從雞蛋中,北條美代子也只是吃到了雞蛋的味道而已,不過和普通的熟雞蛋并不一樣。筆x趣x閣。biquge。
在咬下去后,內部的蛋黃夾雜著白嫩的蛋清一起進入了口中,在舌尖和口腔內迅速鋪了一層溫熱的蛋液,略有些發燙的蛋黃介于液體與固體之間,很快就將雞蛋的味道傳遞到了北條美代子的腦中。
第一感覺就是燙!
湯的眼淚都快流出來了,可是北條美代子依舊是忍著,因為這溫度剛好是在能夠容忍的極限內,而因為滾燙的蛋清,讓北條美代子的忍不住用舌頭和牙齒一起咀嚼,很快就將蛋清咬碎,將蛋黃和蛋清交織在了一起。
嘴巴似乎是停不下來了,似乎是只有這樣才能滾燙的感覺留在口腔內的每一處,這種讓牙齒也熱起來的滾燙感覺在制造疼痛的同時,又讓人忍不住要再次體驗。
當口腔內的溫度降下來之后,北條美代子咽下了口中的雞蛋,然后將剩下的半個雞蛋再次送入了口中,一邊流著淚,一邊微笑著吃著。
雞蛋的鮮美在這一刻才真正的傳達出來,柔嫩的蛋清和一觸就化的蛋黃順著在不知不覺中都咽了下去,當北條美代子伸手向盤子中摸索的時候,才發現只有這一枚雞蛋,也第一次感覺到,原來白水煮蛋也能做成這個樣子!
“我輸了!”北條美代子在吃完田中秋的蛋后,失落的承認了自己的手藝不足。
只是一枚白水煮蛋都能有這么多的學問,北條美代子發現自己以前太自大了,第一次感覺到天外有天,人外有人。
老師沒有吃到白水煮蛋,不過從田中秋的手藝中也看出了一點,說道:“火工很不錯,對溫度的把握已經超越了的廚師,不同的溫度和不同品質的同種食材,也能做出不一樣的味道來。不過即使能開發出食材本身的味道,在面對頂級調味品的時候依舊是有很大的不足。我建議你今后還是多接觸一些調味品方面的料理比較好,當然,這只是我個人的建議,將來專精一種料理其實才能走的更長遠,現在全方面的學習只是打基礎而已。”
“謝謝前輩的指點,我現在正在學習這方面的東西,不過因為時間比較短的關系,還是需要自己熟悉的東西來撐場面。”田中秋沒有說什么大話,現在還有事情要做,就說道:“前輩,我剛才對我一個朋友說了重話,我現在去道歉了。”
“去吧,這次的考核你合格了。”
田中秋點了點頭,再次道謝之后就跑了出去。
老師看著北條美代子,說道:“你既然輸了,那就好好的進行我的測驗,現在和其余人一起開始我的課題,今天我給出的課題就是:河蟹!”
北條美代子也無話可說,既然比不過田中秋,就只能是按部就班的來了,在做菜的時候,北條美代子也想著上次田中秋說的事情。
上次田中秋曾經邀請北條美代子去中華樓實習,不過后來不知道什么原因往后拖了一段時間,到現在沒有一個準信。
以前北條美代子是抱著獲取聲望的想法想要和中華樓的代表人物一戰,而現在北條美代子在見識到田中秋的“古式烹調手法”后,對中華樓有了不一樣的想法,想要進去取經。
“看來是應該找個機會和田中秋說一說這事情了,自己暑假就去中華樓幫幫忙好了。”北條美代子如此想道。
……
另外一邊
田中秋想著應該如何去和薙切繪里奈道歉,對方那個小孩子性格倒是很好哄,不過自己也應該拿出誠意才對。
“反正今天也沒有課題了,不如自己做點東西送過當賠罪好了?”田中秋想著事情,想到大家都是廚師,就想做點吃的送過去,“不過做什么好呢?”
田中秋很快就想到了一個“合適”的東西,不過那東西要自己來做的話,是做不出頂級的來的。
“算了,還是找阿貝好了,反正她閑著也是閑著。”田中秋有困難就找別人,在決定將問題丟給阿貝之后,田中秋就去找阿貝了。
……
薙切繪里奈出來的時候從田中秋先前的教室經過,在路過的時候順便看了一眼,結果并沒有看到田中秋,而且只有田中秋一人不在。
“難道被退學了?”
薙切繪里奈首先就是往壞處想,因為田中秋做飯很慢,而且薙切繪里奈對于田中秋的料理水平也有了一點的認知。
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