一切準備就緒，星期三下午，蘇懷帶著杜老板父子，胖姐與仁娜來到了金陵市西北食品分廠。筆＠趣＠閣。biquge。
來迎接他們的是食品廠的江廠長，與一群食品專家。
仁娜給雙方一一介紹，江廠長是名老成持重的老廠長，與蘇懷客氣了幾句，先帶他們看看了食品廠的設備，介紹一下廠子的實力。
“蘇老師，您說的鹵菜真是聞所未聞，我真是想見識一下，不過我們金陵分廠，有多年制作涼菜，生產(chǎn)任務很緊，不一定能滿足您的要求。”
江廠長雖然看出仁娜與蘇懷關系不一般，不過口頭上再怎么夸著，卻擺明并不想?yún)⑴c。
說白了，這次雖然是他們企業(yè)大小姐仁娜推動，他們食品廠根本不想接這個吃力不討好的活。
他們不是沒有在連鎖店中開窗口賣過速食，可他們研究開發(fā)很多種食物販賣，什么飯團，鍋巴，肉餅，可都最終被櫻花日料店的壽司打敗。
蘇懷這個詩人，大言不慚說自己要賣什么鹵菜，難道他覺得比西北場所有的食品專家強嗎？
“這些廠房里的工人都是在做火腿的嗎？”蘇懷路過那些廠房，隨口問道，這些工人的樣子都無精打采的，看起來這廠子經(jīng)營狀況并不好。
“嗯，都是涼菜，您可以嘗嘗我們的火腿，還與你那鹵菜相比味道如何。”江廠長微微笑道，旁邊專家也幫腔道：
“我們西北火腿是華夏十大肉類產(chǎn)品，得過十一項國際獎項，經(jīng)過21道工序，可以把豬肉腥臭味完全消除。”
蘇懷被他們帶著路過一個腌制火腿的地方，江廠長遞給他們品嘗，眾人都說“美味”時，蘇懷卻是一口咬下就搖搖頭：
“怎么一點都不香？”
“香？”江廠長一愣，眾多專家也是互相望著，這腌火腿去去異味就很難了，哪里會香？
仁娜笑道：“我的蘇大圣人，我們這火腿當然不能跟你那精致的東坡肉比了，你就不要要求太高了。”
蘇懷卻是轉(zhuǎn)頭問江廠長道：“你們在缸里腌制火腿的時，加了狗腿沒有？”
“什么腿？”江廠長以為自己聽錯了，俗話說狗肉上不了正席，腌制之后更是又柴又硬，怎么能做火腿？
眾多食品專家心里都暗暗搖頭，這位蘇圣人原來真是個外行啊，這狗肉怎么能腌呢……
仁娜也笑道：“我的小蘇老師，你別逗他們了，這腌火腿，都是用豬肉，哪里有加狗腿的。”
蘇懷隨口道：“我聽過民間資料里說，這腌火腿時，如果能每缸十條豬腿加入一條狗腿在旁，會讓火腿產(chǎn)生一些特殊香味，你們可以試一下。”
原本蘇懷只是隨口一說，但是江廠長卻是眼珠一動，這蘇懷分明就是外行，不知道仁娜大小姐被他灌了什么迷藥，可不能讓這大小姐上當了，趁機逼他現(xiàn)形吧，微微一笑道：
“既然蘇老師有指示，那讓工人找狗腿，按照蘇老師的方法加上腌房里。”
眾多專家都互相看看，心里都明白，這江廠長是故意讓蘇懷現(xiàn)形了。
杜江與胖姐也是心知肚明，胖姐笑道：“喲……這蘇老師一句玩笑話，你們就當真啊，那蘇老師說天上龍肉好吃，你們是不是也要抓一條下來。”
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