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第115章憋氣的洪承疇（1 / 3）

第115章憋氣的洪承疇

西安府的不少人都知道，陜西三邊總督洪承疇大人，平日間有三樣好。

一好豆干，二好聽?wèi)颍米x書。

所以，西安府北大街一帶的戲園子門口，一溜齊的，每天都有二三十家賣豆干的小攤點(diǎn)。

蒸豆干，炸豆干，煮豆干，爆炒豆干，油潑辣子豆干，羊肝炒豆干，羊湯泡豆干，香椿拌豆干，酸辣豆干湯……

總之，就十分豐盛。

生意火爆的不行。

饑荒之年，老百姓最是可憐。

他們往往為了一口飯，在荒郊野外掙扎哀號(hào)，無(wú)助而絕望，那些賣兒賣女者，還算是有點(diǎn)門路的。

據(jù)說(shuō)，天啟七年春天，關(guān)中百姓易子而食者，屢見不鮮。

但西安府里的官宦和大戶人家，該吃吃，該喝喝，該舔的……就算是明知道洪承疇洪大人清正廉明，但該跪下舔的，照舔不誤。

在這個(gè)閩南漢子尚在陜西督糧參政任上時(shí)，他的這三個(gè)好，便被西安府的人津津樂道，以為美談。

“洪大人就好一口豆干，那是他老人家不忘本。”

“洪大人愛看戲，那是他老人家愛秦腔，愛咱老陜的風(fēng)土人情、愛咱三秦父老么……”

很多西安府的大戶人家可能不知道，洪承疇這一輩子，最恨的，便是豆干。

最不喜歡聽的，是秦腔。

在他這位閩南讀書人看來(lái)，秦人的風(fēng)尚太過(guò)剛硬，唱戲就唱戲，嘴張著像一口爛碗，掙的面紅耳赤的，一個(gè)個(gè)好像要出五關(guān)斬六將的架勢(shì)，令他略感不適。

讀書人，還是要有點(diǎn)文氣，才更像個(gè)讀書人。

問題是，老陜的豪門大戶們，就喜歡這口，沒辦法，為了讓手底下的兵卒有一口熱乎飯吃，他得假裝愛秦腔。

至于豆干，就有點(diǎn)難言之隱了。

二十四年前，每日一大早都會(huì)走街串巷叫賣豆干的少年洪承疇，可能從未想過(guò)，有朝一日，他會(huì)高官厚祿，大權(quán)在握。

這位閩南漢子出身貧寒，十一歲輟學(xué)，在家?guī)湍赣H做豆干。

清晨時(shí)分，還要挑到附近的英圩埔去叫賣。

洪承疇叫賣豆干之余，常在學(xué)館外聽課，偶爾也幫學(xué)生做對(duì)子；老師洪啟胤發(fā)現(xiàn)洪承疇極有天份，且抱負(fù)不凡，免費(fèi)收洪承疇為徒，重返校門。

五年書后，到泉州城北學(xué)館讀書。

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