周衛(wèi)國自然落坐主位上,畢竟今天是他和竹下俊的敘舊。然后也慢慢品嘗起竹下俊的茶。
“兩位不知我的茶藝如何?”竹下俊直接開口地說道。
“我說句實(shí)話哈,希望你日本人不要動怒。周衛(wèi)華開口先說。
“周團(tuán)長不打緊,請說就好。”竹下俊對自己的茶道水平還是非常有信心,難道還怕你一個十幾歲小孩說什么?
“你的茶藝很爛,說真的,不管你是取水,還是水溫的掌控,或者你火候的把握都一般般,你想你用的應(yīng)該是井水吧?”周衛(wèi)華非常不客氣地說道。
“是井水。”竹下俊臉部抽搐一下應(yīng)道:“這井水非常甘甜可口,用來泡茶十分好,請問有什么錯嗎?”
“你說得沒錯,井水是甘甜,但用來泡你這種茶,卻不合適,你這個屬于老茶樹的茶,對吧?”周衛(wèi)華繼續(xù)地說道。
“是的。”
“那就對了,老茶樹的茶,用如此甘甜的井水,你覺得好喝嗎?”
“不好喝嗎?”
“當(dāng)然,老茶樹需要用山泉之水,而且還需要山泉尾部的水,才符合老茶樹的味道,才能何處那種歷史久遠(yuǎn)的感覺,而且你的水溫也不夠,應(yīng)該使用慢火把誰煮開幾分鐘后,再用水沖洗浸泡,你認(rèn)真喝一喝,看是不是有種悶的味道,雖然很淡,卻能品得出來。”
周衛(wèi)華的一波狂懟讓竹下俊有些不服氣。
竹下俊拿起茶細(xì)細(xì)的品嘗。
一次,兩次,三次,直到第一次他才品出周衛(wèi)華所說的那種陳年的悶味,竹下俊眉頭不由皺起,沒想到他得意的茶道卻在一個十幾歲的小孩面前黯然失色,甚至被懟的一文不值。
忍住!
在忍住。
“沒想到周團(tuán)長品茶功夫如此極高,竹下對周團(tuán)長實(shí)在是佩服不已。”竹下俊想起前兩天旅團(tuán)長說要發(fā)現(xiàn)自己的不足,要跟別人學(xué)習(xí)。
“嗯,我也覺得我們團(tuán)長說得很對,你的茶確實(shí)不怎么樣,跟我們中國的文化博大精深,你們只是學(xué)了表皮,對于內(nèi)在的東西不是你們外人所能學(xué)到的。”周衛(wèi)國其實(shí)喝不出弟弟所說的那種感覺,但也要順應(yīng)地說到一下。
“竹下今天確實(shí)獻(xiàn)丑了。”竹下俊也只能無奈地接受地說道:“不過,還得請二位品嘗一下我們?nèi)毡咀詈玫那寰啤!?
竹下俊直接給周衛(wèi)國和周衛(wèi)華倒了兩杯酒煮好的日本清酒。
“還請兩位試一試,看看我們的酒文化如何?”竹下俊內(nèi)心很得意,在茶上他已經(jīng)輸了,自然想要在酒上贏回一局,不然今天舉辦的敘舊,屬于是失敗的。
“讓我來試一試。”周衛(wèi)華絲毫不客氣,然后拿起酒還是先聞一聞,然后輕輕地喝了一下。
“如何?”竹下俊認(rèn)為那可是他們?nèi)毡咀詈玫那寰疲欢艿脻M分堵住這家伙的嘴巴。
“呸,呸!”然而就在竹下俊自認(rèn)為高興的時候,周衛(wèi)華的舉動著實(shí)讓他大吃一驚。
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