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首頁 > 全星際都是我的美食粉絲 > 061 偶像請與粉絲保持距離!

061 偶像請與粉絲保持距離!(1 / 2)

要揉面發面,那就有些復雜了。

不過復雜是對粉絲們而言,對江秋秋來說,做饅頭還蠻輕車熟路的。

用面粉和面,加入這個時代的酵母粉,面粉與水攪和,原本不相干的兩樣東西越來越緊密,最后粉變成了團。

一開始的面團并不光滑,江秋秋著重把面與水還有酵母粉的比例說完,“面團揉完我們需要給酵母粉和面粉一點時間發酵,這個時候可以用密封袋把面團包裹1-2小時。”

“直播需要,我就先拿出我之前發酵好的面團啦。”

“發酵好的面團會膨脹變大,我們和之前一樣輕輕的揉它,把它里面的氣泡揉出來,于是,我們就得到了一個光滑的面團,到這一步,整個步驟就差不多完成了。”

把面團分為大小差不多相等的小團子,然后放入蒸鍋之中,開蒸!

都是簡單快捷的做法,沒多久,米飯和饃都好了,江秋秋給大家展示了一下漂亮的‘主食’之后,就開了虛擬試吃,準備下播了。

下播之前,她在直播間里打了個廣告:“今天的教學直播視頻我會很快上傳,如果有粉絲想要自己動手做一做,可以把自己的制作視頻或者制作過程發在江啾啾圈的置頂帖里,我今晚八點會再開一次直播,對帖子里的粉絲進行點評噢。”

江秋秋原本以為這就該平平常常的下播了,沒想到這話一出,一石激起千層浪,本該在吃米飯啃饃饃的人突然出現了!

#???那個帖子是啾啾發的?#

#……這個帖子是給啾啾點評專用的?#他們還以為就是給圈子里的人自娛自樂玩的。

#為什么啾啾會知道這個圈子!#

“因為這是江啾啾的圈子啊,我當然知道。”

#那啾啾會看圈子里的帖子嗎?#

“當然。”江秋秋不僅看,還評價,她一口氣說了幾個最近比較熱的貼,饒有興趣地在直播里談論起了那幾個帖子,“我覺得大家說的我有時候會很貼切。”

“還有大家發的動態表情,動態視頻都很可愛,是我一直做美食的動力。”

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