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第245章 定窯覆燒瓷(1 / 3)

在周安的再三保證下,這位柜臺服務(wù)員小姐姐,總算是把柜臺里面的那件定窯白釉瓷碗,給拿了出來。

這不看還好,細(xì)看之下,周安可以確定,這就是北宋的定窯白釉瓷碗。

“我去,這特娘還真是!”周安不小心禿漏了嘴。

“你這同志,說話能不能文明點(diǎn),這可是新社會,怎么說話還帶臟字呢?!”

幸好這服務(wù)員小姐姐沒有反應(yīng)過來,要不然,肯定會對這件瓷器研究一番。

不過,周安也是被人家好好教育了一遍,誰叫自己嘴巴沒個(gè)把門的。

看來平時(shí)不能這么隨意了,要不然不是給咱首都人丟臉嗎。

當(dāng)然了,服務(wù)員沒聽懂周安話里的意思,周安他當(dāng)然也不會和她解釋了。

說起來這定窯瓷器在老年間有個(gè)叫法就是“倒扣芒茬”,也叫“芒口”,俗稱“毛邊”。

“倒扣芒茬”一般指口沿?zé)o釉的瓷器,多由覆燒所致。

覆燒工藝始于南朝洪州窯的“對口燒”,此后許多窯場也有多種裝燒方式的大宗覆燒產(chǎn)品。

傳統(tǒng)意義的定窯“芒口”覆燒定瓷,是特指宋中期以后,由于墊圈式組合匣缽覆燒工藝而形成的口沿?zé)o釉瓷器。

“墊圈式組合匣缽”和“火照術(shù)”,就是宋代瓷窯裝燒技術(shù)最為重要的成就。

定窯在五代、宋早期開始廣泛使用的“盤形支圈覆燒工藝”、“漏斗狀匣缽覆燒工藝”,方法可理解為覆放套燒,器物按照大小順序依次套入,也是為了節(jié)省空間,生產(chǎn)了大量芒口瓷。

芒口一般處理較小,并不影響美觀,多為精品白瓷。

不要小看這看似普通的白瓷,在一千多年前的宋朝,燒造白瓷的難度,可比燒造青瓷高的多。

因?yàn)闊彀状墒切枰峒兊模サ舢?dāng)中的雜質(zhì),讓瓷器呈現(xiàn)出真正的白色,而不是泛著青的白色。

所以,許多古瓷號稱是白釉,可和現(xiàn)代的白釉瓷器一對比,就立刻能感覺到,許多古瓷都不是真正的純白,而是偏黃的白,或者偏青的白。

所以現(xiàn)代一些仿品就容易犯毛病,他們把白瓷仿制的很白,只要是內(nèi)行人,都不用上手,打眼一看顏色就知道這玩意燙手。

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定窯的提純技術(shù)也只是在當(dāng)時(shí)看來非常先進(jìn),顏色也很白,但在現(xiàn)代人的眼里,這種白色還是不夠白,起碼不是現(xiàn)代意義上的純白色,而是更偏向于牙黃色的白,所以簡稱“象牙白”。

而北宋的白瓷為什么比隋唐、北齊的白瓷進(jìn)步了這么多呢?

這就不得不提到剛才前面的詞語了,那就是“倒扣芒茬”,也就是“覆燒”。

聽這些學(xué)名很難理解,但用大白話你就知道是怎么回事。那就是把東西扣過來燒,所以才叫倒扣嘛。

因?yàn)橐话愕拇善鞫际钦鵁模簿褪瞧匠N覀冊趺词褂眠@個(gè)瓷器,它就是怎么放置位置燒造的,足在下,口在上。

而定窯的這種獨(dú)特覆燒方式,則是將要燒造的瓷器扣過來燒,足在上,口在下,同時(shí)這也就造成一個(gè)定窯的特殊現(xiàn)象。

那就是它的碗口、或者盤口是澀圈,反而足部是滿釉的,和其他正燒瓷器正好反過來。

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