寒江雪最后聽取了聞嘲風的意見，把第一家甜飲鋪的選址定在了天街。

因為天街有商稅優惠。

寒江雪：“？？？”什么鬼。

寒江雪以前只知道古代經商要收重稅，在有了開店想法的那一刻，他就已經做好了肉疼的準備。但他沒想到，古代竟然也會有開店補貼和退稅優惠等一系列更貼合現代感的政策。不過，大啟神奇的事實在是太多了，寒江雪已經驚訝不過來了。

聞嘲風卻表示：“這個還是可以驚訝一下的。”

因為退稅的說法，是從先帝朝中后期才開始有的，早以前的商業重稅就是重稅，沒有任何商量。

農業才是民生的根本，重農抑商是基本國策。

先帝在剛上位時，其實就已經提出過商稅改革的想法，類似于直接降稅之類的，因為他看到了南方沿海手工業和各國游歷商船的前景，希望能夠解放一部分生產力，去創造更多的財富。但大啟因為戰爭人口銳減，本就缺少勞動力，先帝一上位就要這么瞎搞，自然是受到了極大的阻力。

滿朝文武跪倒一片，太學生靜坐抗議，甚至有文臣以死相逼，仿佛先帝降的不是國家的商稅，而是他們的命。

先帝那樣的強硬派，最終還是不得不收回了成命。

但很顯然先帝并沒有徹底死心，他只是暫時偃旗息鼓，在經過此后多年“臥薪嘗膽”地忍耐之后，先帝還是找到了曲線救國的路子。

他先是廢除了商籍三代不能科舉的規定，改為了只有商籍本身不能科舉，其子、其孫都可以。

再在邊關戰事吃緊，鼓勵豪紳仗義解囊之際，下旨頒布了捐款、捐糧可以抵扣部分稅款的臨時政策。

最后，臨時政策變成了長久的明文規定，還追加了不少可以免稅、退稅的情況，極大鼓勵了商業和手工業的發展。

這么三板斧下來，朝臣哪怕最后反應過來，也已經被先帝溫水煮青蛙給煮成功了，只能捏著鼻子認下。等后來先帝駕崩，也有大臣對今上試著提過商稅從優太過，請求降低的諫言。但卻被今上以“三年不改其志”的理由給搪塞了過去。

聞嘲風給寒江雪說的天街商稅優惠，就是先帝朝時留下的改革之一。先帝以天街為“天子門前”的名義，對天街的商戶進行了一部分讓利。

不是退稅，而是直接在收稅時就扣除了一定的比例。

這也是天街的商鋪如此火爆、不愁租客的原因，誰不想吃這個減稅的紅利呢？而朝臣能夠接受這個局面，也是因為朝中大部分的大佬都在天街有鋪子，哪怕不是自己有的，那也是親家有點，或者妻子、兒媳、親戚的嫁妝，自己人總要照顧，而當他們成為既得利益者，也就只能睜一只眼閉一只眼了。

先帝本來還想得寸進尺開放東西二市的稅惠，可惜在理由沒找好之前，他就去世了。今上倒是想繼續完成先帝未盡的計劃，卻并沒有那份魄力和手腕，事情也就被架在了那裏，再沒了后續。

聞嘲風讓寒江雪選擇在天街開店的原因，其實還有一個，便是這邊的外賣業務比較發達。

不是皇帝那種讓小黃門去小攤上跑腿買羊湯面的“外賣”，而是真正由商家主動發起、有專業人員服務的外送活動。

大啟管這一行叫“索喚”，就很字面意思，目前只在大啟的幾個主要城市有。

好比身為京都重地的雍畿。

由于通信不夠便利，這種索喚服務一般都需要提前商量好，并繳納一定的定金。或者是索喚小哥跑去人比較多的固定場所，統一進行的問詢，然后再負責統一配送，好比碼頭、天橋、賭坊等魚龍混雜的地方。

普通人訂索喚，會下意識地訂相鄰的幾家，這樣既節省了索喚的跑腿時間，也能省去一部分費用。

“天香閣是預訂索喚的大戶，不只是單獨的哪個勛貴之家。就我所知，有不少比較有錢的衙門，都是統一到天香閣訂餐的。好比地錦衛的總衙官署，以及幾個比較重要的衛所。你的甜飲鋪開在天香閣附近，說不定就能沾上這股東風。”

聞嘲風沒有說的是，這個地點最妙的是什么呢？是天香閣恨不能搭上一個補償寒家的機會，若知道寒江雪開店，它們一定會想盡辦法主動幫忙。

畢竟寒江雪當初是在天香閣出的事。

寒家無意遷怒天香閣，但架不住天香閣自己會腦補，他們其實不怕寒家要求他們做什么，最怕的反而是這種看上去好像一切都已經過去的風平浪靜。他們會忍不住想，自己哪天是不是就要被寒武侯報覆了？

寒武侯光明磊落沒有錯，但他兒子是個實打實的紈绔啊。

而且，很多事情不是上面說了什么，是下面的人“心領神會”，為了討好上峰而做出了種種奇怪又出格的事。

天香閣的背后也不是沒有人，未免那人自己嚇自己，采取什么先下手為強的人間慘劇，聞嘲風便覺得，不如利用寒江雪開店的這個機會，安撫住對面不該有的躁動情緒。一如聞嘲風之前為了和寒家建立聯系，主動給了寒武侯一個救他的機會。

寒江雪倒是沒想那么多，只是單純選擇了相信自己的小伙伴。

店鋪選址定了之后，下一步……并不是就能夠開始裝修、準備開店了。

而是先要去相關衙門，獲得經商許可。

寒江雪以前看過不少網文，卻很少在涉及主角經商的情節裏，看到他們辦理并獲得相關憑證。這導致寒江雪一度以為古代是不需要的這些的，但事實卻是，如果人人都可以經商，那朝廷又要怎么管理呢？連每個村的屠戶和獵戶都需要上報和限制數額，更何況是古代一直比較註重打壓的商業行為了。

每一個要從商的人，都要去當地的縣衙進行登記、報備，得到許可后，才可以正式地開店營業。當然，也能不辦證就偷偷開店，但那就是傳說中的黑店了呀，被查到可不是罰款那么簡單。

當然，一般來說，這種許可很容易獲得，不會有太多為難與限制，只要去報備了，就會得到允許。不過，也要做好被寫入商籍的準備。

朝廷命官和宗親勛貴是不能從商的，但他們的女眷、親戚和仆從并不受此限制。

大部分貴女不愿意親自經商，只是怕影響了孩子未來的前程。但如今已經不怎么需要擔心了，自先帝改了商人之子也可舉科的規定后，就有越來越多閑來無事的當家或不當家的主母，投身到了自家鋪子的經營與管理之中。

寒家的所有鋪子，就都記在寒夫人的名下。