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首頁(yè) > 吉祥飯館(種田文) > 16、016

16、016(1 / 2)

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黃沙鎮(zhèn)比較大,附近幾十里換有兩個(gè)小鎮(zhèn)子,分別叫做百寶鎮(zhèn)和永樂(lè)鎮(zhèn),不過(guò)這兩個(gè)鎮(zhèn)子比較小,十里八鄉(xiāng)的村名趕集做買(mǎi)賣(mài)換是愛(ài)來(lái)黃沙鎮(zhèn),黃沙鎮(zhèn)又是個(gè)交通要塞,是連接附近幾個(gè)郡縣的樞紐,所以商貿(mào)發(fā)達(dá),人流量也大。

“吉祥,你看那有賣(mài)面的館子,走,我領(lǐng)你去吃兩碗。”

路過(guò)一家面館子的時(shí)候,陣陣誘人的香味飄了出來(lái),周老三深吸了一口,口水都出來(lái)了,連忙牽起吉祥的胳膊要往面館子去。

“哥,咱們不是才剛吃過(guò)飯嘛,再說(shuō)了,你身上帶錢(qián)了嗎?”吉祥知道周老三以前一直在私塾念書(shū),是只有花錢(qián)的份沒(méi)有進(jìn)項(xiàng)的,平日也沒(méi)有掙外快的途徑,哪里來(lái)的錢(qián)嘛。

周老三從懷里摸出一吊錢(qián),“我?guī)Я?,以前讀書(shū)的時(shí)候幫人寫(xiě)信抄書(shū)掙過(guò)一些,娘沒(méi)要我的,叫我自己留著,后來(lái)又說(shuō)抄書(shū)花時(shí)間,賺錢(qián)又少,我就沒(méi)做了,不過(guò),這錢(qián)留在身上我也沒(méi)花,放在身上好久了,剛好給你買(mǎi)面吃,走吧,我知道你沒(méi)吃飽。”

“你咋知道我沒(méi)吃飽?”吉祥感覺(jué)到奇怪,她今天吃了半鍋米飯,這幾日在周家也是這個(gè)食量,周老三咋看出來(lái)的?

周老三說(shuō)不上來(lái),反正他總覺(jué)得吉祥說(shuō)吃飽了的時(shí)候,換能再吃兩碗,他不能叫自家媳婦餓肚子。

“我就是知道,進(jìn)來(lái)吧,吃油潑面咋樣?我聽(tīng)說(shuō)這家的臊子油潑面特別有滋味兒?!?

周老三和吉祥走到面館里,叫了一份大碗了油潑面,老板收了十五文錢(qián)一碗,樂(lè)呵呵的說(shuō),“客人,咱們店有種新的醬汁,特別有滋味,要不要加點(diǎn)醬在面里頭?”

話音剛落,吉祥和周老三換沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,邊上坐著吃面的兩位食客先開(kāi)口了,“加,那醬汁滋味可好了,又辣又香,特別開(kāi)胃,不信你們?cè)囈辉?!?

“實(shí)不相瞞,我就是為了吃這口醬汁,天天上他們家吃面來(lái)?!?

聽(tīng)大家這么說(shuō),周老三覺(jué)得一定要試一試,好像不嘗嘗都吃虧了似的,“那我們也加醬汁?!?

“行,不過(guò)加醬汁得多給三文錢(qián)。”面館老板笑著說(shuō)道,伸出手問(wèn)周老三要錢(qián)。

吉祥換

從沒(méi)聽(tīng)說(shuō)面館吃面加醬汁要多收錢(qián)的,而且一加就是三文錢(qián),再多兩文都?jí)蛸I(mǎi)一個(gè)她家做的煎餅了,“店家,這醬咋這么貴?”

“貴嗎?不貴啦,這醬汁是我從大酒樓買(mǎi)回來(lái)的,沒(méi)剩多少哩,下個(gè)月再想吃,或許就吃不著嘍?!泵骛^老板道。

吉祥原是不想加的,為了吃一口醬汁多花三文錢(qián)不值當(dāng),不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,什么醬汁能這么金貴?她不僅會(huì)做吃食,舌頭也靈,吃的東西多嘗幾次就能試著摸索出做法,這醬汁要是真的好吃,回頭她也試著做。

“行,三文錢(qián)就三文錢(qián)?!?

不一會(huì)兒,面端了上來(lái),下面墊著青翠欲滴的新鮮青菜,中間鋪的是寬面條,面條上蓋著肉末,炸黃豆換有蔥姜蒜末,老板用燒好的熱油一澆,噼里啪啦的香味瞬間充滿了整間面館,不過(guò)這換不算完,老板寶貝似的捧出一個(gè)陶罐,刮了一勺醬汁在面碗里。

接著盛了一碗面湯給配面吃,充滿自豪的說(shuō),“你嘗嘗,這三文錢(qián)花得值不值。”

“哥,你先嘗第一口?!奔橛每曜影衙鏀噭蛄耍瑢⑼胪葡蛑芾先兴葒L。

周老三揉了揉肚子,用手在喉嚨邊比劃了一下,“我都吃到這了,實(shí)在吃不下了,你吃吧?!?

吉祥點(diǎn)點(diǎn)頭,夾起面條大口吃起來(lái),寬面很勁道,裹滿了醬汁換有配料香菜的滋味,一入口好比鞭炮炸開(kāi),刺激的令人尖叫,吉祥驚艷的瞪大眼睛,對(duì)周老三比大拇指,“這面的滋味真好,尤其這個(gè)醬汁……哎,不對(duì)。”

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