小果一愣,買這玩意兒還分大集小集?
不管怎么樣,小果還是對著他說了一聲謝謝。
回到家里,小果把所有東西都收拾了出來,該放冰箱的放冰箱,該避光的就避光。
直到廚房滿滿當當后,心里才有安全感。
買回來的豬頭還有豬肺豬肝,沒有放冰箱,她特意的泡在了大盆里。
說實話,看著水盆里的豬頭,小果莫名打了一個冷顫,身上還不由自主的起了一層雞皮疙瘩。
買的時候沒什么感覺,如今拿回來,放在家里,還真的怪嚇人的。
大豬頭實在是太炸眼了,小果沒辦法忽視它,每次一轉身心里就下意識的想著豬頭,每看到一次,內心就被沖擊一次。
強忍著心里的不適感,拿著大砍刀從中間用力的給它劈開,費了半天勁,手的麻了,好不容易的給劈成了兩半,這樣至少不會直挺挺的在盆里,好歹能放倒泡進水里,眼不見心不怕。
看都沒看第二眼,仔細的清洗了一下砍刀,就回屋了。
豬頭還有豬肝豬肺先泡泡血水,下午再把它們煮出來,然后再熏個糖色。
中午吃完飯后,小果就開始燒水了,豬頭不算太大,家里的大鍋正好能放開,省的她再去找鍋煮它們。
焯水后放進大鍋里,加入包好的料包,蓋上鍋蓋,大火燉半個小時,最后小火燉兩個半小時。
趁著這個時間,小果回屋休息了一會兒。
估摸著時間差不多后,就回到了廚房,打開鍋蓋,熱蒸汽散盡后,拿出筷子戳了戳豬臉,燉的非常軟爛,輕輕一戳就進去了。
撤火后,鍋里的湯已經濃稠的和掛了漿一樣,把豬頭還有肺肝放在篦子上。
隨后清理干凈大鍋,點上火,在鍋里放上一把紅糖,還有一把茶葉,然后趕緊放上篦子,蓋上鍋蓋。
沒一會兒鍋蓋里就冒出了白煙,緊接著是黃煙,滿屋子都是熏香味,嗆的小果眼睛都睜不開了,迷迷糊糊的打開了廚房的窗戶還有屋門,煙氣瞬間從通風處飄揚出去。
站在外面的小果,眼睛好一些后,就趕緊回了屋,熏肉要是時間太長會發苦的,來到鍋邊,認真的聽著里面的聲音,如果出現嘎達嘎達的聲音,就說明糖已經徹底化了,可以開鍋了,而這時候的肉也是最好吃的。
因為太專注聽鍋的聲音了,她下意識的屏蔽了外面的動靜。
大門處有人在外面‘哐哐’的向里捶著門。
本章未完,點擊下一頁繼續閱讀書友正在讀: 王虎陳原河底豎棺 我的輪回大世界 百億重生 玄元立道 這軟飯我吃定了 大時代的中華夢 萬人迷努力成為惡毒女配 嫡女歸來 傳奇御靈師 慕太太比糖更甜全文 西游之無雙太子 封侯 陰陽魯班咒 最強風水師傳承 極品唐醫 90后風水師 我從墳墓里爬出 大秦:我是趙高,最高的趙高 玄幻之我來到十億年后林天蕭馨兒 放縱的青春 都市神話 雷霆縱隊 廢土之上:守望文明 異世崛起傳奇 別惹霸道小皇妃 官色:攀上女領導 穿成攻略游戲的綠茶NPC 我的游戲真的億點都不難 末世之深淵主宰 都市:開局神豪大反派 最似情深留不住 原來你喜歡我呀 木葉七味居 海賊:開局穢土轉生斑爺 錦荷記 清穿之四福晉不愛種田 斗羅之冰雪晨曦 葉隨風 特工:開局統領水母殺手組 轉生大佬想過平靜的生活 高冷學霸黏上我 綜漫從型月開始的圣劍 [斗羅]雪霽初辰 芷心記 馬甲大佬A爆全場 喬爺你的未婚妻又上熱搜了! 誤會,我真沒和師尊秀恩愛 重生后,影后她不當人了 野火 和離后成為太子妃(雙重生) 美人,我是你表姐 預言不能說 炮灰攻翻車后陷進修羅場 痞妃闖天下 青春沒有盡頭 將軍高高在上 欲愛溺山河 老鬼尋親記(胤禛反穿) 幾孤殘情不解風月 吃雞撿個男朋友 薄暮年沈初 掉入奇怪域 就好了 穿成了德妃的妹妹(清穿) 美人與將軍傅明嬌 軍色(軍旅) 氣哭,團寵妹妹被七個爹爹云養了 絕品偷心高手 穿成女主心魔的日子裏 當我成為世界首富 薄荷情詩 [綜]媽媽難當 王婿唐若雪葉凡 醫武絕世許默唐若雪 [王一博]聽說你不喜歡我? 穿越的任務不科學+番外 [重生]江郎財不盡 生仙紀 十八線翻身的正確姿勢 畫風濃烈(h) 彌留之子 寧塵單柔蘇千雪 雷神 全球恐怖降臨:開局召喚小丑皇 從修真界回來后我成為頂流 我是男主他爸[慢穿] 離婚后夫人成了首富 小祖宗腰軟心野,薄爺淪陷了! 丑妃今天覆仇了么 修真魔法師傳奇 趁同桌青澀,忽悠她嫁給我! 我在末世打紅警 愛意未滿:他弄丟了他的小丫頭 昏君 山海新世界 淫獸愛戰士 在偏執大佬的懷里盡情撒嬌 頭號鮮妻令:總裁老公你在上 前任成為房東之后 開局地攤賣大力和大王饒命 無敵醫神蕭逸風葉雅馨 一個奸臣的“后宮” 離開光緒帝的日子 聞人歡(NP) 被扔狼窩!崽崽手握空間度災年 冰橙 愛在深秋 沙海桑桑 醫生:給自己做手術,這很合理吧 離婚后她不裝了(1v1 高H) 港娛:頂流從大文豪開始 [娛樂圈]穿進男團選秀節目后 直播時初戀來我家借扳手 你快點心動 斗魔大陸之七劍 被繼承的遺產 歧途無返(父女) 明揚天下 你不該是我的選擇[重生] 葉楚月夜墨寒的閱讀 我,NPC,頂級月老![戀綜] 巔峰仙道 佛系中醫穿成反派的替身情人后 簡單關系 和萩原談戀愛 超凡賽博:秘境刀客 她說結婚是另外的價錢 一人之下:開局成為諸葛武侯傳人 劍仙在此女主角被推倒 蘇榆爾龍卿 斗破蒼穹之魔帝蕭炎 流氓總裁深情妻 小心超人之失去的心 豪門少爺破產后爆紅全網 長生仙道:從當殺手開始 一夜驚喜:閃婚嬌妻太撩人 囚徒[西幻] 圣宗大師兄 監護人投餵指南 重回83:我的指引有點強 一城山色半城湖 千億空間,王妃買下半壁江山 [原神+星鐵]貌美社恐被迫相親 修無情道后我爆紅冰雪綜藝 龍珠:我,雅木茶,諸天最強 從良 女生的我解鎖了男神養成系統 主神的祭師 帶著金手指去找李蓮花一游江湖