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首頁(yè) > 春芳歇 > 端午節(jié) 四

端午節(jié) 四(1 / 3)

王羲之不過(guò)才到郗家一天,便有無(wú)數(shù)人派家人送請(qǐng)?zhí)麃?lái),請(qǐng)王羲之過(guò)府?dāng)⑴f,故這幾天郗家是車水馬龍,達(dá)官顯貴往來(lái)是絡(luò)繹不絕,不止王羲之夫妻被叨擾的煩不勝煩,連郗曇和崔氏被忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

等眾人閑下來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)是快端午了,郗曇見(jiàn)這幾日難得清閑下來(lái),便興致勃勃拉著王羲之等人去花園喝酒烹茶,崔氏湊趣,也拉著女眷們?cè)谝慌蚤_(kāi)了一席。

宴席中,眾人對(duì)丫鬟端出來(lái)的角黍(shu粽子)嘖嘖稱贊,晉時(shí)的粽子款式較為簡(jiǎn)單,基本僅用菰葉包裹黍米(黃米)而制成,有些講究點(diǎn)的人家會(huì)在里面添點(diǎn)中藥,郗道茂怕自己貿(mào)然創(chuàng)新引來(lái)不必要的麻煩,故沒(méi)做出其他花色款式,就讓人用糯米做了白水粽而已,但這顏色雪白的角黍已經(jīng)引來(lái)了諸人的喜愛(ài)。

“這角黍當(dāng)真好看。”郗璇見(jiàn)到丫鬟剝出來(lái)的白水粽的時(shí)候,不由脫口贊道。連王獻(xiàn)之也忍不住側(cè)目望著那“瑩白如玉”的角黍。

上席伺候的丫鬟皆是受了郗道茂教導(dǎo)過(guò)的,她們將那雪白的角黍用棉線切成一塊塊銅板大小,又在角黍上附上了一層玫紅的甜醬,那當(dāng)眾人見(jiàn)那抹嫣紅順著那白玉緩緩下滑的時(shí)候,皆驚嘆出聲!晉人素好風(fēng)雅,見(jiàn)此美景如何不愛(ài)?

“弟妹,如此瑩白的角黍,你是怎么做出來(lái)的?真是好巧思!”郗璇贊嘆的問(wèn)道。

崔氏也第一次見(jiàn)到白水粽,愣一會(huì)才笑道:“這我到真不知道,這是阿渝那鬼丫頭想出來(lái)的。”

眾人見(jiàn)狀皆詫異的望著郗道茂,郗道茂頓時(shí)不好意思的低下來(lái)了,大家忍不住發(fā)出了善意的笑聲,連對(duì)郗道茂一直有點(diǎn)意見(jiàn)的王徽之也忍不住贊許的望了郗道茂一眼,暗自思忖到想不到這個(gè)看起來(lái)一板一眼的小表妹,居然也能做出如此風(fēng)雅可愛(ài)之物!

謝道韞望著自己碗里的白水粽,用筷子輕輕的戳了一下,小小的咬了一口,偏頭笑問(wèn)道:“阿渝是不是用黍米做的角黍,是用糯米做的吧。”

“二嫂說(shuō)的是。”郗道茂起身說(shuō)道:“這些角黍皆是用糯米做的。”

王羲之挾起一片蘸了玫瑰醬的角黍嘗了嘗,那角黍入口柔糯,又未失菰葉、糯米的清香,那甜醬尚未入口已是芬芳撲鼻,入口后口感細(xì)柔和潤(rùn)、滿嘴甜香而帶微酸,算是醬中極品了,他笑著指著那甜醬問(wèn)道:“阿渝,這又是什么醬?”

“回姑父,這是薔薇花醬,我用薔薇花做的花醬。”郗道茂說(shuō)道。

“以花入醬,不錯(cuò),雅極!”王羲之贊許的說(shuō)道。

郗曇對(duì)王獻(xiàn)之笑道:“逸少你可夸她了,再夸她,她都可以飛起來(lái)了。”

王羲之笑道:“你就是這般嘴硬!孩子多夸夸又能如何!這角黍配上花醬甚有雅意,堪稱‘色’、‘香’、‘味’三絕!也只有阿渝這般的慧心才能做出如此雅物。”

“姑父謬贊了。”郗道茂屈身說(shuō)道。

郗璇笑道:“薔薇花醬我也做過(guò),可不及阿渝你做的好吃,一會(huì)你可教教我到底怎么才能做的如此好吃。”

“諾。”郗道茂笑應(yīng)了。

此時(shí)王徽之挾起了一塊角黍細(xì)細(xì)品玩之后,說(shuō)了一句:“此物堪稱得上是‘雪山晚霞半抹紅’了!”

眾人聽(tīng)了紛紛點(diǎn)頭叫好,王羲之撫須贊許的望著五子,這時(shí)郗恢突然冒出了一句:“一抹朝暉掩玉峰。”

郗道茂本來(lái)在一旁暗暗撇嘴,吃個(gè)粽子他們也能說(shuō)出這么多花頭來(lái)!突聞郗恢的那句話,心不由突突的跳了兩下,這不是她之前對(duì)著郗恢念過(guò)范煙橋?qū)iT(mén)對(duì)玫瑰花醬配白水粽而吟出的名句嗎?他倒記得熟!

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