言景之多留了一個心眼,總感覺這次的事情不是巧合，如果是對家的話，也不知道這茍家會不會請茍春來吃飯,上次那事情，茍春顯然是記恨上言景之了。

要不然她這么大一人了,不會跟言景之這樣的小姑娘過不去的，就是自己沒個能力，人又尖酸,見不得別人好,給自家兒子找老婆的時候，還在言景之這里碰了壁,后來又在大庭廣眾之下出丑,才會對言景恨之入骨。

希望這次茍春最好別出現在這里,遇到她準沒有什么好事情！

王嬸把這回的年夜飯看的挺重，特地在門口迎接言景之這個新菜廚師，正好對門的茍家也出來了，后頭來了一頂破破的轎子,看來茍家的新菜廚師也到了，對家見面分外眼紅，言景之趕緊下了驢車，兩家之間沒有對話，如果眼神能殺人的話，恐怕夾在中間的言景之都被誤傷無數次了，言景之在兩家的眼神交鋒之中急匆匆的走進了王家。

王家的院子可比言景之家的大多了，看過去至少有七八間房，都是青磚房，上頭都是瓦片,鎮上附近幾個村落里，能蓋青磚房的人家兩只手都數的過來，由此可見王嬸家的條件是真不錯，至少比言景之不知道強了多少倍。

小八有些羨慕的發出了幾聲驚嘆：“言姐姐，王嬸家好大啊。”

言景之點了點頭，看了看熱火朝天的王家，摸了摸小八的頭：“言姐姐以后也能蓋這么大的房子，別人有的我們也會有的。”

小八星星眼看著言景之，她知道言景之這人，說道一定會做到的。

王家還沒有分家，一大家子都住在一起，院子里各自分工，有條不紊的進行著各自的工作，看來王嬸是個有能耐的，這么一大家子的人都夫婦貼貼的可不是件容易的事。

而言景之今兒個不用做其他東西，只要把新菜燒好就行。

言景之用的是王家的小廚房，里頭的東西一應俱全，一看就是王家特地添過了，不過0也用不到這么多東西，她要用的今天全部帶來了，甚至還有在家做好的半成品，除了早上去采的新鮮蘑菇，剩下的東西都準備好了。

王家小廚房并不大，好在只有言景之和小八兩個人，兩人把驢車上的東西都搬下來之后，拿出背筐開始洗蘑菇。

早上從山上采下來蘑菇十分的新鮮，今天摘了三種不同的蘑菇，分別是冬菇，白蘑菇和平菇，言景之和小八兩個人借了兩個大盆，來回淘洗著蘑菇。

王家的水全盛在前頭的大水缸里頭，用起來很方便，言景之嘆了口氣，果然這大戶人家的水缸和自家那小破院也是不同的，足足有一人寬，水缸的高度都到她的胸口了。

將蘑菇里的泥土洗凈，放在一旁瀝水備用，言景之拿出了前頭準備好的秘密菜單，前頭王家給了一些肉先備著，言景之就將素丸子給改良了一下，往里頭加進去了一些剁碎的肉。

看上去還是和以前的素丸子一樣，但是本質上卻大不相同，言景之前頭在鎮上買了一些魚膠，把魚膠去腥，然后加入用蘑菇配著魚住出來的高湯，等湯冷了之后就會變成凍，再將凍挖出來包進前頭調好的素丸子里頭，等素丸子再次加熱的時候，里頭的凍會重新化成水，變得鮮嫩多汁。

這在現代是一道常見的菜，不過她現在在這里，吃過的人應該很少，畢竟這里的食譜實在是太匱乏了。

現在的天很冷，所以素丸子就算露天放著也沒關系，言景之打算等王家的大廚房用完之后，再借用大廚房的那口大鍋把素丸子燒好。

這樣就可以保留素丸子剛出鍋的原汁原味，否則時間久了，泡漲了，口感可就沒有那么好了，這一路上過來，時間也不早了，還是先燒蘑菇吧。

起鍋熱油，將切成末末的姜蒜放下去煸炒，等香味出來之后，再將切好的蘑菇放下去反復翻炒，言景之叫小八把火加大，炒出一點鍋氣，等鍋的里白蘑菇變了色，然后加一點雪菜繼續翻炒，等蘑菇里頭的湯汁漸漸出來的時候，這道菜就完成了，再盛到碗中，放在大罩子里頭悶好保溫，這冬天的菜冷的快，放在里頭菜也就不會這么快就冷掉了。

這時候的鍋也不用洗，拿上一塊布將里頭的油污擦干凈，然后再倒下一鍋，這做大鍋菜可是個體力活，饒是言景之這樣的大力少女，也有些頂不住，第一個菜炒了三大鍋，裝了十幾盤，言景之的額頭沁出一層汗來，身上也跟著熱了起來。

