朱允熥也聞到了,那味道格外的香。
香味的源頭是一家連招牌都沒有的小飯館,雖然沒有招牌沒有幌子,可是卻帶著煙熏火燎,最為鮮活的生氣兒。
小店門口兩口大鐵鍋,咕嚕咕嚕的開著,熱氣帶著誘人的香。
這時(shí)代的人一般都是兩頓飯,此時(shí)正是下半晌的飯口。小飯館里坐滿了敞胸露懷的漢子們推杯換盞,大口吃喝??嗟牡昀习?,不時(shí)拎著菜刀從后廚探出頭,跟相熟的老客說說笑話。
爽朗的老板娘也不避諱,就在自家的店里親手上菜收拾碗筷,門口一個(gè)半大孩子是小伙計(jì),肩膀上搭著一條干凈的毛巾,笑呵呵的賣力吆喝。
人生百態(tài),世俗煙火大致如此。就像后世朱允熥常去的快餐店,吃慣了那里的味道,跟老板老板娘混熟了,就算是大酒店都不想去了。
見一行人過來,小伙計(jì)笑著快跑兩步,點(diǎn)頭哈腰的迎過來。
“老爺子,您用飯嗎?”
小伙一開口,朱元璋頓時(shí)眉開眼笑,因?yàn)閷?duì)方的話帶著淮音。
應(yīng)天城是大明的都城,大明從朱元璋以下半數(shù)之上的達(dá)官貴人,都是出身草莽的淮人。曾有詩云,馬上短衣皆楚客,城高髻盡淮人。
所以自從朱元璋在建都應(yīng)天府之后,城淮地的百姓也多了起來,尤其是他們老家淮西那邊,許多人拖家?guī)Э诘搅藨?yīng)天府的花花世界討生活。
一秒記住m.
于是,朱元璋的話里也帶上了家鄉(xiāng)的口音,“都有啥吃地?”
“老爺子,咱們是老鄉(xiāng)呀!俺們家是淮西人!”小伙計(jì)笑容更勝,把一張桌子擦了又擦,換了干凈的茶水,站在邊上笑道,“今天咱這小店兒有城外湖里新鮮的河魚小蝦米,有早上在集市上搶來的豬下水?!?
說著,小伙計(jì)低聲笑笑,“還有鄉(xiāng)下莊子送來幾條大黑狗,俺家小館子掌廚地是俺老叔,地道的定遠(yuǎn)縣手藝!”
“那鍋里就是狗肉吧?”朱元璋笑道,“來二斤肥點(diǎn)的,酒也打一壺。”說著,看看朱允熥,“大孫,你吃啥?”
“狗肉!”朱允熥心里好笑,“這要是后世那啥主義者知道了,還不罵死人?”
他愛狗,前世小時(shí)候也養(yǎng)過狗。他不會(huì)主動(dòng)吃狗肉,但是別人若是吃,他認(rèn)為也沒資格去攔著人家。
再說,大多數(shù)人反對(duì)的是吃那些寵物狗,至于最為聽話溫順的田園犬很少有人關(guān)注。
可是,這個(gè)時(shí)代若是有人說這東西不能吃,怕不是罵死,而是被打死。而且,淮地在飲食上有著悠久的傳統(tǒng)。
“定遠(yuǎn)縣的狗頭,那可是淮西都出名?!敝煸袄^續(xù)笑道,“當(dāng)年你爺爺咱當(dāng)和尚游歷的時(shí)候,城里頭那些有錢的財(cái)主老頭,大早上起來就是吃肉喝早酒,哈哈!”
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