做鹵味也不難，關鍵就在于這個香料的選擇和鹵湯的調配。
夏甜做的就是家常版本，所以只需要解決去腥、增味和調色三個問題就行，其余的再根據實際情況調整。
她在之前已經收集了各種香料，去腥除味足夠了，唯一的缺點大概是沒有增色增香的醬油，但是比直接水煮或者火烤還是好很多。
灶上的食鹽已經完成了結晶。
夏甜把表面那一層已經結晶干燥的盛出來照舊裝在罐子里，仔細掂了掂，大概有五斤。
剩下的直接加水，加入各種香料調味，最后放入內臟，燒水煮開。
這樣煮好盛出來晾干，哪怕吃不完也能風干做成臘味，別有一番風味。
準備好鹵味的湯，現在開始正式做烤肉。
為了方便進味，烤肉之前要提前用鹽和香料腌制，如果以后有釀酒或者大醬也可以用來調味。
好在這個獸肉足夠新鮮，只要簡單的用鹽調味就能獲得很好的效果。
五花肉被切成兩厘米見方的小肉塊，表面被均勻的涂抹上食鹽和香料，一塊一塊串在樹枝上，靜置十分鐘進味。
中途鹵味的鍋里開了，夏甜把灶上轉成小火，正式開始烤肉。
烤肉不用灶臺，直接架在篝火上烤，再配合煙熏去味，需要小火耐心烤制。
烤肉是獸人常吃的食譜，有時候情況特殊直接吃生肉的也不是沒有。
司夜的廚藝很粗糙，沒有打算幫忙，而是在一旁聽著夏甜的“吩咐”清洗準備蔬菜和漿果。
蔬菜并不是雪豹的主要食物，只會在食物特別匱乏的時候才會吃一些，不過既然是女孩要吃，那他就給人準備好。
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