沒有去碰那盤紅燒鱔段,幾個小丫頭已經把它包圓了,一雙雙小筷子雨點樣落在盤子上面,嘴里塞得鼓鼓的,筷子上還夾著一塊,圓溜溜的大眼睛骨碌碌的轉著,生怕別人比自己多吃了,心急了,油乎乎的左手呼的伸出,猛的抓上一塊。
從幾個小丫頭的虎口奪食,實在不是明智之舉,除了老李那個老小孩大呼小叫著逗弄她們,連馮秀兒都只能暗自咽口水。
有了好吃的,妞妞還沒忘了自己老媽,貢獻了一塊黃鱔斷得到馮秀兒的表揚,樂得小胖妹喜滋滋。
小孩子什么都要比,看到妞妞得到表揚,幾個小丫頭不甘落后,不到一會,馮秀兒碗里堆滿了鱔斷,如果不是方云阻止,幾個小丫頭能把所有的鱔斷全部夾到馮秀兒碗里去。
看著爭搶著吃飯菜的小丫頭們,方云眼里滿是寵溺,小孩子吃飯就得搶著吃才香,獨生子女那是祖宗級的人物,吃個飯得屁股后面跟個大人,端著飯碗跑半天,求爺爺告奶奶的哄著他們吃兩口。
當然,這是女兒才有的待遇,要是兒子,方云能在他們屁股蛋上抽上一巴掌,罵上一句沒規矩,女孩子嘛,總是嬌嫩了些,就像老人說的,想寵也寵不了多少年,有個立志當嚴母的馮秀兒在,方云心安理得的當慈父。
夾起一塊魚肉塞進嘴里,方云忍不住嘶了一聲,香。辣,嫩,滑,鮮,一股香味直沖鼻孔,喉嚨里恨不得伸出一只小手,幾乎沒用力,魚肉就滑進肚子里頭,咽下魚肉后,方云忍不住大叫一聲:“好吃!”
實在不知道怎么形容魚肉的美味。方云那貧瘠的詞匯。根本不足以表達對曹老爺子的敬仰,憋了半天,豎起大拇指憋出兩字,好吃!
曹老爺子臉上露出一絲自得的笑容。一句簡單的好吃。其實是對廚師最大的夸獎。廚師的手藝再出神入化,就算把菜肴烹制成一朵花,最終還是一道菜。還是得吃到客人肚子里,廚師最大的心愿,就是自己燒制的菜肴讓客人吃得滿意。
簡簡單單幾道菜,讓眾人吃得肚滿溜圓,把最后一片菜葉送進自己的嘴里,老李滿足的拍拍肚皮,長長的呼了口氣:“半年不見,老曹的手藝比以前更上一個檔次,不愧為華夏廚藝第一人。”
曹老爺子輕輕的搖了搖頭,道:“不是我廚藝更進一步,關鍵是這里的菜好,一道好菜食材很關鍵,好的食材可以起到事半功倍的效果,我的廚藝在華夏最多可勉強進前十名。”
老李兩只眼睛瞪得牛眼大,不敢置信的問道:“華夏還有人廚藝比你好?你可是國宴御廚。”
不但老李不相信,就連方云也不敢相信。沒有嘗到曹老爺子煮的菜前,方云一直認為自己的廚藝已經很高明了。
直到今天才知道,自己煮的菜之所以好吃,家里的食材占了很大一部分功勞,拋開食材的話,自己的廚藝充其量跟一般酒店大廚差不多,畢竟是野外出家,沒人指導靠自己琢磨,有這個水準已經很不錯了。
曹老爺子的廚藝已經讓方云驚為天人,實在想不到比曹老爺子廚藝更高的人,煮出來的菜,得達到怎么樣驚天地泣鬼神的地步。
曹老爺子看了老李一眼,輕笑著道:“自古高手在民間,華夏臥虎藏龍,能人異士數不勝數。別看老李你職位高,整天忙著工作,說起吃喝你連首都隨便一個紈绔都比不上,不清楚這些也就不足為奇了。
遠的不說,就說首都百味閣的蘇贊臣,蘇老爺子,那可是滿清御廚世家傳人,一手滿漢全席讓人望而興嘆,多少人花重金求一嘗而不可得。
華夏八大菜系,川菜、魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜,哪個菜系沒有頂級的大師,我只是占了國宴御廚的光,名氣大點罷了,單憑廚藝,他們哪個會比我低。”
方云不禁為華夏廚藝嘆為觀止,自己真是坐井觀天了。不過想想也不奇怪,華夏上下五千年的歷史,不管什么經過這么多年的發展,都會發展到一個令人驚嘆的高度。
特別是吃喝玩樂,再貧窮混亂的年代,當權者都過著紙醉金迷的生活,對于享受的追求永無止境,各種文化,技術會被頻繁的戰火,異族的入侵毀為一旦,但吃喝玩樂,不管誰掌權都是要大力享受的。
最明顯的例子,滿清入關,華夏文明倒退幾百年,飽受列強凌辱侵略,到現在都沒完全恢fu過來,吃喝玩樂卻是得到蓬勃發展,八旗子弟斗雞遛狗,滿漢全席窮奢極侈。
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