葉無憂笑了笑。牛根生在內蒙乳品業的背景比較深厚，就是伊利的鄭俊懷都不一定有牛根生有號召力，特別是牛根生一直和媒體以及政府的關系非常好，這種背景的企業經過原始的資本積累，發展的速度要遠遠超過一般的企業，自己若想在內地發展，最需要的其實就是這種蘊含著巨大能量的人脈資源。

葉無憂之前一直想和牛根生好好見一次面，可是一直抽不出時間，再加上當時時機還不成熟。一是抽不出時間去內蒙，再個就是當時的資金面比較緊張，去了也缺乏底氣，未必討人喜歡，雖然過了半年，現在也不過是蒙牛剛剛起步的時候，還需要大量資金的支持。這次去內蒙一個重要的因素就是和蒙牛的合作，才想著親自去內蒙參加小肥羊的年終會議，順便拜訪一下牛根生，不然林青霞的事還沒有處理完，自己怎么也不會來的，不過到沒有想到牛根生會來車站接自己。

牛根生將洗塵宴安排在呼和浩特的東豪大酒店，也是當時呼和浩特最高級的酒店，四星級的，為了請客的事，牛根生和張剛兩人還爭吵了起來。列席的還有蒙牛副總裁、企劃中心主任孫先紅這可是追隨牛根生起家的元老重臣，特別是孫先紅還兼著小肥羊的獨立董事，所以他才能出現到歡迎葉無憂的酒宴上。看到葉無憂如此年輕，孫先紅真的十分驚詫，他以為作為香港葉氏投資公司的掌門人，葉無憂就算在怎么年輕，也應該有三十多歲，更驚詫的是葉無憂的英俊秀氣，言談之間不鄙不亢的態度，讓人不敢小覷。雖然和文志堅相比少了些許成熟，但還是讓人很明白的感覺到葉無憂大種大家公子的氣度。不過葉無憂看到孫少紅，眼中的驚詫比他少不了多少，孫少紅作為中國營銷界的大師級人物，1998年與牛根生等人發起創辦蒙牛乳業，曾成功策劃“蒙牛與神五一起上天”、“超級女聲”等營銷事件。出版《蒙牛內幕》一書。他親自刀的超級女聲營銷，成為中國娛樂與營銷史上的奇跡。他是牛根生背后的諸葛亮，蒙牛每一個大大小小的動作都出自他手。對于這樣的人，葉無憂當然非常看重。

酒席上暢聊最多的還是中國乳業高速發展的話題。

其實在兩千年，無論是市場規模還是市場占有率，國內乳制品企業都處在高速發展期。1996年至2000年，國內居民消費結構處于重要的轉型期。隨著消費品更新換代節奏的加快，大眾消費觀念、消費能力和消費形態，開始呈現多樣化、個性化和層次化特征。此時的市場風云變幻，價格戰、廣告戰、品牌戰精彩紛呈，各種營銷手段被企業發揮得淋漓盡致。在激烈的市場競爭中，本土企業快速成長，逐步走向成熟。但中小企業過多，出現了3000多家中小乳品企業，蒙牛正是其中的一個，雖然發展很快，但在當時的內蒙還排布上前十名，更不用說在全國了。但中國的乳制品主要分布在黑龍江、內蒙、山東等畜牧大省，其他省份資源分散。所以導致很多企業奶源不足，而這正是后來發生三氯氰胺等乳業重大事故的根源。

當時這些乳制品企業都在忙著快速占領市場，對于這個行業遠沒有一個長遠的認識，但牛根生和孫少紅在這方面算是相當有超前意識與市場遠見的人，但在對今后幾年乳品行業發展一目了然的葉無憂面前，牛根生也只有洗耳恭聽的份。

2001年到2005年，一直被譽為朝陽產業的我國乳品業，在幾年來長足發展和國內新老乳業巨頭近距離搏殺日益激烈的同時，早期在華登陸的國際乳業巨頭，終因“水土不服”盡顯疲憊之相，紛紛從生產環節撤出，尋求其它形式的合作。從而宣布洋品牌進軍中國乳品行業的階段性戰略失敗。

