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第三十九章田家莊（1 / 2）

秦羽離開秦府后，在長安逛了一會，隨即帶著大包小包的返回清風居，其實都是佐料，大料什么的，在唐朝還被當作藥材，還沒被用于烹飪，秦羽買回去，純粹是用來做菜的。

當然，秦羽不只買了這么點東西，還買了許多大豆還有核桃，這些東西太多，需要商家送，秦羽可帶不回去。

大豆核桃是秦羽用來榨油的，畢竟菜籽油有股不小的刺激性氣味，動物油秦羽又不喜歡，想吃haode只有自己動手做。

至于花生油和葵花籽油就不用想了，花生和葵花籽現(xiàn)在還在它們的原產(chǎn)地，等著人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢。

玉米油倒是有可能，但這得等玉米在大唐成活，否則一樣沒戲，就算玉米在大唐生根發(fā)芽，想做玉米油也得等個兩三年，不然數(shù)量不夠。

回到清風居，秦羽將榨油的方法告訴大牛后，就不管了，又不是多難，大牛雖憨，可又不像石頭一樣，腦袋缺根弦。

地主嘛，就得這樣，什么事交給下面的人去做就是，怎么能事事都要自己動手呢，那怎么成。

釀酒器具已經(jīng)做的差不多了，到晚上就能組裝完畢，明天就能正式開始釀酒，秦羽見狀總算是松了口氣，只要開始釀酒，那銀子肯定是滾滾而來，到時就可以放心去買人參給秦瓊調(diào)理身體。

長安里的人參可真不是一般的貴，不過比起現(xiàn)代的時候，這價格就跟白撿的一樣，當然這兩個時代的物價也不一樣，相對來說，有一個共同點，傻貴。

過日子就要衣食住行，這衣服秦羽暫時不用考慮，太另類畢竟不好，住有清風居，行有馬車，在唐朝好歹也能稱的上是個體面人。

唯獨這吃上，許多菜都要用到豬肉，可這豬肉太騷，秦羽受不了，回到清風居后，秦羽用程懷亮帶來的酒蒸餾了一壇子酒精，隨后帶著石頭前往田家莊。

這個村子養(yǎng)了不少豬，當然這是秦羽在長安買東西的時候問來的，不然秦羽也不知道。

秦羽來這的目的很簡單，就是要教會這個村子的人閹割豬，這豬不閹割吃起來味道不好，順便看看這個村子愿意不愿意給清風居養(yǎng)豬。

好haode清風居，要是養(yǎng)了豬，哪怕是離清風居遠點也不行，那等于弄了一顆毒氣彈在那，只要一刮風，不用想了，要多憋屈就得多憋屈。

田家莊緊挨著秦嶺山脈，在清風居?xùn)|南方，約有十二里的路程，路不是太好走，勉強能讓馬車通行，以至于秦羽到了田家莊的時候，被顛的夠嗆。

秦羽的馬車剛一到田家莊，這里的村正就一臉微笑的迎了上來，卻是村正正好出來溜達，看到了秦羽的馬車。

雖然村正大小也是個官，可這個官在長安這邊是真不值錢，隨便一個權(quán)貴之家的下人都能在他們面前耀武揚威，更何況秦羽的馬車一看就不是一般人家可以擁有的，自然要百般小心。

秦羽下車，村正眼前一亮，“好一個風度翩翩的少年郎。”，隨即上前開口說道，“老朽乃此地村正，見過公子。”。

“村正？”秦羽微微一愣，連忙上前見禮，“秦某見過村正，多有打擾，還望見諒。”。

“哪里，哪里，公子此來所謂何事？老朽是否可以幫襯一二？”村正見秦羽彬彬有禮，一臉和善，之前的擔心稍稍落地，連忙開口問道。

秦羽笑了笑，開口說道，“能得村正幫襯，倒也省去不少麻煩，秦某在此謝過村正了。”，說完秦羽就躬了躬身，接著說道。

“秦某此番前來，實則是聽說田家莊多有養(yǎng)豬，所以特來收購一二，順便商談一下田家莊為我清風居養(yǎng)豬一事，不知村正可否代為引薦？”。

村正聽到秦羽的話后，頓時為之一愣，不管是買豬還是商談養(yǎng)豬的事，只需派個人過來就行，可秦羽偏偏親自過來，況且貴族都不喜吃豬肉，可秦羽偏偏要買，自然會令他疑惑不解。

秦羽見狀，暗暗一嘆，“果然，一些事情還是得交給下面的人去做為好，免的叫人覺得另類。”。

秦羽笑了笑，接著說道，“這豬看似臟臭，實則并非如此，處理妥當，便是難得美味，秦某此來還有一事，卻是將豬閹割，嗯，就是去勢，他人不明其中技巧，所以秦某必須親自前來。”。

村正聽的迷迷糊糊，秦羽吃豬肉的理由勉強能通過，人嗎，誰沒個嗜好，村正感覺秦羽就有吃豬肉的怪癖，可給豬去勢就有些不理解了，好端端的去什么勢啊，隨即疑惑的問道，“去勢？這豬去勢有什么用？”。

“豬不去勢，豬肉便會有騷味，所以需要去勢，才能盡除其騷味。”秦羽耐心的解釋道。

豬肉味騷，村正自然知道，秦羽一講，頓時恍然大悟，豬肉的騷味去掉，那豬肉肯定會變的好吃，點了點頭，開口說道，“原來如此，秦公子，先到寒舍歇息片刻，老朽去召集村民。”。

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