特殊的牧草群落，使山丹羊肉富含皂甙，具有味美醇香、無膻味、營養豐富、脂肪含量低、肉質細嫩等特。山丹羊肉烹調方法多樣，燒、烤、煮、燜、蒸皆宜。
據考證，隋煬帝曾在山丹焉支山以山丹羊肉大宴西域二十七國使節，食之鮮美無比，眾口稱贊，之后，山丹羊肉就成為歷代皇家御/用貢品。00年，山丹羊肉注冊了“福來沃”商標。
能吃到極品羊肉清泉鎮也有好幾家，牛鳴這吃貨哪還等得了，聽見彭明浩的邀請便自作主張的走向一家烤羊肉店，看他熟悉的樣子這些地方肯定被他摸查清楚了，就等著今天彭明浩這位主人家請客呢。
一家看上去裝潢不是很豪華的烤肉店里面坐滿了人，還沒有吃到羊肉那烤羊特殊的香味便從旁桌飄散了過來，讓輾轉一天的古弘宇也食欲大開。
“這家店我打聽過了，做了幾十年的烤羊肉，現在的主廚還是子承父業呢，看見沒，我們要不提前過來這時候恐怕都沒有位置了。”牛鳴搬弄著他了解的信息。
不過確實如此，廳內已經滿座外面還有不斷的食客進來，看著人多也不離開，和其他一些哥們朋友隨便找個地吹牛打屁的等著。
“你來了好幾天除了對此的了解一些還真的什么情況，不妨都跟我？”古弘宇問道。
這下牛鳴撓撓頭：“還是問明浩吧，他在政府上班知道的情況比我多多了，這座鎮我也只對吃的還感興趣，其他到沒什么物品符合我家經營的。”
彭明浩輕笑兩聲：“牛鳴，你這可錯了，你家也經手牛羊皮革制品吧，清泉鎮不別的光羊皮就是上乘品質，而且出貨量相當不錯，你看著就不心動？”
“這我知道。”看著古弘宇他倆不信任的目光，著急的辯解道：“這我真知道，不過這邊我人生地不熟的和本地的商販爭購羊皮純屬找死行為，我可沒那么傻。”
這家伙胡攪蠻纏還真給他找了個冠冕堂皇的理由，彭明浩輕蔑一笑：“現在我在鎮里就分管經濟貿易這塊的工作，遇到這樣的事情也不來問我，看來我被某人給完全無視了啊！”
“靠，有個當官的老爹就是不一樣，才到鎮里就被委以重任，明浩，我畢業以后的幸福就掌握在你手里了啊！”牛鳴臉色馬上轉變開始一副低聲下氣的樣子。
這貨不做演員真是可惜了，古弘宇在一邊可把他的舉動全都看在眼里，懇請別人的時候他眼中居然閃過一絲搞笑的味道，天生做生意的料，不愧是家里遺傳啊！
話間一整只烤羊便被店里員工送了過來，那香噴噴的味道馬上讓剛才還裝著可憐相的牛鳴恢復了吃貨的本質，在也顧不得懇求彭明浩，伸手就拿起刀剃下一塊烤肉放到自己面前大快朵頤。
古弘宇吃上一口羊肉，跟其他地方的比確實韻味獨有，也是他迄今為止吃過最好吃的烤全羊了。
很快幾人都沉浸在吃貨的世界，一整只烤全羊呢直到最后大家都再也撐不下的時候才發現，只剩下幾根肉少骨多的羊肋，不過牛鳴還不放過打算打包回去夜里當作夜宵吃。
初臨鎮，給古弘宇感觸最多的就是明顯的草原地帶，不過吃過羊肉以后才感覺他之前的感覺是錯誤的，這里的飲食文化跟其他地方截然不同。
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