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一塊巨大的廣告牌豎在街邊，上面畫著一群正在青草地上撒歡的肉狗，旁邊一位旗袍美女端著一盤狗肉作迎客狀，那一盤狗肉被油炸得黃燦燦，香味兒仿佛就要透過廣告牌鉆進你的鼻孔，惹得人直流口水。
廣告牌最上面，寫著一行大字，幾里路外就能瞧見：青陽市第三屆狗肉節歡迎您！
廣告牌下面，是青陽市有名的狗肉街，不足一里路長的街道兩邊，足足開了二十多家狗肉店。
青陽人愛吃狗肉，尤其喜歡在夏至前后屠狗吃肉，民間歷來有“吃了夏至狗，西風繞道走”的說法，意思是說，如果在夏至這天吃了狗肉，人的身體就能抵抗西風邪氣侵襲，減少感冒生病的機會。
這種風氣發展到后來，連周邊地區的人都受到影響，紛紛在夏至前后跑到青陽來吃狗肉，青陽的“狗肉街”便漸漸成了氣候。
兩年多前，青陽市政府抓住商機，舉辦了第一屆狗肉節，吸引了省內外眾多食客前來嘗鮮，狗肉街上出現了食客滿街日屠萬狗的空前盛況，商家賺得盆滿缽滿，“青陽狗肉節”的名聲也一炮打響。
于是去年，青陽市又趁熱打鐵，舉辦了第二屆狗肉節。至今年，青陽狗肉節已經是第三屆了。
今天是夏至日，正是第三屆狗肉節開幕的日子。剛過上午10點，狗肉街上就停滿了外地食客的小車，甚至還有旅行社開著大巴組團過來，只為搶先吃上青陽風味的“夏至狗肉”。
每家狗肉店門口的臺階上，都碼放著幾排大鐵籠，里面關著各種毛色的狗，供食客現場挑選。
客人們想吃哪條狗，只需用手一指，店家便立即把狗從籠子里拖出來，摁在臺階下一刀宰殺，麻利地褪毛剝皮，破肚開膛，然后拿進廚房。
不大一會兒，一盤盤狗肉就端上了桌，或煮或燉，或紅燒或油炸，熱騰騰香噴噴，男男女女的食客圍著一桌狗肉宴推杯換盞，吃得滿面紅光。
無論是狗肉店，還是大排檔，都是食客盈門，大排長龍，桌子都擺到了大街上。一時間人歡狗叫，好不熱鬧。
看到狗肉節上這供銷兩旺熱鬧火爆的場面，最高興的人當然是青陽“狗肉大王”荀志雄了。荀志雄經營著一家狗肉連鎖店，在青陽市及周邊縣市的分店已經超過十家。他自己還辦了一家大型肉狗養殖基地，專門向自己的店里供應狗肉。同時他還是青陽市狗肉餐飲行業協會會長，青陽人都叫他“狗肉大王”。
荀志雄在這狗肉街上，除了開了一家上檔次的狗肉王大酒店外，還開了一家走低端路線的狗肉餐館和一家大排檔。狗肉節開幕后，僅僅一個上午，荀志雄的三家店就宰殺賣出近千條狗，而且從現在的情況來看，生意只會越來越好。狗肉節一共舉辦三天，他的目標是賣出去一萬條狗。
最重要的是，青陽狗肉節雖然打著由政府部門主辦的招牌，實際上卻是承包給他的飲食公司在具體操辦，所有狗肉街上的店鋪，每銷售出一條狗，都要付給他一定比例的分成，光這一項進賬，就足夠賺得他做夢都笑出聲來了。
果然不出荀志雄所料，狗肉街上的生意，下午比上午更加紅火，來吃狗肉的多以外地食客為主，掛著外地牌照的小車都停到幾里路之外了。照目前的形勢來看，本屆狗肉節的銷售額只怕要超過前兩屆的總和呢。
荀志雄看在眼里，樂在心頭。但是他的助理小馬卻顯得憂心忡忡，看著酒店門口食客排起的長龍說：“荀總，好像有點不對勁啊！”
荀志雄叼著香煙問：“有什么不對勁？”
小馬說：“怎么沒有看見那個什么動物保護志愿者協會的人來鬧事啊？”
原來自從第一屆和第二屆青陽狗肉節舉辦以來，狗肉節名聲漸響，也越來越受到人們的關注，第三屆狗肉節舉辦的消息傳出之后，就立即引起了一些愛狗人士的強烈抗議，他們甚至還聯合一些港臺明星在網絡和報紙上發起萬人簽名抗議活動，進而在全國范圍內掀起了一場關于吃狗與愛狗的全民大討論。
其中一個名為“動物保護志愿者協會”的組織反應最為強烈，不但在網上大造輿論，討伐狗肉節，而且還放出狠話，只要狗肉節敢開幕，他們就一定會帶人到現場誓死阻止這場對人類最忠實的朋友的血腥大屠殺。
荀志雄看了小馬一眼，哈哈笑道：“那些什么狗屁愛狗人士，只會打口水仗，哪敢動真格的？再說就算他們真的來了，咱們也不怕啊，咱們開餐館殺狗賣肉又不犯法，他憑什么管咱們？按照他們的邏輯，你吃豬肉有愛豬人士找你，你吃雞肉有愛雞人士找你，你吃魚肉有愛魚人士找你，那咱們中國人還要不要吃飯了？”
小馬點點頭說：“但愿他們真的只是嘴上說說，不敢動真格。”
下午4點多的時候，荀志雄正在狗肉王大酒店的辦公室喝功夫茶，小馬忽然跌跌撞撞跑進來報告：“荀總，不好了，咱們最擔心的事，終于來了。”
荀志雄皺起眉頭問：“什么事？”
“就是那個什么動物保護志愿者協會啊，”小馬說，“他們真的跑到狗肉街來搗亂了。”
“還真敢找上門來啊？”
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