見趙光耀額上青筋鼓起，他又嗙嗙磕了幾個頭，帶著哭腔道：“老爺，實在不是小的不盡心啊，這新任縣官兒來了之后光景便大不如前，原先咱們的眼線都被拔除，上下內外只守得鐵桶一般，水潑不進啊老爺！”
趙光耀那素來無往而不利的名帖都被拒了不下十回，他自然是知道如今的縣衙是何等森嚴，倒也沒因為此事遷怒。
“滾！”
那小廝如蒙大赦，又磕了兩個頭，屁滾尿流的跑了。
趙光耀在屋里轉了幾圈，面沉如水，眸光一閃，又對門外喊道：“來人！筆墨伺候，待我書信一封，你即刻送往都昌府府衙！”
不過區區七品芝麻小官兒便如此猖狂，只手遮天么？
既如此，我便叫你當不成縣令！
眼見著衙門上下又迅速忙碌起來，偏晏驕還是無事可做，只好去買了兩頭豬，分別作了風干和熏制兩種臘肉，結結實實掛滿一整個房梁。
她特意留下一大塊紋路尤其美麗的五花肉，剁成肉泥，加上雞蛋和揉碎了的豆腐，捏成嬰孩拳頭大小的肉丸，先下鍋炸成金黃色，然后再加上大骨湯，慢慢熬煮。
本來她是習慣加胡蘿卜碎的，但大祿朝如今竟沒有胡蘿卜，也只好退而求其次，換成豆腐。
岳夫人聽見她乒乒乓乓剁肉時就過來了，親眼看著她動作麻利的攪和肉餡、捏丸子、先炸后煮，便饒有興致道：“這是獅子頭不是？”
“是也不是，”晏驕調了下火，笑道，“我自己瞎胡亂調的味兒，自然是無法與真正的大廚相提并論，索性也不敢妄稱是獅子頭，只胡亂叫一句燉肉丸子罷了。”
老太太笑的前仰后合，“你這名兒倒是質樸有趣，一聽就知道是什么了。”
她又微微吸了吸鼻子，點點頭，“我聞著味兒倒好。什么大廚不大廚的，都說眾口難調，難不成大廚做的東西，天下所有人都愛吃么？或是路邊攤販的簡單吃食，便無人問津？咱們自己吃著好，那就是好了。我看你啊，便是頂頂好的一個大廚！”
晏驕捂臉笑，怪不好意思的，“您老只管哄我。”
“可不是哄你怎的？”老太太一本正經的說，“就是哄你，把你夸得暈頭轉向的，最好日日都做才好呢！”
兩人說笑一回，老太太又去隔壁儲藏室看了那“肉林”，不由得嘖嘖稱奇，“我年輕時倒隱約聽過幾耳朵，說西南那邊也有差不多這樣兒把肉吊起來的吃法，不曾想你也會做哩，也不知究竟是個什么滋味。”
晏驕就笑，“那熏干的快些，便是最慢的風干臘肉，年底也就吃上了，到時還怕嘗不到味兒么？”
說話間，那鍋金棕色的肉丸子就燉的差不多，愈加濃烈的香氣爭先恐后從鍋蓋邊緣擠出，在空氣中劃出一道道白色痕跡，香的嚇人。
晏驕約摸著時候差不多，就打開鍋蓋瞧了瞧，見鍋底湯汁已經十分粘稠，閃亮的紅棕色已有些掛壁，便滿意的熄了火，將它們盛到廣口大瓷盆里，最后從上到下淋上醬汁。
不管是熬粥還是燉菜，但凡需要加水的，最好都一次性加足，不然后期斷斷續續添水，滋味不勻，飯菜味道就大打折扣了。
她又取了些提前泡好的菜干兒，用熱水焯過之后，顏色更嫩更綠，擺一圈兒在肉丸子邊上，整個兒都清爽了。
“晏姑娘！”晏驕才要刷鍋，林平就從外頭急忙忙跑進來，一路上大呼小叫的，與平時少年老成的模樣當真判若兩人。
偏阿苗正巧來送飯，兩人在院門口險些撞到一起，都嚇了一跳，哎呦呦叫起來。
晏驕和岳夫人又是心疼又是好笑，忙過去問道：“怎么了這是？撞著了嗎？燙傷了嗎？”、
“沒事沒事。”阿苗忙道，手中托盤雖然灑了些菜湯出來，所幸天氣寒冷，湯汁一濺出來也就冷了。
她看了看袖口上好大一塊污漬，不免心疼，略帶氣惱的對林平道：“你這人也真是，這樣冒冒失失的，我娘才剛給我做的新衣裳，未必洗的掉呢！”
林平急的臉紅脖子粗，不知該說些什么才好，只是一味賠不是。
晏驕拉著阿苗看了幾回，確認沒燙傷后，忙打圓場道：“好啦，好啦，他也不是有意的，我這里多得是料子，等會兒我回來，我帶你挑去！”
“我不過隨口一說，哪里好讓姑娘破費！”阿苗連忙搖頭，又瞪了林平一眼，道，“氣話罷了，我這就去廚房那邊找火堿洗一洗，也就能拔下來了。”
林平只是賠不是，又說要賠她衣裳云云，到最后，阿苗反倒不好意思起來，胡亂放下飯菜，轉身就跑了，跑出去幾步又停住，反復強調不要他或是晏驕送衣裳，自己洗洗就行。
晏驕失笑，心下卻越發決定要翻一塊清雅俏皮的料子與她。
鬧過這插曲之后，晏驕才有空問林平是什么事。
林平哦了聲，忙道：“大人才剛接到飛鴿傳說，貌似有大消息，命我趕緊請您過去呢！飯也在那頭一并吃了。”
不等晏驕開口，岳夫人已經麻利的替她裝好大食盒，連帶著那一盆燉肉丸都塞給林平提著，又主動催促晏驕道：“快去吧，正事要緊。”
晏驕略一遲疑，一咬牙，“那我下回再陪您吃飯。”
說完，便也風風火火的走了。
老太太望著她遠去的背影看了許久，忽然就笑了。
“這孩子，人家的丫頭都想著偷懶兒，偏她不忙活著還全身不得勁。”
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