與此同時，2001年，世紀之交，通貨緊縮得到了有效緩解，隨著中國加入wto步伐的加快，居民消費方式的改變和消費心態的日趨成熟，國內市場企業之間的競爭更趨激烈。互聯網技術的快速發展和應用，正在改變著人們的生活方式和消費觀念，傳統的生產經營觀念和營銷技術面臨新的挑戰。中國逐漸進入完全化的市場競爭體系，全球化的步伐加快。

2002年以后，家樂福、歐尚、沃爾瑪、百安居等外資企業相繼進入中國零售市場，主攻大型綜合或專業超市，引發了中國零售市場“跑馬圈地”競爭如火如荼。實際上，競爭最為激烈的是大賣場等高端市場，外資所控制的份額占到50%以上，中國零售企業只是在低端市場擴張。隨著高端市場份額的飛速增長，中低端市場份額將逐漸萎縮。大賣場的進入一度引發乳品行業的營銷危機，其繁瑣專業的管理和高昂的運營費用讓乳品企業頭痛不已，這無疑也改變著本來就在競爭中備受煎熬的乳品企業。期間無抗奶、還原奶、早產奶、阜陽奶、雀巢碘超標等等事件都曾深深的刺激了國人追求健康和營養的敏感神經，使得人們的健康意識與日俱增。

盡管產量始終保持著高速的增長，但乳制行業的瓶頸已日趨顯現。究其原因主要是因為一級城市消費需求日趨飽和，由于渠道建設、消費理念等原因，鄉鎮和農村市場尚未真正啟動，從而形成了供求比例失調的局面。另外，隨著近年來原材料及運輸成本的不斷上升，產品價格不斷下降，各企業利潤率已下探至2%～5%區間，行業內部分企業出現虧損。

龍頭乳品企業在消費終端仍將實行價格戰，利潤空間壓縮將促使企業經營兩極分化，從而導致并購現象增加，生產集中度提高。產品向多元化發展，如利潤豐厚的酸乳、果乳、功能性乳品將成為未來市場上的熱點。二、三級城市將成為乳品企業拓展的重點；與此同時，擁有70%人口的鄉鎮和農村市場將成為企業實現飛躍的重要臺階。

葉無憂對乳制品市場高瞻遠矚的認識，令列席的市場營銷高手孫先紅折服，何況葉無憂本身在市場營銷方面有著超越別人七八年的經驗優勢。一頓飯吃了三個小時，菜都熱了兩三回，牛根生孫先紅他們還意猶未盡，抓住葉無憂的手激動的說：“要不是讓張總搶了先機，上次合作怎么也是我們，葉少，別的甭說了，我牛根生心甘情愿和你合作。”

牛根生指著小肥羊的總經理張剛笑罵道，“把這小子踢一邊去，便宜不能讓你一個人占了。”

牛根生心悅誠服，何況葉無憂又不會真到蒙牛來擠掉自己的位置，從他和小肥羊張剛的合作就可以看出，葉無憂是一個很好相處的人，笑著搶過來握住葉無憂的手，滿口要葉無憂答應指點他的工作才松手。

吃過中飯，已經是下午三點鐘，新車由小肥羊的司機開過來，就停在東豪大酒店的停車場。

黑色烤漆車身，奧迪車不張揚，在當時的國內特別是北方很流行，走到轎車門邊，葉無憂轉身像牛根生招收示意道：“牛總，今天可要謝謝你的盛情接待了，改天我請你！”

牛根生哈哈一笑，拍了拍葉無憂的肩膀，說道：“以后咱們就是一家人了，就不要在說這種客氣話了。”

牛根生身上豪爽的為人處事，很具有北方漢子的義氣，葉無憂和牛根生真的很聊得來，葉無憂笑著邊嘆氣，邊搖頭，為了蒙牛快速發展，今年將由華星負責舉辦一屆超級女生活動，這次的超級女聲，并不局限于大陸，還將在香港、臺灣及東南亞華人社區舉行。如果成功，中國的乳品企業將更快更好的走出國門，接下來制定市場推廣方案的差事是逃不了的，畢竟這個世界上沒有人比他更熟悉。(極道風流娛樂至尊移動版閱讀)