當然,“研發”兩個字,說來并不確切。
確切的說,李盛是在努力復刻前世的蒸汽機。
李二的想法,李盛自然是立刻秒懂。
收到李二的傳信時,都不用看完,就看到“蒸汽耕牛”四個字,李盛就知道李二打的什么主意。
不過,這陸用的蒸汽機……
想要進化到“蒸汽耕牛”那種地步,顯然還有一段不小的距離。
在那之前,得點出許多前置科技點才行。
這個事說起來簡單,但實際上卻要復雜的多。
不過當然了……
李盛與這個時代所有人最為不同之處,還在于他能看到整個技術路線。
首先是發展最終成品應該是哪一種?選擇方向的問題上,李盛不會失誤。
第二,則是成本和副產品的問題。
眾所周知,和牛這個東西,之所以昂貴,除了品種奇特被囤積居奇,以及營銷效應等原因之外,還有一個關鍵之處,就是這牛身上的肉,并不是每一塊都能變成牛排——
不能變成牛排的牛肉是不算和牛的,市場價值完全不同。
換言之……
養一頭和牛,是沒有牛肉丸、牛骨湯這類副產物的。
什么意思呢,并不是說和牛的骨頭就不能燉湯,而是因為……
這種用來做牛排的牛,必須是用谷物飼養,體脂率才能上得去。而谷物飼養,這成本比起尋常用草來飼養的牛,成本就要高得多。
除了賣成市面上成品“和牛”的牛排,其他部分即便也能變成錢,但是肯定價碼不高,起碼說相比牛排本身不高。
那么……自然也就無法填補和牛飼養的成本,或者變成利潤了。
工業和科技,其實也是差不多。
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