粉兒說完提著籃子轉(zhuǎn)身就跑,像個歡快的小鹿似的鉆出了樹林,李休看到這里也不由得微微一笑,這個執(zhí)著又活潑的女孩很容易就爭取到他的好感。筆?趣?閣.biquge.
李休本以為粉兒很快就會回來,卻沒想到一等就是半個時辰,幸虧他本來就是釣魚的,倒也不缺時間,期間還釣上來一條大花鰱,這種魚雖然刺多,但魚頭卻很大,十分適合做魚頭豆腐湯。
就在李休把花鰱摘下,再次把魚鉤拋進水中時,這才聽到背后傳來一陣急促的腳步聲,當他扭頭時,立刻看到粉兒氣喘吁吁的從樹林里鉆出來,手中除了籃子,竟然又多了一個用竹子編成的小狗,看起來惟妙惟肖十分的可愛。
“這個……我用這個和你換怎么樣?”粉兒提著這個竹子編的小狗向李休道,這是她在裴府時,跟一個家里的老仆人學的,對方以前做過竹匠,會用竹子制成很多的東西,編制些小動物對他來說只是一些皮毛,粉兒也只學會了這點本事。
李休看著粉兒手中的這個竹子小狗也頗為驚訝,當下接過來仔細端詳了一下,邊看邊點頭道:“不錯不錯,這個小狗編的真是不錯,你想要哪條魚自己挑吧!”
李休說著一指旁邊的魚簍,粉兒也正等著他這句話,看到他同意當下歡呼一聲,沖到魚簍邊打開看了一下,里面一共就三條魚,她一眼就相中了李休釣的那條最大的草魚,伸手就把草魚給抓住了,光是這條草魚就夠她們主仆吃上兩天的。
不過就在粉兒把草魚拿出來后,臉上卻露出猶豫的表情,最后竟然又十分糾結(jié)的把草魚放下,而是選擇了李休后來釣到的那條花鰱,這條魚雖然也不小,但比草魚還是差上一些,而且這種魚多刺,吃起來并不容易。
看到粉兒竟然將草魚換成了花鰱,李休也不禁露出驚訝的表情,當下很是好奇的問道:“你為什么不要最大的草魚,難道你不知道花鰱的刺很多,吃起來很麻煩嗎?”
“知道,不過我編的小狗不值什么錢,換這么大的一條魚你肯定要吃虧了。”粉兒十分老實的回答道,她小時候也經(jīng)常捉魚,自然知道什么魚好吃,不過她也不想占李休的便宜,即便對方只是個不知道姓名的陌生人。
“哈哈,不錯不錯,沒想到你這個小丫頭還挺有骨氣,不過你知道這種花鰱怎么做才好吃嗎?”李休聽到這里也不由得對這個小姑娘的骨氣大為稱贊,隨后又忽然提問道。
“做魚還不簡單嗎,清理干凈加水煮就是了,要么就是在火上烤熟也很好吃。”粉兒一臉理所當然的道,別看她年紀小,但從四五歲時她就開始做飯了,而且她可不相信眼前這個大男人會懂得什么廚藝。
“哈哈,就知道你會這么說,告訴你,這種花鰱最好吃的地方在魚頭,用來熬湯是最好不過了,煮之前最好用油煎一下,等到湯煮沸之時,再加上豆腐那可就更美味了,不信你回去試一下就知道了。”李休聽到粉兒的話也不由得大笑道。
雖然炒菜通過他已經(jīng)慢慢的流傳出去,但流傳的范圍還只限于少數(shù)的貴族,另外因為油脂太貴,所以炒菜也不是一般人可以用得起的,大部分普通人家做菜除了煮還是煮。
“嗯~,這個……”粉兒聽到這里卻是眨了眨眼,她覺得李休說的烹飪之法應(yīng)該不錯,光是聽著就讓她感覺有口水流出來,不過她隨即卻十分為難的道,“如果家里沒油也沒豆腐,能不能把花鰱做的美味?”
李休聽到這里也不由得無奈的一拍額頭,他竟然忘了衣娘主仆現(xiàn)在的狀況,當下想了想這才開口道:“如果沒油的話,那就把魚頭剖開簡單的烤一下,然后再放到鍋里煮,沒豆腐也可以用野菜,最好加點蘑菇,魚頭野菜湯的味道也不錯,注意一定要煮的時間長一點,把魚湯煮成奶白色最好。”
“知道了,多謝公子!”粉兒聽到這里也不由得興奮的叫道,隨后就抱著花鰱歡快的離開了,看著她離開的背影,李休也不由得微微一笑,坐下來繼續(xù)享受他的暑假悠閑生活。
當天晚上,粉兒按照李休說的辦法,做了一道魚頭野菜蘑菇湯,當她流著口水把魚頭湯端到客廳里時,正在刺繡的衣娘聞到這股誘人的香味,當下也不由得抬起頭驚訝的道:“哪里來的魚?”
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