孫曉瑩像子一樣，在店里飛來飛去，空氣中到處傳來她開心的格格笑聲。
李悠然看著興奮的女孩，心中感慨萬分。終于有店鋪了，曉瑩妹妹再不用大冷天站在街上賣包子，凍得手臉通紅了。唉，這段時間真是難為她了，窮人家的女孩真不容易啊。
李悠然從柜臺里取出一份平面圖，攤開，開始規(guī)劃店鋪。一樓大廳可以擺下六張四人長方桌，一邊三張，中間留通道。廚房的灶臺、操作臺和貨架需要換一下位置，嗯，按正規(guī)餐飲店要求，還需要配上一個臭氧消毒柜，食品保鮮柜以及滅火器等。二樓有三間房，大的做庫房，另外兩個小的做臥室第十六章準備開張，自己和曉瑩妹妹一人一間。后院可以加蓋兩間簡易房，供以后的員工臨時住宿。
為了節(jié)省開支，原店鋪的裝修大體可以不動，只是把開始剝落的墻皮鏟掉，重新粉刷，營業(yè)區(qū)的部分木家具刷一遍清漆，地磚、墻磚去除表面污漬，把原勾縫劑刮掉填上新的即可。一樓二樓的兩個衛(wèi)生間太舊，需要重新裝修。李悠然最討厭那種外表光鮮，衛(wèi)生間卻一塌煳涂的餐廳。還有，為了提高產(chǎn)量，需要去定制一批大型竹制籠屜，碗碟也需要再買一些新的。另外，要在廚房制作區(qū)里擺上兩口大水缸，為了提升包子的品質，今后和面煮飯一律使用空間溪水。乖乖，加起來又是一筆不小的開支。
“曉瑩，過來，我們上樓。”李悠然放下平面圖，喊道。
孫曉瑩應聲跑過來，和李悠然一起上到二樓。
“這兩個房間是臥室，你選一間吧。”李悠然抬起手臂，指著兩個小房間說道。
“嗯。”孫曉瑩高興地跑到其中一個房間里，四處打量，然后又跑到另一個房間第十六章準備開張，來回兩三次后，最后決定要靠里面那間。
“這里，墻上要貼粉紅色的壁紙，再掛上幾幅葵花和菊花的畫。嗯，頂上是五彩顏色的水晶燈，藍色的窗簾，白色的木床和梳妝臺，再放上兩個絨毛大熊，還有，地上鋪上木地板，我就可以光著腳走路了。”孫曉瑩兩眼放光，興奮地規(guī)劃自己的房間。
李悠然微笑地看著女孩。孫曉瑩被看得不好意思，吐了吐小舌頭。
“人家只是想想而已啦。我知道，現(xiàn)在要準備店鋪開張，哪有閑錢做這些。”
“這里是租賃商鋪，上面只是臨時住所而已。以后等我們生意做大了，要買自己的大房子，到時候，給你選一間最好的房間，想怎么裝飾都可以。”李悠然語氣堅定地說道。
“悠然哥，我們也能在這座城市里買房子嗎？我聽說過，好貴的，我可從來不敢想。”孫曉瑩望著李悠然，眼中充滿期待。
“會的，一定會有的。”李悠然點點頭，面色平靜。
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看完店鋪，李悠然帶著孫曉瑩回到安華路地下室老房子里，吃過午飯，李悠然讓孫曉瑩
去把齊嬸找來。齊嬸聽說了店鋪的事，也非常高興。三人在一起商議最近的工作。
因為要準備新店開張，所以包子攤只能暫時停業(yè)。李悠然負責店鋪開業(yè)手續(xù)、招牌定制、地下室退房結算等事情。新籠屜的定制和餐具的采購，由齊嬸和孫曉瑩共同去辦。店鋪的整修工作需要找人，齊嬸讓他老公去聯(lián)系幾個裝修工人過來。至于搬家，為了省錢，也就自己多跑幾趟了，好在兩人的東西并不多。
還有為了節(jié)省時間，店內收拾布置清潔工作和裝修工人的整修工作同步交叉進行，齊嬸老公、兒子都抽空過來幫忙，李悠然也計劃抓羅胖子的壯丁，胖子工作單位離新店鋪不算太遠，反正下班后閑著也是閑著，那家伙力氣又大，不用可惜了。
工作安排完畢。下午，李悠然先帶著曉瑩和齊嬸去了趟附近的社區(qū)醫(yī)院進行體檢，領取了健康證，這是辦理衛(wèi)生許可證的必要程序。然后按計劃分頭行動。
李悠然騎車把三人健康證送到胖子那里，然后在街上找了個圖片社定做燈箱廣告和招牌。
“先生，您的店鋪叫什么名字呢？”工作人員問道。
李悠然沉吟了一會兒，幾個流行新潮的名字早在路上就被pass了，自己賣的是傳統(tǒng)食品，主打概念又是綠色有機，名字還是樸實點好。最后，李悠然在白紙上寫下了《悠然農莊包子鋪》幾個字。
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