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第 38 章冰糖葫蘆（1 / 2）

[歐巴]

童媛拿著竹簽想著自己老公真是靠譜又有效率。

把最后幾個山楂都削完了，看著沒有多少核，就先不管，收起來了。

把三個孩子放下地讓玩去，三個都不走，扒著炕沿看自己，也不攆他們，主要是著簽子別給扎到了，快速串好了。

都放笸籮里，碼得整整齊齊，紅彤彤的，可愛極了，真真是一個個小葫蘆。

童媛端著笸籮到廚房看見蕭建鄴正在壘泥巴，已經(jīng)壘出來一個圓圓的底了，因為沒土坯所以跟青磚的灶臺格格不入，但實用就行唄!

“直接把炕眼跟泥砌一起嗎？”炕眼是用石頭封住的，不做飯可以直接往灶眼里燒柴火，上熱快，省柴火。

“嗯，我看咱家也不用這個就直接壘個灶，方便，省事，還不要在開一個口。”

“我看也挺好的，我要熬糖了，能冒煙嗆到不？”

“沒事，先不把轉拿出來，一會砌完了再拿出來，架點柴火烤烤，明天下午差不多就能干。”蕭建鄴邊說邊忙活。

童媛看不能嗆著他就也不管了，把鍋刷干凈，把炕桌拿出來，家里也沒有別的平的，就把炕桌多擦幾遍。

從櫥柜里倒了半斤白糖，又加了一斤水攪勻到鍋里，童媛也不動它，小火加熱：“老公，你知道嗎，我上初中的時候跟同學在家，偷偷的拿電磁爐做糖葫蘆，結果失敗了，做的牙都要沾掉了，還是我爸回來用剩下的山楂給我做了一大串糖葫蘆，他說這糖稀最忌諱翻動了，要不就是糖雪球，要不就是粘牙糖。”

坐在小板凳上，也不需要他回答什么，只是想說給他聽。

“以后你想吃，我給你蘸，我看看就能會。”蕭建鄴感覺自己還是挺聰明的。

“老公，你真好，你知道嗎？我跟我爸吃完糖葫蘆，我媽回來就看見一片狼藉，然后我跟我爸倆就都被教訓了。”

蕭建鄴感覺自己現(xiàn)在不適合發(fā)表言論，畢竟媳婦，老丈人，丈母娘自己都不敢說，安慰媳婦是個小嬌嬌眼睛又要紅了，說不應該被教訓，說不出口，感覺的確應該被教訓!

這時候鍋里的糖已經(jīng)開始滾密集的小泡，顏色微微發(fā)黃，感覺把火壓住，拿一冷碗水，拿筷子蘸一點糖，冷水激一下，糖裹在筷子上冷了，放嘴里一咬，嘎嘣脆，感覺可以了。

把鍋墊起來，傾斜一點，拿著一串山楂在糖里均勻的滾一圈拿出來往桌子上一摔，一串糖葫蘆就好了。

其他十多串也一樣蘸了糖，輕輕摔到桌子上，還剩下一點點糖，拿個勺子盛出來，慢慢的倒在桌子上擺好的竹簽上，做了三個小小的棒棒糖。

這時做好的糖葫蘆已經(jīng)冷卻了，把一根六個山楂的糖葫蘆從桌子上脫下來，咬了一口，糖衣酥脆結合著山楂的酸“嗯，果然是，小時候的味道，老公你嘗一口。”

童媛把咬了一個的糖葫蘆伸到蕭建鄴嘴邊，蕭建鄴不太愛吃這些小玩扔：“嗯，挺好吃的，你跟孩子多吃點，我不愛吃甜的。”

童媛想，這絕對是個東北人了，嘴里說不吃甜，但是菜都挺甜，鍋包肉，雪綿豆沙都是每一個東北人拒絕不了的美味。

蕭建鄴不也是很喜歡紅燒肉嗎，改天給他做個鍋包肉，嘿嘿！

把糖葫蘆都起下來，留下三串有三個山楂的給孩子吃，剩下的都插到柴棚的夾縫里。

一共也沒有幾根，3個山楂的五跟，6個山楂的有七根，一共十二根，留下四根，一會給小闖拿一根帶回去，一根給小雄的，也沒剩幾根了。

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