第126章、錦姝心事
長生越想越對林心怡的身份起疑心,一時卻不能確切地得知真相,心里依然是無比惆悵糾結(jié),如果林心怡果真是她的姐姐穿過來的,姐妹倆前世一起早逝,今世又生生地錯過了相見,林心怡死因更是疑云重重,豈不是讓人痛悔死?
還好,明澈對亡妻始終不能忘懷,畫像下面的香爐里,長年燃著線香,香煙繚繞,這就是古人寄托哀思最為誠摯的方式,雖然不是明凈每天親手做,但也很讓人感動了,只是不知,他在晉陽有無每天親手為亡妻上一柱香?
在這個時代,這樣的男子實在太難得,只可惜林心怡無福消受。如果她果真穿越過來,又好好地活在這個時代,夫妻恩愛、嬌女繞膝,又能與她姐妹團聚,該是一件多好的事?
獨坐了一會,一遍遍地回想著大家所說的她與林心怡的相象之處,糾結(jié)得不行,索性去看小錦姝,如果林心怡真的是她的姐姐,那么小錦姝就是她最親的人了。
出了門,卻看到錦姝站在一株杏樹下嚷嚷著:“我看到花苞了!我看到花苞了!可喜姐姐,快使人告訴姑姑!”
長生現(xiàn)在看向錦姝,感覺已經(jīng)與以前不同,聽到她提起自己,心里一暖,笑著問:“告訴我什么呀?”
錦姝回過頭,興奮地說:“姑姑!我看到許多小花苞了!”早晨的惻惻輕寒讓她雙頰通紅,臉龐比長生初見到她時圓潤了許多,長生“呀”了一聲快步上前牽住她的小手,一起看向那幾株杏樹,果真星星點點的花苞象粉紅色珍珠一樣綴滿枝間,怕是過不了幾日就要開了,杏花開過桃花開,春意已經(jīng)盎然了。
這時,廚娘方氏走過來笑著問:“剛才采買使人送來了鮮嫩的薺菜,太姨娘走時交待午飯不回來吃,奴才們想做薺菜鮮肉扁食,不知姑娘意下如何?”
扁食?長生愣了一下,才回味過來是餃子。薺菜鮮肉扁食,聽著就讓人饞涎欲滴,她想起前世和開始全家人,后來和姐姐兩人一起包餃子的情景,心里重重地痛了一下,眼里潮潮的,怕別人覺得她不可理喻,連忙掩飾地說:“好哇,我們一起去做吧,我來拌餡。”
錦姝走過來拉住她,小身子扭得象麻花:“姑姑我也要去!
長生笑著向她:“好哇,姑姑教你包餃子。”
方廚娘聞言笑了:“姑娘也把扁食叫餃子呀?您上次做的炒飯看起來很香,想是餡拌得也不錯吧,奴們今日有口福了!”
錦姝聞言嘴一撅,委屈地說:“姑姑做的炒飯最好吃,可只給錦姝做過一次!”
長生有些赦然,她的廚藝雖不怎么樣,但比起這個時代總有一些見所未見的新鮮做法,在宮里還偷學了一些簡單的點心做法,有時也很想試試手藝,卻又不想被老夫人指責她不顧師道尊嚴自降為奴,還怕那些奴才們背后嘰嘰歪歪讓人心煩,所以自從那一次給錦姝做了一次炒飯后,居然再未下過廚。自己太過小心謹慎了,只要是為錦姝好,只要行得正,難道還非得君子遠庖廚不可?
她歉然地拍拍錦姝的臉蛋,笑著說:“好好好,姝兒嘴上都能掛油葫蘆了!姑姑現(xiàn)在就去給你包餃子!哪天你想吃炒飯了還給你做,行不?”
廚房里果真有一籃碧綠鮮嫩的薺菜,長生回憶著前世和姐姐一起包餃子的情景,指揮大家分工去和面、擇菜、用偏瘦的五花肉剁餡,叮嚀和面時加一個雞蛋進去,又找出干香菇泡發(fā)了洗凈擠干水份切成丁,為了不讓小錦姝無聊,讓她也幫著擇菜。
做好準備工作之后先拌肉餡,加入適量的鹽、菜油、醬油、姜末,再加一點吊好的高湯進去,用四根快子并起來朝一個方向攪動,等到各種調(diào)味料和肉餡融為一體,香味已經(jīng)散發(fā)出來,再把切成丁的薺菜和香菇倒進肉餡里,用瓷勺使勁抹進肉餡里,直到肉和菜完全抹勻時,色澤和香味都十分誘人。
長生滿意地看了看,笑著說:“好了,可以包了!”
轉(zhuǎn)過頭兩位廚娘正用不可思議的眼神看著她,嘴里喃喃地說:“怎么和大少奶奶拌得一模一樣?拌餡的動作都一模一樣?”
長生心里一驚,越發(fā)懷疑林心怡的身份,卻又怕傳出什么閑話來,這個時代的人極信鬼神,可別被人傳是林心怡的魂附到自己身上,那可不是一點點麻煩。
就裝作驚訝的樣子說:“是嗎?那也真是巧!不過我何德何能趕跟大少奶奶相比?這不過是我在宮里跟人偷師學的,想必大少奶奶出身名門,說不定跟林府的庖廚學過吧!?”
方廚娘釋然了,趕緊笑著說:“是啊是啊,宮里的御廚那可不是蓋的,做菜的手藝哪是奴等能見的?大少奶奶出身富貴人家,見多識廣也很正常。”
長生笑著點點頭,拿起一個搟好的面片正待包餃子,聽到輕輕的啜泣聲,卻是錦姝不知為何坐在小凳子哭泣,臉上沾的面粉也被沖出一道印,她如同往日一樣,也不出多大的聲,只是低聲地抽泣,眼淚卻流得很兇。
長生心里一驚,趕緊扔下面片抱住她:“怎么呢?姝兒?好端端地哭什么?”她發(fā)覺,自從開始懷疑林心怡的身份,她對姝兒的感覺已經(jīng)有了微妙的變化,不再僅僅是一個教養(yǎng)姑姑對學生的感情,那種關(guān)心和緊張全然身不由己。
錦姝抽抽噎噎地說:“娘,娘,娘怎么還不回來……”
長生立即明白了,她們剛才言語中提及大少奶奶,讓她又想起了娘親,頓時懊悔不迭,一把抱起錦姝往外走,怕嚇著廚房里的人,又轉(zhuǎn)頭說:“沒事,你們先包吧,我去勸勸大小姐,記著這事不要張揚出去!”
廚娘們已經(jīng)意識到剛才言語不慎提及大少奶奶,讓錦姝小姐想起了娘才哭泣,頓時懊悔不迭,幸好太姨娘不在場,長生也未責怪,趕緊互相叮嚀切不可傳出去,若被老夫人知道又要責罰了。
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