“哐哐哐！”
一大清早溫迪就在院子里搗東西。
“哐哐哐！”
她伸手從石臼里抓了一把松開手谷殼混著米粒從空中跌回石臼。
“可以脫谷完畢。”溫迪審視著自己的作品滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。
接著就是老一套用泡水的方式分開谷殼與米粒，谷殼扔掉，米粒留下。
然后她抓了一把豆莢，將綠豆剝出來洗干凈，米粒也淘洗幾遍。洗完她將兩樣食材帶回山洞里，在山洞里的火堆上架起石碗，灌入清水將綠豆冷水下鍋。接著她進(jìn)柴房搬來了一些木頭添進(jìn)火灶里用旺火將石碗里的水燒開，然后在石碗上蓋一塊木板，轉(zhuǎn)小火悶煮。
黑毛從睡袋里鉆出個(gè)頭，睡眼惺忪地問她在煮什么。
“煮粥啊。”溫迪興奮地說。
“要我?guī)兔幔俊?
“不用，你接著睡，等下還有得你忙呢。”溫迪說。
“哦……”黑毛就乖乖地躺回去了，渾然未覺溫迪說的最后一句話有多嚴(yán)峻。
綠豆要煮四個(gè)竹筒時(shí)她就在這段時(shí)間里跑院子里去干活把昨天帶回來的稻穗拿出來脫穗利用竹筒開的小孔，把稻谷從稻桿上脫下來。因?yàn)檫@些水稻需要長期保存，因此還需要晾曬，晾曬時(shí)稻谷比稻穗曬得更快也更通透，不會(huì)有所謂死角，因此所有稻穗都得加工處理成稻谷。
而且稻桿也有用處，稻桿就是秸稈，可以加工后作為粗糧喂兔子。
天天做兔子專用口糧，拿自己能吃的東西給它吃溫迪也很心疼啊……
谷殼還能喂雞。
吃一碗飯抵得上平時(shí)吃三碗菜，首先飯很好吃，其次吃飯真的很飽肚子，昨晚溫迪少見的只吃了一碗筍片就感覺到了“飽”。水稻這種食物實(shí)在太好了，以前到處能買還不覺得，經(jīng)過親自收割，親自脫穗，親自脫粒，親自蒸煮后溫迪才發(fā)現(xiàn)水稻是個(gè)好玩意，是個(gè)有用又珍貴的好玩意。她恨不得給它寫三百首贊美詩。
第一首，我與水稻，水稻，啊，我的母親它宛如……啊啊啊綠豆熟了！
詩人溫迪退場(chǎng)，廚師溫迪登場(chǎng)，她飛奔回石碗邊，挪走木板，將淘洗干凈的大米加入綠豆湯中，再給火灶里添木炭，給火勢(shì)添了一記猛料，由小火改為中火后，再重新把木板蓋上。還得再煮三個(gè)竹筒時(shí)。她回到院子里，繼續(xù)給稻谷脫穗。
三個(gè)竹筒時(shí)后，她再次將木板挪開，碗里的綠豆已經(jīng)煮得酥爛，米粒開花，粥湯濃稠。
溫迪拿了兩塊蔗糖，碾碎后加入綠豆粥，讓高溫將糖粒煮到融化，用木勺攪勻，裝進(jìn)兩個(gè)碗里，這時(shí)才把黑毛叫醒，喊他起床吃飯。吃飯！她現(xiàn)在終于能理直氣壯說出這個(gè)字了，沒錯(cuò)，她端著碗里，就是貨真價(jià)實(shí)的白米飯！粥飯的飯！
黑毛不能理解她的興奮，但他能夠理解這碗綠豆粥有多用心。
粥有些燙，得用勺子舀著吃，他一直端著碗，邊吹邊吃，這個(gè)動(dòng)作無疑很累但他舍不得停。
連溫迪這種吃了二十多年米飯的人，幾個(gè)月不吃，再見都要瘋了，何況是黑毛這個(gè)從來沒吃過米飯的人呢？他第一次吃到用米煮的粥，頓時(shí)對(duì)這種食材佩服得五體投地，它的口感怎會(huì)這么好！而且，大米的本味就有一種甜，越嚼越香，越嚼越甜。
“大米確實(shí)是越嚼越甜，但你喝粥會(huì)有這種感覺是因?yàn)椤憬赖教橇恕！睖氐蠞姮F(xiàn)實(shí)冷水。
“那也是甜，而且我覺得，和蔗糖的甜不一樣。我吃到的是米甜，一定是！”
“米甜……下回你別把這兩個(gè)字連到一起說，你嚇得我沒胃口了。”溫迪苦笑。
黑毛：？？？
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