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九十四、賀壽禮物（1 / 2）

魏雨白，魏興平以及他們的幾個隨從就在王府住下來，不管對于她們安全還是生活條件的改善都是好事。

李業專門騰出一個有六間廂房的院子給他們，還帶魏雨白買了衣物鞋襪和生活用品，最后還塞給她五十兩銀子，魏雨白再三拒絕也推不掉。

為了照顧他們的口味，李業還專門把當年跟著瀟王去過關北的廚子嚴炊指派過去。

對于決策者而言眼界越高看到的東西就越多，也越能占住先機，所以這個時代人們認知水平的局限已經讓李業面對任何人時都占盡優勢，他要做的就是把握優勢，放大優勢。

下午李業專門帶著閑不住的月兒去看了糧食的發酵情況，酒坊廂房里固封帶人二十四小時不間斷看守，屋里火晝夜不熄不說，后來又新加了四條棉被，棉被等的隔熱保暖效果絕對上佳。

在廂房里即使隔著厚厚的棉被李業也已經能聞到香甜的味道，這說明目前為止一切順利，糧食中的淀粉已經在微生物作用下開始轉化成葡萄糖了。

跟他一起來的月兒聞著香甜的氣系忍不住咽口水。此時要是取出就是很多人都喜歡的甜白酒了，小丫頭饞也不奇怪，但真正的發酵還沒開始。

葡萄糖只是香甜，但并不是酒，接下來才是發酵的關鍵步驟，從葡萄糖發酵為乙醇，這個過程是最容易失敗的，一旦控制不好經驗不足就會前功盡棄。

李業揉了揉小姑娘的腦袋：“是不是嘴饞了。”

“沒有.......”小姑娘搖頭，可眼睛卻直勾勾的盯著幾個放酒糧的大瓦缸，李業好笑的逃出一把銅錢遞給她：“正好我也想吃甜米酒，你和秋兒一起去買吧，帶她出去走走，別一天到晚盯著那些數學題，對眼睛不好，知道哪里賣嗎？”

小丫頭眼睛一下子亮了，連連點頭：“知道，街口轉角的酒坊就賣！”

“路上小心點。”

話音才落，小丫頭歡快的背影已經消失在院門轉角了。

甜米酒算是這個時代最受歡迎的飲料之一，畢竟材料來源廣泛，又是普通百姓也能消費得起的，味道香甜回味無窮。當然也不是單純的就是米酒，還要摻上熱水的，否則老板怎么賺錢。

街角那家老酒店門柒都快掉完了，靠賣米酒和甜米酒為生，經營的是老兩口，冬天要讓淀粉轉化為糖可不容易，所以一到這個時節生意會好一些，一到夏天賣冰水的、鮮榨藕汁的、酸梅湯的都會搶生意。

秋兒和月兒喜歡他家的甜米酒，已前兩個丫頭每月月錢只有那點，省一年買件新衣服都買不起，嘴饞也只能看看，現在李業直接將兩個丫頭的月錢提到每月兩貫，也就是兩千文，可以經常去吃了。