盛京的三月,天氣一點也不可靠。
上巳節踏青,隱約有了暖意,可以換上單薄輕盈的春衫;一夜狂風,吹得新嫩的柳條瑟瑟發抖,又回到了寒冬。
陸落前一天去看洀洀,還穿著青碧色菱紗褙子,隔天重新又換了長襖。
“我想吃紅燒羊肉。”洀洀清熬了四天,都是喝白粥,嘴里都熬淡了,撓心撓肺想吃油膩的。
可太醫說她腑臟柔脆,又迎風傷食,至少十天之內不能碰葷腥。
洀洀很難過。
“那好吧,咱們中午偷偷吃紅燒羊肉。”陸落沖洀洀眨眨眼睛。
洀洀猛地坐正了身子,一改之前的萎靡,雙目放光看著陸落,像餓極了的小狼崽。
“碧云,你回去叫呂媽媽來,就說咱們想偷偷吃紅燒羊肉。”陸落喊了丫鬟,讓丫鬟回家請廚子,不用侯府的。
碧云立馬就明白是什么意思。
呂媽媽手藝極好,做的素齋以假亂真。洀洀不能吃肉,但是把素肉做成紅燒羊肉的模樣,至少會有七八分的相似。
“是。”碧云笑道。
碧云回到陸府,把呂媽媽請了過來。
呂媽媽先熬了清淡的羊骨湯,然后用羊骨湯紅燒了素肉,加重了糖色,聞著是紅燒羊肉的味,看似是紅燒羊肉的色,嘗著有嫩滑爽口。
洀洀很愛吃,雖然覺得和京里的燒羊肉不同,卻念著呂媽媽是江南的廚子。洀洀把疑惑咽了下去。
她口水都快流出來了,礙于修養沒有狼吞虎咽。
洀洀差不多快吃飽了,才說:“咦,這像素面!”
陸落和她的乳娘丫鬟們,全笑了起來。
“就是素面。”陸落笑道,“你瞧,呂媽媽能把素面燒得這樣好吃,等你病徹底好了,我讓她做真正的湖州燒羊肉給你,保證比這個好吃千百倍。”
這盤素面。還是挺過癮的。比洀洀前幾天吃的清淡菜蔬要好,她點點頭。
一盤素面洀洀就解饞了,也是個很知足的小姑娘。
這邊飯才吃完,丫鬟說隔壁侯府的幾位奶奶過來瞧洀洀了。
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