人都是盲從的動(dòng)物,當(dāng)幾十個(gè)人坐在大堂里,吸溜吸溜地吃面條,香味順著窗戶門飄出來,即便是有人打死也不信向好能做出好吃的面條,但是還是有人在好奇心驅(qū)使之下,走進(jìn)了酒樓,掏出七個(gè)銅子,換一碗熱氣騰騰的湯餅。筆?趣?閣.biquge.
王寧安沒弄那么多的花哨,面條一共只有三種,最貴的是爛肉面,一碗面條,有湯水,有青菜,還有半勺子煮得稀爛的豬肉,十五文,和街邊的小攤差不多。
再下來就是肉醬面,十文錢,最便宜的陽春面只要七文,雖然是陽春面,但是用了羊骨熬得湯,加足了鹽,也是滋味十足,鮮美無比。吸引了不少食客,開懷大吃。
街上那些挑著擔(dān)子,推著車子,從十里八鄉(xiāng)過來販賣糧食蔬菜的農(nóng)民,他們舍不得花一點(diǎn)錢,城里的東西太貴了,吃一頓中午飯,小半天的收入就沒了。即便饑餓難忍,口水長流,也不買一點(diǎn)東西。
餓了,從懷里掏出冰涼邦硬的餅子,如果熟悉周圍的店家,能要一碗開水,就覺得很幸福了,酒樓是萬萬不敢想的。
差不多到了中午,突然發(fā)現(xiàn)海豐酒樓前面架上了一個(gè)大灶,有一口碩大的鐵鍋,小伙計(jì)從后面提著水桶出來,里面裝著巨大的羊腿骨,都倒進(jìn)了鍋里。
加入清水,倒進(jìn)去半瓶醋,加上好幾把鹽,沒一會兒,香氣就飄了出來。
“諸位鄉(xiāng)親,小店用腿骨熬湯,這些骨頭都是熬過一遍的,沒有別的,一個(gè)銅子一大碗,兩個(gè)銅子管夠,還送咸菜一碟?!毕蚝眉t著脖子喊道:“大家可看好了,真材實(shí)料,絕不騙人,別看熬過了一次,還能熬出不少油水呢!小店新開張,賠本賺吆喝,大家吃得高興,替小店傳名??!我多謝大家伙了!”
人的確是需要鍛煉,向好這回說的就比剛開店的時(shí)候,順暢多了。
那些蹲在街邊賣貨的鄉(xiāng)下人還有些遲疑,一個(gè)銅子一碗湯,比喝大碗茶還便宜!很多人都不相信,直到有個(gè)小乞丐路過,他從口袋里掏出了一枚光閃閃的銅子,送到了向好的面前。
“可以給我一碗嗎?”小乞丐滿懷期待,不停吞咽著口水。
向好愣了一下,急忙抓起一個(gè)海碗,親手裝了滿滿的一碗湯,不但如此,還挑了一塊連著不少筋肉的骨頭,塞進(jìn)了碗里,含笑送給了小乞丐。
眼前的丑漢不再是面目可憎,竟然和藹善良,笑容也是那么好看,讓人心暖烘烘的。小乞丐連忙接過了大碗,蹲在海豐酒樓的前面,喝著熱騰騰的湯,用力啃著骨頭,吸吮里面為數(shù)不多的骨髓,滿臉的幸福。
乖乖,一個(gè)乞丐都能喝得起的湯!
那些鄉(xiāng)下來的百姓再也坐不住了,你一碗,我一碗,熱氣騰騰的湯水,把冰涼的餅子撕碎,泡一會兒,就變得美味起來,原始的羊肉泡饃竟然這樣誕生了!
所有人都吃得心滿意足,一個(gè)中午,面條賣了多少碗不說,光是大鍋的羊湯,就添了三次水,小咸菜賣了兩大盆。
幾乎一個(gè)中午的功夫,海豐酒樓的大名就傳遍了小南門外,好些沒有喝到羊湯的人都琢磨著明天過來嘗試一下,究竟是如何物美價(jià)廉!
在海豐酒樓對面,不遠(yuǎn)處的茶攤,兩個(gè)中年人正相對而坐,面前擺著一壺清茶,邊喝邊聊。
背對著酒樓的文士側(cè)著身體,微微一笑,“真是想不到,一碗湯餅愣是賣出了花樣,真是有趣得緊!”
對面黑臉的中年人笑道:“公孫先生,有什么講究嗎?”
“呵呵,東家,看見沒有,他們在外面支了一口大鍋,一文錢一碗湯,是賺了,還是賠了?”
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