“啊？”唐思琪有些沒聽明白。
“饃得掰開，以前沒吃過的話，可以嘗試一下自己掰，體驗一下，其實沒什么區別。”服務員介紹道。
這條街都是游客，很多人都沒吃過，基本上面對這個問題都是一臉懵逼的。
唐思琪心想，不就是掰個饃嘛，還用得著用機器嗎？
再說了，自己來是為了體驗西安傳統美食的，自然不可能選機器掰，那也太沒有體驗感了。
于是她大氣的表示：“自己掰。”
“那你去那坐著掰吧，掰好以后找服務員領號。”
說完，面無表情的塞給她一個碗，里面放著兩個饃，唐思琪一臉懵逼的端著碗找了個地方坐。
她沒急著上手，暗中觀察別人是怎么做的。
周圍大多數人已經在吃了，只有一個小哥在低頭掰饃，掰得還挺投入的。
唐思琪觀察了一下他的手法，嗯，學會了。
她便去洗了個手，然后開始也低頭掰饃。
天！這饃怎么這么硬？餅子這么硬也能吃么？
唐思琪下意識抬頭看了眼隔壁桌的小哥，啊……對了，人家掰得比較小塊，大概這樣泡在湯里比較容易泡得開……
好吧，唐思琪繼續掰。
五分鐘以后……唐思琪感覺自己的大拇指已經開始紅了。
十五分鐘以后……她才勉強把一個饃掰完。
半小時以后……服務員走過來：“哎呀，怎么還在掰饃啊？還有這掰得也太小了，待會可能有點膩哦。”
唐思琪抬頭：“啊？這樣不行嗎？”
服務員嘖嘖搖頭：“太小，我們一般不會掰這么小，不過還是可以吃的。”
唐思琪簡直想哭，怎么回事，所以可以不用掰這么小么？
可是她掰都已經掰了，如今還剩下四分一，她只能繼續，最后……
她餓得已經頭暈眼花，終于把碗里的兩個饃掰完了。
去交了碗領了號，坐著又等了一會，煮好的一份羊肉泡饃終于端上來了。
掰好的饃泡在羊肉湯里，加上了一些粉絲和蔥花，面上還放上了幾片羊肉，看上去非常誘人，當然也可能是她真的餓了。
一端上來的還有幾瓣糖蒜。
吃到第一口的時候，真的超級香！饃已經煮軟了，完全不是剛才那樣硬的掰不下來的口感，泡在羊肉湯里非常入味，再嘗嘗羊肉，雖然比較清淡，卻有羊肉原本的香味，而且完全去除了羊肉里的香味。
唐思琪大口大口的吃，吃了三分一以后，便覺得有些飽了。
不會吧？
自己剛剛不是餓得頭昏眼花了嗎？怎么這么容易就飽了？
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