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第二百二十一章盧氏舊事（1 / 2）

房遺珠看房遺則演示一遍以后，馬上就學會，直接開始動筷子，她熟練地拿起筷子，重復了剛才房遺則的動作。

接著一口放進自己嘴里，馬上就喜歡上了烤鴨的味道。后世的美食在大唐這個地方就是一種無敵的存在。

烤鴨從朱元璋開始，成為了一種獨特的美食，據(jù)說朱元璋每天都要吃一只烤鴨。

以后明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也帶到北京，并被進一步發(fā)展。由于制作時取用玉泉山所產(chǎn)的填鴨，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鴨很快就成為全國風味名菜。北京兩家有名的烤鴨店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝時開業(yè)的。“烤鴨”在明朝時成為北京官府人家中的席上珍品。

到了清朝，官吏們常常收購北京烤鴨，供皇帝及其親屬享用。據(jù)《竹葉亭雜記》記載：“親戚壽日，必以燒鴨相饋遣。”燒就是烤，可見烤鴨還成了當時勛戚貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道：“憶京都，填鴨冠寰中。燜烤登盤肥而美，加之炮烙制尤工。”

房遺珠吃了一個以后，馬上又開始夾起來，房氏眾人一看，這還得了，他們可是知道自己家的這位可是一位小吃貨，如果不好吃，她是不會知道接著一個吃的。

眾人開始吃了起來，房遺愛和房遺則都已經(jīng)吃過了，于是也沒有參與，房遺愛將燒雞拆開，用刀將肘子切片。

豬腳倒是春風樓的人提前切好了，再加上房家的幾樣素菜，這一桌子菜倒是挺硬的。

房遺愛拿出了冰鎮(zhèn)果酒，幾人的眼神瞬間就不一樣了，房遺愛本來倒是給房府送了一些冰鎮(zhèn)果酒，結(jié)果房玄齡送給別人一些，自己家里根本就不夠喝。

房遺愛一拿上來果酒，房玄齡直接留給自己倒了一碗，接著又給盧氏倒上。

房遺珠和房遺直就比較慘了，房玄齡和盧氏不給他們倒，他們也不敢動這些酒。

房玄齡兩人的樣子，只能親自動手給兩人一人倒了一碗。

小妹本來苦著的臉，馬上就變了，甜甜道：“謝謝二哥，嘿嘿。”

幾人開始享用起來，盧氏突然開口道：“俊兒，你最近沒有什么事，你跟我回一趟娘家吧。”

房玄齡一聽突然一愣，吃飯的筷子不由得也有些顫抖起來。

房遺愛一看，這其中肯定有什么事情啊，不過上一代的事情，房遺愛也不好追問。

此時整個房間仿佛都已經(jīng)靜了下來，盧氏此時深呼吸一下，道：“你們一定很好奇你們的外公外婆是誰吧。

其實你們只是知道我出自盧氏家族，身份顯赫，卻不知道具體情況，其實你們的外公正是盧氏的另外一支洛陽盧氏的族長，說起洛陽盧氏，其實也只是比范陽盧氏稍遜而已，也可以算得上高姓名門。

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