酸奶醇厚，頂上淡黃色的一層口感如奶霜絲滑纏綿。
池念以前乳糖不耐受很避免吃奶制品，這時奚山說話很兇，神情也不溫和，他卻莫名其妙覺得自己被哄了，張嘴稀里糊涂嘗了一口。酸甜味道混雜濃郁奶香，的確能暫時不去想那些不開心的事。
“我剛才臉色很差嗎？”池念強顏歡笑。
奚山把第二口給了自己：“是啊，你那小臉黑得都快趕上我了。等會兒被上菜的看見，還以為是我招待不周。”
池念暫時沒心情糾結他和奚山機緣巧合用了同一個勺子，抿唇低頭重新吃酸奶。兩三口下肚，緩過來了，才說：“沒有的事，我自己太矯情了……剛把未讀消息看了一圈，發現爸媽果然一點都不想管我。”
“可能還在氣頭上，家長么，總是不愿意承認自己錯了。”
池念糾結：“也不一定吧……”
奚山好整以暇地問：“所以，叔叔阿姨跟你道歉過嗎？”
池念徹底笑了：“還真沒有。”
“那就別再糾結，自己狀態調整好。”奚山這么說的時候倒是全心全意替他著想的，“再說，人長大了和家里也就那樣，逢年過節相互問候一下。等你獨立了，回去向他們證明你是對的，其實也沒想象中暢快。”
兩人坐得近，池念自然而然在桌下用膝蓋碰碰奚山：“聽起來你很有經驗啊，有故事嗎，奚哥？”
奚山不客氣地碰回來：“哥哥是在教你做人的道理。”
池念還想說話，門簾從外面驀地掀開，接著戴小白帽的傳菜生進來，將一個錫鍋重重放下，語氣帶著因為忙碌產生的不耐煩：“外壁很燙小心不要用手碰，您點的炕鍋羊排，請問兩位喝點什么？”
池念：“……不是酸奶嗎？”
“這個就是零食啊。”
“那我要可樂。”
“人家這兒沒有可樂，也沒有雪碧。”奚山笑著，轉向服務生，“一瓶啤酒，再來一壺棗子茶好了。”
服務生略一點頭，腳底生風地去傳話。池念佩服地看著他風風火火的背影，錫鍋蓋子還沒揭開，他剛伸手想去碰就被奚山攔住：“我來。”
“不會燙著我……”池念說，手卻收回了。
奚山似笑非笑揭開了蓋兒。
熱氣漫開的瞬間池念幾乎本能地開始分泌口水。
錫鍋底平且寬，不算太深，里面一大塊一大塊的羊肉和羊排被燜成醬色，紅彤彤的，配金黃的土豆片、寬粉和洋蔥，點綴紅辣椒和青白大蔥，再沒食欲也瞬間餓得食指大動不能再等。池念掰開筷子，連話都沒顧上說，直接開吃了。
土豆片外脆內軟，口感保持著淀粉獨特的綿沙質地，香與辣一同充滿口腔。美食家可能還要形容味道的幾種層次，而失語如池念，只有一句：
“好好吃啊！”
“超級，超級好吃。”奚山說，給他夾了塊羊排。
羊肉是預先過了白水的，極大縮短燜烤時間，錫鍋最大程度保留火的溫度。骨肉幾乎分離，輕輕一拽就脫落了，外殼焦脆，內里勁道多汁，羊肉一點膻味兒也無，三下五除二就吞咽下肚，只剩根光禿禿的骨頭橫在桌上。
池念感動得淚流滿面，說不出話，朝奚山比了個大拇指。
奚山挺開心，又給他夾：“那你多吃點。”
“太香了……”池念搖頭晃腦，“我的天，如果能天天吃這個住在青海都行啊！”
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