小八在下頭不停的添著柴火，抬起頭一張蠟黃的臉上爬滿了黑色的手印，言景之點了點她：“還不快擦擦臉，都快成花貓了。”

小八嘿嘿一下，也不管，繼續燒柴，言景之將豆腐搬了進來，這是她昨天特地做的老豆腐，今天要混合著冬菇做一道家常菜。

言景之將鍋洗了洗，熱油放鹽，將老豆腐在面粉里滾了一圈，然后放進鍋里開始煎，鍋中的豆腐帶著一點水分，鍋里的油先是爆了起來，隨后又被更多的豆腐壓了下去，發出滋滋的聲音。

將放下去的豆腐煎至兩面金黃，言景之夾起瀝干水分的冬菇均勻的鋪在豆腐的四周，等冬菇微微變軟之后再倒入一點醬油上色，然后用木頭鏟子翻面，蓋上鍋蓋燜一會，冬菇里頭的水分會慢慢的煮出來，形成一到天然的湯汁，金黃的色澤讓人食指大動。

言景之嘗了嘗味道，又撒了一點鹽進去翻炒了一下，然后盛出來在上頭撒上蔥花，一道簡單的冬菇炒豆腐就做好了，考慮到喜歡吃重口的人，言景之還特意的在旁邊加了一些醬方便沾著吃。

外頭的菜上的飛快，今天的席面是兩家拼起來的，一張張長方形的桌子擺成了長條，兩家的客人就坐在對面，種田用一塊小小的擋板隔開，兩家都能吃到對方的菜，這樣做的唯一壞處就是，誰家的菜剩的多誰家就尷尬。

不過她們比的正好是這個，所以王家和茍家都卯足了勁想要把對方比下去。

王家請的是今年的剛紅了的言景之，而茍家請的是鎮上的廚師，鄉下人都是糊弄一口吃食，做飯自然不如這廚師厲害，所以稍稍有點錢的都會想請個人，把自家的年夜飯做紅火了，這一年的開春才會有點面子。

這兩家的親戚倒是沒什么過節，巴不得嘗上一點新鮮的玩意，這大年初一就有這樣的口福，都樂還來不及，所以這回來的人把席面坐的可是滿滿當當，都舉著筷子，眼巴巴的等著上菜呢。

一是想嘗嘗這鎮上來的廚師是怎么樣的手藝，二是想瞧瞧這王家請的言景之的新菜。

這席面下午就開始吃了，兩家輪著上菜，這王家當家的人叫王才福，現下正望著外頭的賓客，問道：“那小言姑娘的菜做好了沒？”

王春桃張羅著回到：“當家的放心，我剛去看過了都做的差不多了，現在在廚房里里頭熬湯呢，再放個素丸子大概就好了。”

王才福點了點頭，看著對家上來的新菜，心里沒來由的一陣發虛，雖然他平時也沒少吃自家媳婦買回來的豆腐，可是茍家這回請的可是鎮上的廚子，這言景之到底能不能比得過？

兩家的實力差不多，若是比不過他家可比茍家要矮一個頭了，他心里可咽不下這口氣。

王春桃是個有眼力見的，看著自家丈夫在那愁眉不展的，那還能不知道他心里想的什么，便停下手中的活，上去安慰了一番：“當家的別擔心，小言姑娘的手藝我信得過，自然是不會叫我們失望的，未必比那鎮里來的廚子差，你看我辦事哪會然你失望過。”

王才福點了點頭，他對王春桃可是放一百二十個心的，既然她都這么垮言景之了，相比那小丫頭必然有過人之處。

那廂言景之在廚房里頭忙的腳不沾地，前頭的菜都做的差不多了，還差最后一道菜，冬瓜湯已經在大廚房里頭熬了有兩個時辰了，冬瓜軟爛，加上枸杞的點綴，顯得誘人極了，言景之將素丸子倒進里頭，煮上個十分鐘，這道菜算是完成了，吸飽了湯汁的丸子脹了一點，帶著冬瓜的清香，看起來非常的有食欲。

這幾個菜終于做完了，王嬸是個實在人，言景之一忙完就喊她入座，小八早就眼巴巴的等著自己了，言景之拿了一塊手帕給她擦臉，等她擦完臉之后，兩人便順著宴席入座了。

廚師一般做完菜都會坐在旁邊，不過這回是兩家合席，言景之不得不坐在中間，必要的時候方便介紹菜譜。

她還沒到自己的位置上，就看到對面有個四十來歲的矮個子男人，目不轉睛的盯著自己，言景之有些不爽，回瞪了回去，那人沒想到她這個小丫頭居然不怯場，被瞪了一眼之后氣呼呼的就坐到了凳子上。

言景之倒是大大方方的坐在他前面，她這人有個特性，人不犯我我不犯人，像這種有意把自己樹立成假想敵的人，她從來都是選擇以牙還牙的，對方什么態度，自己就什么臉色。