進入九十年代,這可是爆發式的發展,周安就想著讓自己生意更上一層樓。
雖然周安沒有想當全國首富,但是多賺點錢,誰還不愿意啊。
周安找到韓春明商量,把他們的酒樓形成規模,形成品牌。
韓春明不知道周安是怎么想的,于是就聽周安詳細解釋。
周安說道,“春明,你看啊,老爺子生前留下四個小碗,雖然我們也用這小碗名字給酒樓起名字。
可是,你看,不是你今天開聚朋友,就是我明天開茶飄香,就你春明一家就開了三個小碗名字的酒樓,這干下去,雜而混亂,不成氣候,我們得改革。”
“哦?怎么改革?”韓春明不知道周安想說什么。
“我看不如這樣,一家開酒樓只能用一個名字,要形成自己的品牌,這樣,以后你的口碑好了,全國各地你開的這個酒樓生意自然就紅火,你說是不是這個道理?”
韓春明想了想回答道,“嗯,這個你說的確實有道理。不過四個小碗,你和我各用一個,那其他兩個怎么辦?”
其實,韓春明沒好說,我韓春明用一個,你周安是不是想獨占三個小碗名字啊?
“春明,你看這樣,你用一個小碗名字,還有一個小碗名字你可以交給蘇萌啊!
你想啊,當蘇萌把這酒樓開成連鎖店,那最后還不是你的嗎?”
“周安,去你大爺的!”
雖然韓春明罵著周安,但心里卻是同意了周安的提議。
那剩下的兩個名字自然是周安兩口子的。
當韓春明找到蘇萌,蘇萌自然也是同意了,于是蘇萌挑了一個“茶飄香”作為自己的酒樓名字,而韓春明選擇的是“再回樓”。
所以最后,韓春明把自己的“聚朋友”酒樓的名字都改成“再回樓”。
周安不但出了主意,還特地在jdz定制了臉盆的仿古瓷碗,也就那四個小碗的放大版。
“再回樓”的碗,就放在“再回樓”酒樓里,算是鎮店之寶了,以后每多開一家店,都會放這樣的碗,也算是他們的特色了,當然,這碗的旁邊還附帶一個小故事,那是關老爺子的故事。
周安這邊的酒樓都改成“酒罷去”,也形成自己的品牌,店里也有大碗做鎮店之寶。
當吃飯的人看到這個大碗旁邊的故事,就知道這四家酒樓是兄弟關系,所以,竄著吃,也倍感親切。
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而周安這邊還有一個小碗名字沒用上,思來想去,周安就用在了火鍋店上。
以前火鍋店也用過“聚朋友”的,不過,后來又開火鍋店,名字就亂七八糟的起了,像他二舅就有三家火鍋店,就是三個不同的名字。
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