二娃看見趙曼就是一個驚喜的叫聲,然后差點跳了起來,然后一個飛奔沖過來抱著趙曼的大腿:“哎呀我媽回來了,你怎么今天就回來了,我爸還說可能你要在城里多住一段時間呢,今天要不是孫媽媽帶著我們回來聞到了肉香味,我都不敢想你今天就能回來,咱媽回來就能吃上肉了。”
趙曼:“......”這聲媽喊得可真親,可我居然聽出來一身的雞皮疙瘩。
送他們回來的那位婦女叫孫來娣,就住在趙曼隔壁,兩家關系也比較好,這幾天韓景瑜比較忙晚上回來都□□點了,就讓她幫忙接一下孩子,順道給孩子做個晚飯。
孩子們就在孫家跟她們家三個妮子一起玩。
孫來娣是西北人,早年家里生了太多閨女,家里實在是沒飯吃了,就把她送到西北開荒種地,誰知道竟然在這里安了家,這人是個很好相處憨憨的性子,現在家里生了三個女娃,因此也格外喜歡這些毛頭小子。
聽二娃巴拉巴拉的說完,趙曼才知道原來她不在家這幾天人家韓景瑜都麻煩這孫來娣幫忙照看孩子,自然是千恩萬謝,硬塞了幾個雞蛋給人家。
孫來娣死活不肯要,還說家屬之間帶帶孩子都是很常見的。
這就是人家的客氣了,俗話說半大小子吃窮老子,這還有三個孩子呢。
趙曼:“您這要再不拿,我就跟您不客氣了。”
如此孫來娣才扭扭捏捏的拿了雞蛋,露出來一個羞怯的笑意出來,眼睛卻是盯著趙曼家的廚房。
這年頭吃肉也是稀罕事呢。
看孫來娣那眼神,趙曼便笑著把她拉進廚房,揭開了鍋蓋給她看,里面翻騰著滾滾的肉湯,卻是幾根大骨頭,沒有見到有肉。
孫來娣:???
這年頭的人都不擅長料理骨頭,但是對于從現代穿越過來的人來說,趙曼吃過各種大骨湯,心知骨頭的營養也很好,對于這個年齡段的孩子來說,多喝骨頭湯能夠補鈣呢。
劃重點就是在這個年代不需要票!
計劃經濟時代不需要票的東西,比不需要錢的東西還稀罕呢!
孫來娣也吃驚的看著鍋里面白花花的湯底,有點傻眼,原來剛才的肉香味是從這里冒出來的?
真稀奇。
“這.....真是骨頭了?”
首先這個年代的人都愛吃肥肉,比如說牛肉和瘦肉這種肉,賣的都比肥肉要便宜,至于骨頭壓根沒人會買,屠夫在提骨頭的時候也會剃得干干凈凈。
“這就是骨頭啊大嫂,先焯水,然后用小火煨兩個小時,燉出來的湯白白的甜甜的,這要是在南方還能加點藕進去,加淮山土豆都不錯,我今天加了點土豆,您嘗嘗。”
“不用不用。”孫來娣連連擺手,卻抗拒不了燉的糜爛的土豆的誘惑,接過趙曼用筷子夾過來的土豆,吃了一口。
原本沒有什么味道的土豆因為融合了肉香味,滋味還真是不錯。
“咦——”孫來娣吸了一口氣,沒想到骨頭還能這樣做呢,回頭她也給三個妮子做來吃去。
“大嫂,這些骨頭燉出來的鈣質含量比較高,給孩子們吃了長骨頭好,回頭您也試試。”
“那我是要試試的,這骨頭燉出來都這么好吃,俺家三妮子最喜歡吃肉,可咱們家貧,一個月就一斤肉票了,砍了肉肯定要緊著干活的男人吃,這妮子有時候饞肉饞的哭,用你這個方法是不錯呢。”
孫來娣比了個大拇指,卻是不肯再嘗了。
“大嫂,你知道韓景瑜他們在忙什么嗎,怎么動不動去市里面開會,還要你帶著孩子?”
