仁娜冷著臉道：“處罰你？5萬斤鴨脖，成本50萬，還耽擱了廠子里這么多時(shí)間，我把你活刮了你也賠不起。筆｜趣｜閣。biquge。”
老周的工資一個(gè)月才1200，哪里陪得起這么多啊。
旁邊幾個(gè)工人也是哭喪著臉，哀求道：“我們也有責(zé)任，仁娜小姐您就饒了周師傅吧吧。”甚至有幾個(gè)人都恨不得要跪下了。
他們這些人加班加點(diǎn)，也是因?yàn)樘K黑鴨銷量他們能分一成利潤，為了多賺點(diǎn)，才這么興致高漲的，誰能想到會出這種意外。
仁娜嘆了一口氣道：“這不是饒不饒他的問題，這些鴨脖不光是錢的問題，鴨脖原料要求非常高，必須是下過蛋3斤左右的老鴨，統(tǒng)一要1公斤6根的大小，只有這種鴨的脖子耐煮，入味，肉也緊致又不失細(xì)嫩，周邊鴨場的鴨脖我們都已經(jīng)收光了……就算我把你們把錢補(bǔ)上，也要一個(gè)星期左右，才能運(yùn)來這么外地的鴨脖了。”
現(xiàn)在不光是錢的問題，而是現(xiàn)在這批鴨脖廢了，他們蘇黑鴨就要斷貨了，想想看，人們剛剛有興趣來吃這蘇黑鴨，結(jié)果斷貨了，那對蘇黑鴨這個(gè)新品牌的口碑絕對是致命的打擊。
“我看……現(xiàn)在唯一的辦法就是降低鴨脖采購的標(biāo)準(zhǔn)。”江廠長咬牙道。
仁娜一口否定：“不行，新品牌是最重要的推廣時(shí)期，現(xiàn)在換原料，就是自己害自己，拉低自己的口碑，絕不能這么做。”
這也不行，那也不行？難道就因?yàn)橐淮问鹿剩麄冋粽羧丈系奶K黑鴨就要停擺了？
正在眾人為難的時(shí)候，蘇懷卻已經(jīng)站在了一口煮鍋邊，看到下面竟然還燒著小火，不由拿長勺子舀了舀鍋底，驚喜道：
“老周，你們沒有關(guān)火？也沒有攪拌是吧？”
老周道：“我怕關(guān)火了鹵水就和鴨貨凝固了，徹底就沒救了。”
“好好，做得好。”蘇懷大大松了一口氣，對工人擺手道：
“馬上找些個(gè)干凈的桶，將糊鍋桶里的鹵水和鴨貨一起倒進(jìn)去，注意千萬不要攪，不要刮！！”
難道還有救，眾人都是一愣，江廠長反應(yīng)過來趕緊擼起袖子過來幫忙，招呼道：“找大桶來！”
眾人急急忙忙地把五萬斤鴨脖鹵水換好鍋之后，蘇懷讓他們清理好那原本煮缸里糊鍋的部分，再將鴨脖鹵水重新倒進(jìn)去。
可仁娜，江廠長都聞了聞，發(fā)現(xiàn)這些沒糊的鴨貨還是有一股焦糊味。
蘇懷卻是長出了一口氣，指揮道：“江廠長，現(xiàn)在我要花雕，鮮姜，陳皮，白扣，白芷，八角，郁金……馬上去找來。”
“陳皮？”江廠長沒搞明白是一種什么東西。
“就是韓藥的一種，曬干的橘子皮。”蘇懷解釋道，江廠長完全搞不懂蘇懷要這些東西做什么，可也只能聽他的了，叫人去各個(gè)韓藥店收購。
不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，就買來了所有的蘇懷需要的料。
蘇懷按照份量讓工人下到煮鍋里，用小火熬了一個(gè)小時(shí)之后，讓仁娜，江廠長，老周等人夾起鴨脖吹冷之后嘗了嘗。
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