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第195章合作？（2 / 3）

不過，相對于菲力的細(xì)嫩來說，寧致遠(yuǎn)更喜歡西冷的這種咬嚼勁，讓人會有種很厚實的感覺。

等餐刀同樣不費(fèi)力地切下一塊沾著深褐色黑椒汁，同樣也是五分熟的西冷牛排后，切面上嫩嫩的粉色很是誘人。

等這塊牛排肉被塞入嘴中，寧致遠(yuǎn)頓時就體會到了遠(yuǎn)比之前那塊菲力來得濃郁不少的香味。

因為牛排肉上只是沾染了不多的一點(diǎn)濃稠的黑椒汁，所以，這種味道并沒能搶去牛肉本身的味道。

相反，兩種味道相互融合、相互襯托之下，更是仿佛起到了奇妙的化學(xué)反應(yīng)一樣，讓味道變得更加可口和美妙。

等寧致遠(yuǎn)從這道黑椒西冷牛排的美味中回過神來時，眼前的餐盤不出意料地再一次被撤換了下去。

而這一次上來的則是一塊肉眼牛排，在以紅酒為主料的調(diào)味汁中浸泡得恰到好處之后，直接以黃油煎成三分熟。

紅酒的酒香、牛肉的肉香，再加上少許混合了洋蔥、黑椒、鹽和白蘭地味道，那滋味一下了就征服了寧致遠(yuǎn)的舌頭。

雖然牛排一般只有菲力、西冷、肉眼和t骨四大類，可不同的烹飪手法配上不同的調(diào)味，口感卻是迥然不同各有所長。

等寧致遠(yuǎn)一口裝餐車上的五道出現(xiàn)在楓丹白露餐廳餐牌上招牌牛排，和三道私人特制的牛排全試完之后，一臉的回味。

雖然這幾道牛排的用料和烹飪的手法遠(yuǎn)不如華夏八大菜系中的美食來得復(fù)雜，但在味道上卻各有所長。

當(dāng)然，寧致遠(yuǎn)畢竟是個華人，味道自然比較偏好于自己國家的美食，這牛排偶爾吃吃是種享受，要是天天吃自然不成。

而且說到牛肉，華夏的菜系中也不乏一些廣為流傳的經(jīng)典菜式，不管是色、香、味還是形，比之西餐也是另具特色。

至于這雙方到底孰優(yōu)孰劣，這個就是仁者見仁智者見智的事情了。要不然也不會有眾口難調(diào)的說法流傳至今了。

“親愛的寧，怎么樣，這幾道牛排你吃得還滿意吧”看著某人貌似吃得很嗨皮的模樣，愛麗克斯笑著說道。

“滿意，太滿意了，這是我至今為止吃到的最好吃的牛排?！泵鎸γ烂嫉脑儐枺瑢幹逻h(yuǎn)自然是不吝夸贊。

不過，這話說得到也不夸張，畢竟以前沒錢時是沒機(jī)會吃這么正宗的牛排，而有錢之后也就吃過楓丹白露這一家。

這說起來，可不是至今為止最好吃的牛排嗎。不過，這事兒愛麗克斯和她的姐姐可不知道，聽了之后自然是喜笑顏開。

而寧致遠(yuǎn)在夸贊完之后，卻不免有些后悔起來。

當(dāng)然，不是后悔別的，而是后悔自己當(dāng)初為什么沒在寶鏡空間里也養(yǎng)些牛，不然養(yǎng)到今天也應(yīng)該能宰來吃了。

不過后悔了沒一會兒，寧致遠(yuǎn)也就覺得幸好沒養(yǎng)。不然，不說來源解釋不清楚，這么大一頭牛，自己什么時候才能吃得完。

而且，說到廚藝，寧致遠(yuǎn)也知道不過是靠空間出產(chǎn)的食材來以質(zhì)取勝，具體的烹飪技巧說實話比普通人好也有限。

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