“你說韓營長他們啊,聽說新區還要擴建,要從市里面招人過來修路建農場呢,這兩年農村不也說知青人太多了養不活么,咱總要有更多的地養活更多的人,這不是就號召城里的知識青年來新區墾荒種地,現在部隊里面也在開會做什么規劃,我家男人也是三天兩頭的不著家,你要是晚上自己害怕就把院門關緊一點。”
“您是說以后唐城的知青都要往這里來?”
“可不是,要養活那么多人也不容易呢,但政府有撥糧食,要不是這樣,誰敢接收這么多人啊,這段時間不是忙著呢嘛,要蓋房子要起地,總之就是沒空,我家的都好幾天沒回來了,不過待在單位好,加班管飯。”說完把那幾個雞蛋揣進衣服兜里:“你們夫妻新婚燕爾的自然喜歡待在一起,我可不想看見我們家老周,在家就跟個大爺一樣,還不如待在單位有飯吃的好。”
趙曼:......大嫂你真是俏皮的很,我跟他沒什么呢!
她可不是要來這里開幼兒園,她是要來賺錢的啊啊啊啊,有這么一群熊孩子她要怎么搞?
看見趙曼都快要大小眼,孫來娣顯然是誤會什么了:“哎呀沒事的啦,小韓每天還會回來的啦。”
說完沖她擠擠眼睛,轉身回去伺候幾個孩子去了。
這真是......
像孫來娣這樣從小就在田麗長大的看著蒼老一些,其實年齡也不大,家里的三個孩子中,二妮跟三妮跟老大老二差不多大小。
二娃這個皮猴兒躥到鍋子面前,深吸了一口氣:“真香,我敢保證我這輩子都沒吃過這么好吃的肉湯。”
可這孩子,以后要成為華國的商業巨子,有著花不完的錢,吃著旁人一輩子沒有吃過的珍饈,多年以后他的企業走出了國門,那時候他再回憶起今天吃的這口肉湯,那曾經讓他記憶了一生的味道,和那個讓他這輩子都忘不掉的媽媽。
趙曼敲了他腦門子上一下:“別皮了,手也沒有洗,就這樣還想要吃東西,趕緊一邊去。”
二娃吐了吐舌頭,心知這不是自己親媽,自己要乖乖的才好,于是洗了手,把弟弟拉過去也洗手。
大娃雖然沒有那么貧嘴,可看著趙曼的眼神已經沒有最開始那么抗拒了。
爸爸說過,以后要對待小趙阿姨跟親人一樣,如果讓爸爸發現他們有什么壞心眼子,到時候有人會挨揍打屁股,但是這個人肯定不是他自己,老二被打屁股的可能性會比較大一點,因為他皮。
三孩子這兩天都在孫來娣家里吃飯,南北差異化,孩子們從小就在南方長大,孫來娣使出渾身解數做出來的東西,他們吃的也不習慣,所以二娃一邊吃著趙曼燉的骨頭湯燉土豆,一邊眼淚都要燙出來了,吸溜著口中的湯泡飯,一邊吃一邊哇哇叫:“真好吃,我覺得最好的就是這個媽媽了。”
就這出息,大娃投過去一個嫌棄的眼神。
趙曼:“吃東西要慢一點,太燙的東西吃到嘴里會燙壞口腔的。”前世很多口腔癌和咽喉癌就是因為喜歡吃太燙的食物引起的呢。
媽媽好厲害,大娃投過去一個敬佩的眼神。
二娃不信:“還有這樣的呢,你騙我。”
趙曼:“是啊是啊我騙你,我肯定是因為喜歡吃獨食不想讓你吃多了才騙你,等你生了病什么都不能吃,到時候就知道什么是忠言逆耳易于行了。”
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