要說這蟹雖然非常的美味,可對于但凡有點常識的人來說,這螃蟹最最精華的部位卻不是肉,而是蟹黃與蟹膏。
當(dāng)然,如果從專業(yè)的角度來說解說這蟹黃與蟹膏的組成成份,相信會讓很多的食客倒胃口。
但拋開這方面不說,蟹黃與蟹膏的美味,卻已經(jīng)是能夠在國內(nèi)所有的食材中排得上名號了。
而這一次,寧致遠所精心準備的大閘蟹,每一只都不只是肥美,而且一都是價格要比公蟹高上不少的母蟹。
有些不是很懂行的人,一不小心就會把蟹黃與蟹膏給弄混淆了,其實,有黃的只是母蟹,而膏則來自于公蟹。
所以,當(dāng)眾人陸續(xù)將自己的螃蟹殼給掰開之后,頓時,映入眼簾的卻是滿滿的金黃色與桔紅色。
而一股子甘腴的特殊香氣,也隨著蟹殼里保留的熱氣撲面而來,讓在場的所有人,都忍不住食指大動起來。
與其它人沒想太多,只是專心品嘗這螃蟹的美味不同,在開始的驚訝與陶醉之后,候衛(wèi)國卻是仔細觀察了起來。
肥美,這是在掰開蟹殼之后,出現(xiàn)在候衛(wèi)國腦海里的第一個念頭,那滿滿的蟹黃仿佛一座微型小山一樣,難怪能將蟹殼撐得微微鼓起
而第二個印象則是干凈,畢竟這螃蟹都是生活在水底的泥沙地里,就算是在清水中養(yǎng)過一段時間,也難免還會有些臟物排泄不干凈。
可候衛(wèi)國卻驚訝的發(fā)現(xiàn),自己面前的螃蟹非常的干凈,即使是翻看了一下,也絲毫沒有看到半點骯臟的痕跡。
除了那肥美到讓人沉醉的蟹黃之外,上上下下、干干凈凈的都讓人覺得這貨是螃蟹嗎這不科學(xué)啊
好在事實擺在眼前,而且候衛(wèi)國對這玩意兒的認知也僅限于好吃,以及市場價值比較高這兩個方面。
對于為什么能養(yǎng)出這么干凈的螃蟹,雖然確實是驚訝無比,但也只是驚訝,卻并沒有往深了去想。
反到是等候衛(wèi)國一只螃蟹吃完之后,忍不住又將自己那份的另外一只拿到面前時,手上傳來份量卻讓他突然靈光一現(xiàn)。
要說眼下可真是吃蟹的好時機,而眼前的螃蟹不管是味道還是個頭,那都是好地讓人沒話可說。
這種情況下,如果拿來送禮的話,自然是非常的合適。畢竟螃蟹價雖高,但畢竟也不過是一種吃食。
相比之于煙酒、滋補品等東西來說,明顯要來得低調(diào)不少。更別說,市場上的螃蟹也是參差不齊、價格差距極大。
到底是好是壞,也就只有送的人和吃得人自己清楚,至于價值方面的問題,更是不會讓人抓住把柄,實乃送禮之佳品。
而這一點,做為每到這個季節(jié)都會被送禮的候衛(wèi)國自然是再清楚不過了,人家只是送點土特產(chǎn),誰還能說什么
不過,候衛(wèi)國雖然動了想從自己兒子的小弟兄這里,弄些類似眼前這種極品的螃蟹回去送禮用的念頭。
可眼下也不是說這種事兒的好時機,畢竟不知道這螃蟹真正的價值也就算了,知道了還這么說,那就是人品問題了。
至于給錢不給錢的事兒,更是扯談,以侯耀華和寧致遠之間的關(guān)系,只要不是傻子肯定知道這錢人家是不會收的。
更何況候衛(wèi)國很快就想起了,自家兒子之前求自己幫忙找找路子消化掉這批螃蟹的事情。
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