里，西紅柿帶著酸甜的味道在嘴里擴散開來，加豆皮本身的香味和嚼勁，越嚼越香，根本無法停下。

由于這面浸泡在底湯中，吸收了湯頭鮮美的味，味道更是妙不可言。

“原來如此，這湯頭也是用大量海鮮熬制的海鮮底湯……”

沒錯，童雨所用熬煮的湯頭也是海鮮湯頭，只不過味道卻不是黑木場涼那樣的“暴力”，而是漸漸深入人心的柔和感。

角崎瀧又依次品嘗了紫色、橙色、黃色、綠色。

隨著一個個地品嘗，角崎瀧臉驚訝的表情也是越發(fā)明顯。

每種不同顏色代表著不同的味道，隨著品嘗的不同味道數(shù)增加，在嘴里又會構(gòu)成新的味道。

當將五種不同顏色的“面”品嘗完后，縈繞在舌尖的味道數(shù)多達數(shù)十種。

角崎瀧品嘗到了最后竟然是受不了這美味，發(fā)出了唔唔的聲音，面色緋紅一副快要被征服的模樣。

“沒想到用豆皮居然也能做出這種味道……不同顏色不同味道，每一種都能完美結(jié)合起來。從‘面’到底湯、再到配菜，每一個都做得無可挑剔。”

眾多學(xué)員聽到角崎瀧給出了這種評價，都懷疑是不是聽錯了。

又看角崎瀧的一張臉已經(jīng)變得紅潤無比，就跟是吃了*藥一般。

童雨見到角崎瀧有這樣的表情也沒多少意外，畢竟這是發(fā)光料理，換做任何人來都會有這樣的反應(yīng)，除非對方的廚藝在他之。

“瀧學(xué)姐，我們算是通過了嗎？”童雨問道。

“通…通過了，你們兩人合格。”角崎瀧都沒有去詢問童雨和北條美代子各自負責(zé)的部分，她的意識似乎還停留在剛才料理的美味中。

得到角崎瀧認可的童雨，轉(zhuǎn)過身來看著不遠處也有失神的美作昴。

“你說剛才可以復(fù)制我創(chuàng)造的所有料理，那么剛才這一道你能復(fù)制嗎？”童雨來到美作昴面前笑道。

美作昴聽后一張臉色漸漸低沉了下來。

……

（未完待續(xù)。。）

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